【技术实现步骤摘要】
一种小型化的鳝鳅宰杀机
[0001]本技术涉及一种小型化的鳝鳅宰杀机,属于鳝鳅宰杀设备
技术介绍
[0002]鳝鱼、泥鳅因具有营养丰富、美味可口的特点而深受人们的喜爱。鳝鱼、泥鳅在进行烹饪之前,由于烹饪方式的不同,一般需要进行剖肚或者杀背的预处理。以前鳝鳅的剖肚或者杀背的预处理均是通过人工完成的,存有工作效率低的问题。目前对于鳝鳅的剖肚或者杀背的预处理已经能够通过宰杀机械完成,其成功解决了人工处理时存有的以上问题。现有的宰杀设备如授权公告号为CN210203146U的专利技术专利公开的一种鳝鳅剖肚去骨装置,其虽然能够完成鳝鳅的剖肚工作,但是其是主要适用于工厂使用,其存有以下几个方面的问题:
[0003]1、现有的鳝鳅宰杀设备主要适用于工厂使用,其存有只能进行剖肚加工或者只能进行剖背加工导致的加工功能单一的问题,其并不能满足家用或者餐馆使用需要其同时具有剖肚和杀背功能的使用需求。
[0004]2、现有的鳝鳅宰杀设备如授权公告号为CN210203146U的专利技术专利和授权公告号为CN103168819 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种小型化的鳝鳅宰杀机,包括宰杀箱体(1);其特征在于:所述宰杀箱体(1)的内部呈上下状安装有上导料管(2)和下导料管(3);上导料管(2)和下导料管(3)之间的宰杀箱体(1)内通过剖切电机(4)安装有剖切刀(5);所述的宰杀箱体(1)内装有输送机构。2.根据权利要求1所述的一种小型化的鳝鳅宰杀机,其特征在于:所述的输送机构包括摆动板(6)、旋转轴(8)、上输送轮(9)和下输送轮(10);所述上导料管(2)和下导料管(3)的两侧的宰杀箱体(1)内部分别铰接连接有摆动板(6);摆动板(6)的一端通过输送电机(7)装有旋转轴(8);旋转轴(8)上上下状安装有上输送轮(9)和下输送轮(10);所述的摆动板(6)通过回位弹簧(11)与上导料管(2)相连接;上输送轮(9)从侧面穿过上导料管(2)延伸至其内部;下输送轮(10)从侧面穿过下导料管(3)延伸至其内部。3.根据权利要求1所述的一种小型化的鳝鳅宰杀机,其特征在于:所述的输送机构包括摆动板(6)、旋转轴(8)、上输送轮(9)和下输送轮(10);所述上导料管(2)的上端通过装配柱对称铰接连接有两组摆动板(6);两组摆动板(6)之间通过回位弹簧(11)相互连接;摆动板(6)的一端通过轴承安装有旋转轴(8);旋转轴(8)上上下状安装有上输送轮(9)和下输送轮(10);所述的摆动板(6)上装有动力机构(12);动力机构(12)能够驱动两组旋转轴(8)以转向相反的方向同步转动。4.根据权利要求3所述的一种小型化的鳝鳅宰杀机,其特征在于:所述的动力机构(12)包括主动皮带轮(13)、换向齿轮(16)、传动齿轮(15)和从动皮带轮(14);所述的装配柱上通过电机装有两组主动皮带轮(13);其中一组主动皮带轮(13)通过传动带(17)和从动皮带轮(14)与一组旋转轴(8)的...
【专利技术属性】
技术研发人员:李平,张黎,杜开松,
申请(专利权)人:荆州市集创机电科技股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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