一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构制造技术

本发明专利技术涉及一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构，属水产品加工机械技术领域。它由纠偏防护板和导向块构成；导向块的两侧对称状固定安装有纠偏防护板，以配合导向块对前行中的鱼体形成夹持和导向，使鱼体直线前行防止跑偏，从而引导鱼体完成由头部至尾部的腹部剖切过程。该防护导向机构能有效防止宰杀过程中，黄鳝、泥鳅因身体扭动导致宰杀切口跑偏的情况；进而保证鱼骨的剔除效果，并能使鱼膛完全打开。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构，属水产品加工机械。

技术介绍

1、随着养殖业的发展；泥鳅、黄鳝已进入工厂化养殖时代，随之而来的黄鳝、泥鳅深加工即食食品也大量上市，在满足人民日常生活的同时，企业也取得了良好的经济效益。黄鳝、泥鳅深加工即食食品在生产过程中首先要对黄鳝、泥鳅通过剔骨宰杀机进行宰杀和剔骨处理；剔骨宰杀机的工作过程（原理）是将进料箱中的黄鳝、泥鳅活体通过出料管进入宰杀输送板，再通过转动的宰杀滚刀和剔骨滚刀实现对黄鳝、泥鳅的宰杀、剔骨。由于宰杀的黄鳝、泥鳅均为活体，宰杀过程中在应急反应作用下，黄鳝、泥鳅身体拼命扭动，极易导致宰杀切口跑偏的情况；一旦出现跑偏，一是会导致鱼膛不能完全打开，二是直接影响鱼骨的剔除效果，甚至导致鱼骨不能完全剔除。

技术实现思路

1、本专利技术的目的在于，提供一种能有效防止宰杀过程中，黄鳝、泥鳅因身体扭动导致宰杀切口跑偏的情况；进而保证鱼骨的剔除效果，并能使鱼膛完全打开的鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构。

2、本专利技术的技术方案是：</p>

3、一种本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构，它由纠偏防护板（1）和导向块（2）构成；其特征在于：导向块（2）的两侧对称状固定安装有纠偏防护板（1），以配合导向块（2）对前行中的鱼体形成夹持和导向，使鱼体直线前行防止跑偏，从而引导鱼体完成由头部至尾部的腹部剖切过程。

2.根据权利要求1所述的一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构，其特征在于：所述的纠偏防护板（1）呈长条形，纠偏防护板（1）的前端为锥形，纠偏防护板（1）前端一侧的端面上分别设置有用于传送滚轮（13）向下延伸的让位凹槽（12）；让位凹槽（12）下方的纠偏防护板（1）呈坡面设置；让位凹槽（12）上方的纠偏防护板（1）顶部设置有安...

【技术特征摘要】

1.一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构，它由纠偏防护板（1）和导向块（2）构成；其特征在于：导向块（2）的两侧对称状固定安装有纠偏防护板（1），以配合导向块（2）对前行中的鱼体形成夹持和导向，使鱼体直线前行防止跑偏，从而引导鱼体完成由头部至尾部的腹部剖切过程。

2.根据权利要求1所述的一种鳝鳅剖切剔骨机的防护导向机构，其特征在于：所述的纠偏防护板（1）呈长条形，纠偏防护板（1）的前端为锥形，纠偏防护板（1）前端一侧的端面上分别设置有用于传送滚轮（13）向下延伸的让位凹槽（12）；让位凹槽（12）下方的纠偏防护板（1）呈坡面设置；让位凹槽（12）上方的纠偏防护板（1）顶部设置有安装孔（15）。

3.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：李平，张黎，杜开松，
申请(专利权)人：荆州市集创机电科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：