【技术实现步骤摘要】
一种糖化效果检测的辅助装置
[0001]本技术涉及糖化装置
,具体涉及一种糖化效果检测的辅助装置。
技术介绍
[0002]啤酒在发酵过程中可以分为前发酵和后发酵,在前发酵的酿造环节中需要对麦汁进行糖化,糖化的效果好坏直接影响到啤酒的原麦汁浓度饱满度,所以各大啤酒厂商都对糖化的环节异常重视。但啤酒常见的原材料麦芽是农作物,不同季节,不同产地的麦芽所含的蛋白质糖度都完全不一样,当酿酒师在糖化时,需要得到当前的原麦汁糖度,以此以进行后续的糖化工作。目前检测麦汁糖度主要依靠数显式糖度计进行,其主要包括检测部分和显示部分,由检测部分对麦汁的糖度进行检测,检测结果由显示部分显示出来。
[0003]目前这种糖度计主要包括两种,手持式糖度计和浸入式糖度计,麦汁在煮沸时,进行糖度检测时,麦汁煮沸的蒸汽会附着在糖度计的屏幕上,影响读数,而且在煮沸的环境下进行检测,将糖度计伸入麦汁中容易发生烫伤风险,故还有待改进。
技术实现思路
[0004]本技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种糖化效果检测
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种糖化效果检测的辅助装置,包括数显式糖度计,所述数显式糖度计包括检测部分和显示部分,其特征在于,还包括取样筒和蠕动泵,所述检测部分伸入取样筒内,所述显示部分设于取样筒外部以与取样筒内部相隔离,所述蠕动泵的进液端连接至糖化容器用以抽取糖化容器内的料液,出液端连接至取样筒用以将料液抽入取样筒内。2.根据权利要求1所述的一种糖化效果检测的辅助装置,其特征在于,所述取样筒竖直设置,其上端敞口下端封闭,所述检测部分经取样筒的上端轴向进入取样筒内,所述显示部分通过法兰接头与取样筒的上端连接。3.根据权利要求2所述的一种糖化效果检测的辅助装置,其特征在于,所述法兰接头包括上法兰和下法兰,所述下法兰固定安装在取样筒的上端外周壁上,所述显示部分固定安装在下法兰上;所述上法兰和下法兰通过螺栓组件连接。4.根据权利要求1所述的一种糖化效果检测的辅助装置,其特征在于,所述辅助装置还包括出液管道,其中所述出液管道一端与取样筒底部连接用以排出取样筒内的料液;所述出液...
【专利技术属性】
技术研发人员:潘贯明,赵海江,
申请(专利权)人:杭州砖巷文化传播有限公司,
类型:新型
国别省市:
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