一种豆瓣翻晒机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种豆瓣翻晒机，包括放置在箱体上的驱动箱，所述驱动箱上安装有多组滚动机构，所述驱动箱内转动连接有两个轴杆，两个所述轴杆皆延伸到驱动箱外，所述轴杆位于驱动箱外的部分上固设有螺旋叶片，所述驱动箱内设置有用于带动两个轴杆转动的驱动机构；所述驱动箱的右侧设置有竖板，所述竖板上安装有电动推杆。本实用新型专利技术通过将驱动箱放置在体上，然后通过驱动机构带动两个轴杆旋转，进而带动螺旋叶片旋转，进而对箱体内的豆瓣进行翻转搅拌；再通过启动电动推杆，使电动推杆推动驱动箱在箱体上移动，进而带动轴杆、螺旋叶片移动，从而对整个箱体内的豆瓣进行进行翻晒，相较于人工翻晒，不仅省时省力，而且翻晒更加均匀。均匀。均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种豆瓣翻晒机


[0001]本技术涉及豆瓣制作
，尤其涉及一种豆瓣翻晒机。

技术介绍

[0002]豆瓣酱是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵的红褐色调味料。根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种。豆瓣酱含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等人体不可缺少的营养成分，同时豆瓣酱在烹饪时能增加菜品的营养价值，能丰富口感。豆瓣酱中还富含亚油酸，亚麻酸，对人体补充必须脂肪酸和降低胆固醇均有益处，所以豆瓣酱深受人们喜爱。
[0003]在豆瓣酱的生产中，为了增加豆瓣酱的酱香味、色泽，促进微生物菌群的发酵，通常要进行翻晒操作。现有技术中，通常都是人工进行翻晒。但是对于大量生产豆瓣的厂家而言，人工搅拌就存在耗时耗力且翻晒不均匀的问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种豆瓣翻晒机，以解决上述至少一个技术问题。
[0005]本技术为解决上述技术问题，采用以下技术方案来实现：
[0006]一种豆瓣翻晒机，包括放置在箱体上的驱动箱，所述驱动箱上安装有多组滚动机构，所述驱动箱内转动连接有两个轴杆，两个所述轴杆皆延伸到驱动箱外，所述轴杆位于驱动箱外的部分上固设有螺旋叶片，所述驱动箱内设置有用于带动两个轴杆转动的驱动机构；所述驱动箱的右侧设置有竖板，所述竖板上安装有用于带动驱动箱移动的电动推杆。
[0007]优选的，所述驱动箱的右侧面上安装有挂环，所述电动推杆的延伸端安装有挂钩，所述挂钩与挂环连接。
[0008]优选的，所述竖板的左侧面上安装有滑轨，所述滑轨上滑动连接有第一滑块和第二滑块，所述电动推杆安装在第一滑块上。
[0009]优选的，所述第二滑块上安装有支撑杆，所述支撑杆的另一端与电动推杆固定连接。
[0010]优选的，所述竖板的底面上安装有底板，所述底板的底面上安装有多个制动滚轮。
[0011]优选的，所述驱动机构包括电机、链条，所述电机安装在驱动箱的内顶面上，所述电机的动力输出轴上固定套设有大链轮，两个所述轴杆上皆固定套设有小链轮，所述链条套设在两个小链轮和一个大链轮上。
[0012]优选的，所述滚动机构包括卡座，所述卡座安装在驱动箱的底面上，所述卡座内安装有滚轮，所述滚轮与箱体的侧壁顶部接触。
[0013]优选的，所述轴杆为不锈钢材质，所述螺旋叶片为不锈钢材质。
[0014]本技术的有益效果是：
[0015]1、本技术通过设置驱动箱、驱动机构、轴杆、螺旋叶片、竖板、电动推杆，通过
将驱动箱放置在体上，然后通过驱动机构带动两个轴杆旋转，进而带动螺旋叶片旋转，进而对箱体内的豆瓣进行翻转搅拌；再通过启动电动推杆，使电动推杆推动驱动箱在箱体上移动，进而带动转动的轴杆、螺旋叶片移动，从而对整个箱体内的豆瓣进行进行翻晒，相较于人工翻晒，不仅省时省力，而且翻晒更加均匀。
[0016]2、本技术通过设置卡座和滚轮，不仅便于驱动箱在箱体上移动，也可以防止驱动箱从箱体上脱落。
附图说明
[0017]图1为本技术的主视图；
[0018]图2为本技术图1的A部放大示意图；
[0019]图3为本技术箱体、驱动箱的左视结构示意图；
[0020]图4为本技术图3的B部放大示意图；
[0021]附图标记：1、箱体；2、底板；3、制动滚轮；4、竖板；5、滑轨；6、第一滑块；7、第二滑块；8、电动推杆；9、支撑杆；10、驱动箱；11、轴杆；12、螺旋叶片；13、电机；14、大链轮；15、小链轮；16、链条；17、挂钩；18、挂环；19、卡座；20、滚轮。
具体实施方式
[0022]为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例和附图，进一步阐述本技术，但下述实施例仅仅为本技术的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例，都属于本技术的保护范围。
[0023]下面结合附图描述本技术的具体实施例。
[0024]实施例
[0025]如图1
‑
4所示，一种豆瓣翻晒机，包括放置在箱体1上的驱动箱10，驱动箱10上安装有多组滚动机构，驱动箱10内转动连接有两个轴杆11，两个轴杆11皆延伸到驱动箱10外，轴杆11位于驱动箱10外的部分上固设有螺旋叶片12，驱动箱10内设置有用于带动两个轴杆11转动的驱动机构；驱动箱10的右侧设置有竖板4，竖板4上安装有用于带动驱动箱10移动的电动推杆8。
[0026]本实施例中，具体的，驱动箱10的右侧面上安装有挂环18，电动推杆8的延伸端安装有挂钩17，挂钩17与挂环18连接；通过设置挂环18、挂钩17，便于将电动推杆8与驱动箱10连接，通过启动电动推杆8带动驱动箱10在箱体1上移动。
[0027]本实施例中，具体的，竖板4的左侧面上安装有滑轨5，滑轨5上滑动连接有第一滑块6和第二滑块7，电动推杆8安装在第一滑块6上；通过设置滑轨5和第一滑块6，便于对电动推杆8的高度进行调节，从而便于将电动推杆8与驱动箱10连接。
[0028]本实施例中，具体的，第二滑块7上安装有支撑杆9，支撑杆9的另一端与电动推杆8固定连接；通过设置第二滑块7和支撑杆9，在不影响电动推杆8上下移动的前提下，为电动推杆8起到支撑作用。
[0029]本实施例中，具体的，竖板4的底面上安装有底板2，底板2的底面上安装有多个制动滚轮3；通过设置底板2、制动滚轮3，使竖板4便于移动，增加了竖板4的灵活性。
[0030]本实施例中，具体的，驱动机构包括电机13、链条16，电机13安装在驱动箱10的内顶面上，电机13的动力输出轴上固定套设有大链轮14，两个轴杆11上皆固定套设有小链轮15，链条16套设在两个小链轮15和一个大链轮14上；通过设置驱动机构，使用时，通过启动电机13，使电机13的动力输出轴带动大链轮14旋转，进而通过链条16带动两个小链轮15旋转，进而带动两个轴杆11旋转。
[0031]本实施例中，具体的，滚动机构包括卡座19，卡座19安装在驱动箱10的底面上，卡座19内安装有滚轮20，滚轮20与箱体1的侧壁顶部接触；通过设置卡座19和滚轮20，不仅便于驱动箱10在箱体1上移动，也可以防止驱动箱10从箱体1上脱落，从而便于轴杆11、螺旋叶片12对箱体1内的豆瓣进行搅拌。
[0032]本实施例中，具体的，轴杆11为不锈钢材质，螺旋叶片12为不锈钢材质。
[0033]工作原理：在具体使用时，通过将驱动箱10放置在盛装有豆瓣的箱体1上，使多个卡座19罩在箱体1的侧壁顶部，使多个滚轮20均放置箱体1的侧壁顶部上；
[0034]然后，将竖板4推到箱体1右侧，再向上移动电动推杆8，使电动推杆8上的挂钩17挂在挂环18上，再将多个制动滚轮3自本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种豆瓣翻晒机，包括放置在箱体(1)上的驱动箱(10)，其特征在于：所述驱动箱(10)上安装有多组滚动机构，所述驱动箱(10)内转动连接有两个轴杆(11)，两个所述轴杆(11)皆延伸到驱动箱(10)外，所述轴杆(11)位于驱动箱(10)外的部分上固设有螺旋叶片(12)，所述驱动箱(10)内设置有用于带动两个轴杆(11)转动的驱动机构；所述驱动箱(10)的右侧设置有竖板(4)，所述竖板(4)上安装有用于带动驱动箱(10)移动的电动推杆(8)。2.根据权利要求1所述的一种豆瓣翻晒机，其特征在于：所述驱动箱(10)的右侧面上安装有挂环(18)，所述电动推杆(8)的延伸端安装有挂钩(17)，所述挂钩(17)与挂环(18)连接。3.根据权利要求2所述的一种豆瓣翻晒机，其特征在于：所述竖板(4)的左侧面上安装有滑轨(5)，所述滑轨(5)上滑动连接有第一滑块(6)和第二滑块(7)，所述电动推杆(8)安装在第一滑块(6)上。4.根据权利要求3所述的一种豆瓣翻晒机，其特征在于：所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱兵，苏龙军，
申请(专利权)人：四川省星华食品有限公司，
类型：新型
国别省市：