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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构,属水产品加工机械。
技术介绍
1、随着养殖业的发展;泥鳅、黄鳝已进入工厂化养殖时代,随之而来的黄鳝、泥鳅深加工即食食品也大量上市,在满足人民日常生活的同时,企业也取得了良好的经济效益。黄鳝、泥鳅深加工即食食品在生产过程中首先要对黄鳝、泥鳅通过剔骨宰杀机进行宰杀和剔骨处理;剔骨宰杀机的工作过程(原理)是将进料箱中的黄鳝、泥鳅活体通过出料管进入宰杀输送板,再通过转动的宰杀滚刀和剔骨滚刀实现对黄鳝、泥鳅的宰杀、剔骨。由于宰杀的黄鳝、泥鳅均为活体,宰杀过程中在应急反应作用下,黄鳝、泥鳅身体拼命扭动,极易导致宰杀切口跑偏的情况;一旦出现跑偏,一是会导致鱼膛不能完全打开,二是直接影响鱼骨的剔除效果,甚至导致鱼骨不能完全剔除。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于,提供一种能有效防止宰杀过程中,黄鳝、泥鳅因身体扭动导致宰杀切口跑偏的情况;进而保证鱼骨的剔除效果,并能使鱼膛完全打开的鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构。
2、本专利技术的技术方案是:
3、一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构,它由纠偏防护板和导向块构成;其特征在于:导向块的两侧对称状固定安装有纠偏防护板,以配合导向块对前行中的鱼体形成夹持和导向,使鱼体直线前行防止跑偏,从而引导鱼体完成由头部至尾部的腹部剖切过程。
4、所述的纠偏防护板呈长条形,纠偏防护板的前端为锥形,纠偏防护板前端一侧的端面上分别设置有用于传送滚轮向下延伸的让位凹槽;让位凹槽下方的纠偏防护板
5、所述的让位凹槽与纠偏防护板的前端端头之间为坡面过渡。
6、所述的导向块为变径长方体,导向块的前端呈锥形;导向块的尾端两侧设置有导向块渐缩形成的让位斜槽,导向块前端的锥形部中间部位设置有让位通槽;让位通槽两侧的导向块上分别设置有防滑棘齿。
7、所述的让位通槽后端的导向块顶部呈间隔状设置有多个用于导向块装配的固定孔。
8、本专利技术与现有技术相比的有益效果在于:
9、该鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构通过纠偏防护板对鱼体形成夹持和导向,使鱼体直线前行防止宰杀切口跑偏,从而引导鱼体完成由头部至尾部的腹部剖切过程;导向块的防滑棘齿可有效防止鱼体在直线前行过程中出现打滑后退的情况,进一步保证鱼体顺畅的输送,同时呈锥形的导向块对鱼膛形成一个预撑开作用,以便于后序能顺畅的进行剔骨操作。
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1.一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构,它由纠偏防护板(1)和导向块(2)构成;其特征在于:导向块(2)的两侧对称状固定安装有纠偏防护板(1),以配合导向块(2)对前行中的鱼体形成夹持和导向,使鱼体直线前行防止跑偏,从而引导鱼体完成由头部至尾部的腹部剖切过程。
2.根据权利要求1所述的一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构,其特征在于:所述的纠偏防护板(1)呈长条形,纠偏防护板(1)的前端为锥形,纠偏防护板(1)前端一侧的端面上分别设置有用于传送滚轮(13)向下延伸的让位凹槽(12);让位凹槽(12)下方的纠偏防护板(1)呈坡面设置;让位凹槽(12)上方的纠偏防护板(1)顶部设置有安装孔(15)。
3.根据权利要求2所述的一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构,其特征在于:所述的让位凹槽(12)与纠偏防护板(1)的前端端头之间为坡面过渡。
4.根据权利要求1所述的一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构,其特征在于:所述的导向块(2)为变径长方体,导向块(2)的前端呈锥形;导向块(2)的尾端两侧设置有导向块(2)渐缩形成的让位斜槽(3),导向块(2)前端的锥形部中间
5.根据权利要求4所述的一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构,其特征在于:所述的让位通槽(7)后端的导向块(2)顶部呈间隔状设置有多个用于导向块(2)装配的固定孔(11)。
...【技术特征摘要】
1.一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构,它由纠偏防护板(1)和导向块(2)构成;其特征在于:导向块(2)的两侧对称状固定安装有纠偏防护板(1),以配合导向块(2)对前行中的鱼体形成夹持和导向,使鱼体直线前行防止跑偏,从而引导鱼体完成由头部至尾部的腹部剖切过程。
2.根据权利要求1所述的一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构,其特征在于:所述的纠偏防护板(1)呈长条形,纠偏防护板(1)的前端为锥形,纠偏防护板(1)前端一侧的端面上分别设置有用于传送滚轮(13)向下延伸的让位凹槽(12);让位凹槽(12)下方的纠偏防护板(1)呈坡面设置;让位凹槽(12)上方的纠偏防护板(1)顶部设置有安装孔(15)。
3.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员:李平,张黎,杜开松,
申请(专利权)人:荆州市集创机电科技股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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