一种蜗牛肉加工用可摇匀的蒸煮装置制造方法及图纸

技术编号:34186111 阅读:13 留言:0更新日期:2022-07-17 14:16
本实用新型专利技术公开了一种蜗牛肉加工用可摇匀的蒸煮装置,其技术方案是:包括外壳和壳体,所述壳体固定连接在外壳顶部,所述外壳顶部与底部分别开设有通孔一和通孔二,所述壳体顶部开设有空腔一和两个空腔二,所述空腔一位于两个空腔二内侧,所述外壳内部设有蒸煮机构,所述蒸煮机构包括蒸煮箱,本实用新型专利技术的有益效果是:可以使蒸煮箱不断的左右移动,与搅拌杆边转动边上下移动相配合就可以起到一个摇匀的功能,这样在进行煮蜗牛肉时就可以使蜗牛肉受热均匀,可以避免部分蜗牛肉被煮熟部分蜗牛肉半熟的现象,可以使蜗牛肉同时被煮熟,并且可以避免有的蜗牛肉被煮老的现象,这样就可以保证蜗牛肉的品质不受到影响。证蜗牛肉的品质不受到影响。证蜗牛肉的品质不受到影响。

A shaking cooking device for snail meat processing

【技术实现步骤摘要】
一种蜗牛肉加工用可摇匀的蒸煮装置


[0001]本技术涉及蜗牛肉加工
,具体涉及一种蜗牛肉加工用可摇匀的蒸煮装置。

技术介绍

[0002]蜗牛是指腹足纲的陆生所有种类。一般西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛,汉语中蜗牛只指陆生种类,而广义的蜗牛还包括巨盾蛞蝓。蜗牛是一种包括许多不同科、属的动物。取食植物,产卵于土中或者树上。在热带岛屿比较常见,但有的也生存在寒冷地区,而蜗牛肉味道鲜美,和鱼翅、干贝和鲍鱼为世界四大名菜。
[0003]蜗牛肉在进行加工时需要进行蒸煮,而现有的蒸煮装置在煮蜗牛肉时不具备摇匀的功能,这样就会使蜗牛肉在蒸煮时受热不均匀,就会出现部分蜗牛肉被煮熟部分蜗牛肉还处于半熟的状态,在继续进行蒸煮的话就会导致有的蜗牛肉被煮老,这样就会对蜗牛肉的品质造成影响。

技术实现思路

[0004]为此,本技术提供一种蜗牛肉加工用可摇匀的蒸煮装置,通过蒸煮机构的设计,以解决不具备摇匀的功能,这样就会使蜗牛肉在蒸煮时受热不均匀,就会出现部分蜗牛肉被煮熟部分蜗牛肉还处于半熟的状态的问题。
[0005]为了实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种蜗牛肉加工用可摇匀的蒸煮装置,包括外壳和壳体,所述壳体固定连接在外壳顶部,所述外壳顶部与底部分别开设有通孔一和通孔二,所述壳体顶部开设有空腔一和两个空腔二,所述空腔一位于两个空腔二内侧,所述外壳内部设有蒸煮机构;
[0006]所述蒸煮机构包括蒸煮箱,所述蒸煮箱位于外壳内部,所述蒸煮箱顶部开设有通孔三,所述空腔一内部设有方形伸缩杆,所述方形伸缩杆底端贯穿通孔一和通孔二并延伸至蒸煮箱内部,所述方形伸缩杆外部固定套设有两个搅拌杆,所述蒸煮箱两侧内壁均固定连接有多个加热片,所述搅拌杆与加热片交替分布,所述蒸煮箱一侧固定连接有往复丝杠,所述往复丝杠一端延伸至外壳一侧外部,所述往复丝杠外部套设有轴承座,所述轴承座与往复丝杠通过滚珠螺母副连接,所述轴承座嵌设在外壳一侧并与外壳通过轴承连接,所述壳体内部设有两个转轴一且两个转轴一位于方形伸缩杆两侧,两个所述转轴一内端均固定连接有转盘,两个所述转盘内侧均固定连接有转轴二,所述方形伸缩杆外部套设有移动板且移动板位于壳体内部,所述移动板顶部开设有两个凹槽,两个所述凹槽内部均固定连接有转轴三,两个所述转轴三外部均套设有连杆,两个所述连杆顶端分别套设在两个转轴二外部,所述连杆与转轴二和转轴三均通过轴承连接。
[0007]具体的,两个转轴一转动带动转盘转动,转盘转动就可以拉动连杆,这样就可以使移动板不断的上下移动,从而带动方形伸缩杆不断的收缩上下移动,与方形伸缩杆转动相配合就可以使搅拌杆边转动边上下移动,并且轴承座转动可以使往复丝杠不断的左右移
动,这样就可以使蒸煮箱不断的左右移动,与搅拌杆边转动边上下移动相配合就可以起到一个摇匀的功能,这样在进行煮蜗牛肉时就可以使蜗牛肉受热均匀,可以避免部分蜗牛肉被煮熟部分蜗牛肉半熟的现象。
[0008]优选的,所述壳体一侧外部固定连接有电机,其中一个所述转轴一一端固定连接在电机输出轴,另一个所述转轴一一端延伸至壳体另一侧外部,所述电机外部套设有保护壳,所述保护壳固定连接在壳体一侧,所述保护壳顶部与底部均开设有散热孔。
[0009]具体的,电机工作产生的热量可以通过散热孔排出,这样就可以保证电机正常工作。
[0010]优选的,所述外壳顶部固定连接支撑杆,所述支撑杆位于壳体另一侧,所述支撑杆一侧设有蜗杆,所述蜗杆一端贯穿支撑杆、空腔一和两个空腔二,所述方形伸缩杆外部固定套设有蜗轮,所述蜗轮位于蜗杆后侧并与蜗杆相啮合。
[0011]具体的,蜗杆转动带动蜗轮转动,蜗轮转动带动方形伸缩杆,通过蜗轮与蜗杆相啮合就可以使方形伸缩杆与蜗杆同时转动。
[0012]优选的,所述蜗杆与两个转轴一外部均固定套设有链轮一,所述链轮一位于空腔二内部,两个所述链轮一外部均套设有链条一,两个所述链轮一之间通过链条一驱动连接。
[0013]具体的,左侧的转轴一转动带动左侧的链轮一转动,左侧的链轮一转动带动蜗杆转动,蜗杆转动可以带动右侧的链轮一转动,右侧的链轮一转动带动右侧的转轴一转动,通过链条就可以实现蜗杆与两个转轴一之间的转动。
[0014]优选的,所述蜗杆与轴承座外部均固定套设有链轮二,所述链轮二位于外壳一侧外部,两个所述链轮二外部均套设有链条二,两个所述链轮二之间通过链条二驱动连接。
[0015]具体的,蜗杆转动时带动上方的链轮二转动,上方的链轮二转动带动下方时链轮二转动,下方的链轮二转动带动轴承座转动,通过链条二可以使轴承座与蜗杆同时转动。
[0016]优选的,所述移动板两侧均固定连接有滑块一,所述壳体两侧内壁均开设有滑槽一,所述滑块一嵌设在滑槽一内部并与滑槽一相匹配,所述蒸煮箱底部固定连接有两个滑块二,所述外壳底部内壁开设有两个滑槽二,所述滑块二嵌设在滑槽二内部并与滑槽二相匹配,所述蒸煮箱前侧与后侧均固定连接有滑块三,所述外壳前侧内壁与后侧内壁均开设有滑槽三,所述滑块三嵌设在滑槽三内部并与滑槽三相匹配。
[0017]具体的,通过滑块一的设计可以使移动板在移动时更稳定,不会出现晃动,通过滑块二和滑块三的设计可以使蒸煮箱在进行左右移动时更稳定,不会出现晃动,可以保证对蜗牛肉加工的工作正常进行。
[0018]优选的,所述外壳顶部外侧设有进料斗,所述进料斗底端贯穿通孔一和通孔三并延伸至蒸煮箱内部,所述进料斗位于壳体后侧,所述外壳底部外侧设有出料管,所述蒸煮箱底部开设有空腔三,所述出料管顶端贯穿通孔二和空腔三并延伸至蒸煮箱内部,所述出料管外部设有电子开关阀,所述电子开关阀位于空腔三内部。
[0019]具体的,蜗牛肉和水可以通过进料斗加入到蒸煮箱内部,在进行蒸煮蜗牛肉时将电机开关阀关闭,当蒸煮好后打开电子开关阀就可以使蜗牛肉与水一起被排出。
[0020]优选的,所述外壳底部四角处均固定连接有底座。
[0021]具体的,四个底座可以对装置进行支撑,这样就可以保证装置在使用时不出现晃动。
[0022]优选的,所述转轴一与壳体通过轴承连接,所述方形伸缩杆与壳体和移动板通过轴承连接。
[0023]具体的,通过轴承连接可以减少转轴一和方形伸缩杆转动产生的磨损。
[0024]优选的,所述蜗杆与壳体通过轴承连接。
[0025]具体的,通过轴承连接可以减少蜗杆转动产生的磨损。
[0026]本技术的有益效果是:
[0027]本技术通过两个转轴一转动带动转盘转动,转盘转动就可以拉动连杆,这样就可以使移动板不断的上下移动,从而带动方形伸缩杆不断的收缩上下移动,与方形伸缩杆转动相配合就可以使搅拌杆边转动边上下移动,并且轴承座转动可以使往复丝杠不断的左右移动,这样就可以使蒸煮箱不断的左右移动,与搅拌杆边转动边上下移动相配合就可以起到一个摇匀的功能,这样在进行煮蜗牛肉时就可以使蜗牛肉受热均匀,可以避免部分蜗牛肉被煮熟部分蜗牛肉半熟的现象,可以使蜗牛肉同时被煮熟,并且可以避免有的本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蜗牛肉加工用可摇匀的蒸煮装置,包括外壳(1)和壳体(2),所述壳体(2)固定连接在外壳(1)顶部,其特征在于:所述外壳(1)顶部与底部分别开设有通孔一和通孔二,所述壳体(2)顶部开设有空腔一和两个空腔二,所述空腔一位于两个空腔二内侧,所述外壳(1)内部设有蒸煮机构;所述蒸煮机构包括蒸煮箱(3),所述蒸煮箱(3)位于外壳(1)内部,所述蒸煮箱(3)顶部开设有通孔三,所述空腔一内部设有方形伸缩杆(4),所述方形伸缩杆(4)底端贯穿通孔一和通孔二并延伸至蒸煮箱(3)内部,所述方形伸缩杆(4)外部固定套设有两个搅拌杆(5),所述蒸煮箱(3)两侧内壁均固定连接有多个加热片(6),所述搅拌杆(5)与加热片(6)交替分布,所述蒸煮箱(3)一侧固定连接有往复丝杠(7),所述往复丝杠(7)一端延伸至外壳(1)一侧外部,所述往复丝杠(7)外部套设有轴承座(8),所述轴承座(8)与往复丝杠(7)通过滚珠螺母副连接,所述轴承座(8)嵌设在外壳(1)一侧并与外壳(1)通过轴承连接,所述壳体(2)内部设有两个转轴一(9)且两个转轴一(9)位于方形伸缩杆(4)两侧,两个所述转轴一(9)内端均固定连接有转盘(10),两个所述转盘(10)内侧均固定连接有转轴二(11),所述方形伸缩杆(4)外部套设有移动板(12)且移动板(12)位于壳体(2)内部,所述移动板(12)顶部开设有两个凹槽,两个所述凹槽内部均固定连接有转轴三(13),两个所述转轴三(13)外部均套设有连杆(14),两个所述连杆(14)顶端分别套设在两个转轴二(11)外部,所述连杆(14)与转轴二(11)和转轴三(13)均通过轴承连接。2.根据权利要求1所述的一种蜗牛肉加工用可摇匀的蒸煮装置,其特征在于:所述壳体(2)一侧外部固定连接有电机(15),其中一个所述转轴一(9)一端固定连接在电机(15)输出轴,另一个所述转轴一(9)一端延伸至壳体(2)另一侧外部,所述电机(15)外部套设有保护壳(16),所述保护壳(16)固定连接在壳体(2)一侧,所述保护壳(16)顶部与底部均开设有散热孔(17)。3.根据权利要求1所述的一种蜗牛肉加工用可摇匀的蒸煮装置,其特征在于:所述外壳(1)顶部固定连接支撑杆(18),所述支撑杆(18)位于壳体(2)另一侧,所述支撑杆(18)一侧设有蜗杆(19),所述蜗杆(19)一端贯穿支撑杆(18)、空腔一和两个空腔二,所述方形伸缩杆(...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘新健刘广领
申请(专利权)人:高邮市健龙蜗牛养殖科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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