一种滚筒式表面附粉机构制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域的一种滚筒式表面附粉机构，包括底板，所述底板上板面沿其长度方向设有用于表面附粉的滚筒装置，底板上板面还设有用于驱动滚筒装置滚动的驱动装置。本实用新型专利技术多边形过滤筒在滚动时，多边形过滤筒内的食品会出现交替的加速和减速，因此多边形过滤筒的棱边的存在还能够对食品进行推抛，确保食品能够翻面和解决扎堆的功能，从而达到均匀附粉的目的；由于圆形挡板和内翻边的设置，使得外筒体靠近开口端的位置附粉能够进入到多边形过滤筒内腔中，防止浮粉外泄。泄。泄。

A roller type surface powder attaching mechanism

【技术实现步骤摘要】
一种滚筒式表面附粉机构


[0001]本技术涉及食品加工
，特别是涉及一种滚筒式表面附粉机构。

技术介绍

[0002]在食品生产内的过程中，往往需要在食品内的表面进行附粉增加食品的口感。
[0003]目前公开号为CN211211406U的中国专利公开了一种食品加工用裹粉机，具体公开了安装架，安装架的内部设置有裹粉滚筒，裹粉滚筒的外壁上插接有封板，且裹粉滚筒的外壁上设置有啮合齿牙，啮合齿牙与驱动齿盘啮合连接，驱动齿盘固定在驱动电机的轴体端部，驱动电机固定在固定架中，固定架连接在安装架的侧板上；但是这种装置存在以下缺陷：1、滚筒内腔为圆柱状结构，因此滚筒在慢速滚动时，食品和附粉容易出现在滚筒内壁上滑动，出现扎堆的问题，影响附粉效果，滚筒在块速滚动时，增加了食品与滚筒内壁之间的碰撞，容易造成食品破碎，尤其是膨化食品；2、每次出料时，都会把浮粉排出，因此每次添加食品时，都需要重新增加浮粉。

技术实现思路

[0004]本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种滚筒式表面附粉机构。
[0005]本技术通过以下技术方案来实现上述目的：
[0006]一种滚筒式表面附粉机构，包括底板，所述底板上板面设有用于表面附粉的滚筒装置，底板上板面还设有用于驱动滚筒装置滚动的驱动装置；
[0007]所述滚筒装置包括外筒体，外筒体上下倾斜设置，且两端敞口，外筒体两开口端均可拆卸连接有与外筒体同轴的圆形挡板，两圆形挡板中部均设有多边通孔，且两多边通孔对称，两圆形挡板孔缘均设有内翻边，两内翻边之间设有与其匹配，且与外筒体同轴的多边形过滤筒。
[0008]优选的，所述多边形过滤筒内筒壁以多边形过滤筒中心轴线为中心环设有若干个间隔设置的凸棱。
[0009]优选的，所述内翻边的长度为外筒体长度的1/10
‑
1/5。
[0010]优选的，所述驱动装置包括支撑轮组、驱动电机，所述底板上板面对应外筒体两端筒身的位置均设有用于滚动支撑外筒体的支撑轮组；
[0011]所述支撑轮组包括两个沿底板宽度方向间隔设置的轮支架，每个轮支架分别转动连接有一支撑轮，且两支撑轮分别滚动支撑在外筒体底部两侧位置；所述支撑轮轮身中部设有凹槽，外筒体筒体固定套设有与支撑轮中凹槽匹配的凸环；两支撑轮组中同侧的支撑轮直径相同，且同轴设置，底板上板面还设有输出轴与两支撑轮组中同侧的支撑轮轮轴传动配合的驱动电机。
[0012]优选的，还包括用于调节外筒体上下倾斜角度的调节装置，所述调节装置包括V型架，所述V型架开口朝上，V型架尖端与底板上板面对应铰接，且V型架的回转中心轴线方向与外筒体水平径向对应平行，V型架开口端两端部分别与两支撑轮组中的轮支架对应固接，
且驱动电机安装在V型架上，所述底板上板面还设有用于驱动V型架转动的驱动机构。
[0013]优选的，所述驱动机构包括驱动气缸、支撑块、弹簧，所述驱动气缸水平安装在底板上板面上，且驱动气缸的伸缩端朝向V型架的回转中心，驱动气缸该端设有用于活动配合在V型架一外侧壁和底板对应V型架该外侧壁的上板面之间移动的支撑块；所述弹簧上端与V型架开口端中远离支撑块的一端部固接，弹簧下端对应固接在底板上板面上。
[0014]优选的，所述支撑块上端面与下端面均滚动连接有滚珠。
[0015]优选的，所述支撑块上端面与下端面均设有滚轮，滚轮的轮轴中心轴线方向与V型架回转中心轴线平行。
[0016]有益效果在于：
[0017]1、多边形过滤筒在滚动时，多边形过滤筒内的食品会出现交替的加速和减速，因此多边形过滤筒的棱边的存在还能够对食品进行推抛，确保食品能够翻面和解决扎堆的功能，从而达到均匀附粉的目的；
[0018]2、由于圆形挡板和内翻边的设置，使得外筒体靠近开口端的位置附粉能够进入到多边形过滤筒内腔中，防止浮粉外泄；
[0019]3、调节装置的设置，可以根据不用食品的形状调节外筒体（21）上下倾斜角度，提高通用性。
[0020]本技术的附加技术特征及其优点将在下面的描述内容中阐述地更加明显，或通过本技术的具体实践可以了解到。
附图说明
[0021]附图是用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本技术，但并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0022]图1是本技术的结构示意图；
[0023]图2是本技术的主视图；
[0024]图3是本技术中的滚筒装置的爆炸结构示意图。
[0025]附图标记说明如下：
[0026]1、底板；2、滚筒装置；21、外筒体；211、凸环；22、圆形挡板；221、内翻边；23、多边形过滤筒；231、凸棱；3、驱动装置；31、支撑轮组；311、轮支架；312、支撑轮；32、驱动电机；4、调节装置；41、V型架；42、驱动机构；421、驱动气缸；422、支撑块；423、弹簧。
具体实施方式
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0028]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0029]实施例一，如图1
‑
3所示，一种滚筒式表面附粉机构，包括底板1，底板1上板面设有
用于表面附粉的滚筒装置2，底板1上板面还设有用于驱动滚筒装置2滚动的驱动装置3；
[0030]所述滚筒装置2包括外筒体21，外筒体21上下倾斜设置，且两端敞口，外筒体21两开口端均可拆卸连接有与外筒体21同轴的圆形挡板22，两圆形挡板22中部均设有多边通孔，且两多边通孔对称，两圆形挡板22孔缘均设有内翻边221，两内翻边221之间设有与其匹配，且与外筒体21同轴的多边形过滤筒23，内翻边221的长度为外筒体21长度的1/10
‑
1/5；
[0031]这样设置可以通过驱动装置3带动滚筒装置2滚动，此时外筒体21以及多边形过滤筒23发生滚动，因此多边形过滤筒23在滚动时，多边形过滤筒23内的食品会出现交替的加速和减速，因此多边形过滤筒23的棱边的存在还能够对食品进行推抛，确保食品能够翻面和解决扎堆的功能，从而达到均匀附粉的目的；由于圆形挡板22和内翻边221的设置，使得外筒体21靠近开口端的位置附粉能够进入到多边形过滤筒23内腔中，防止多余的浮粉外泄。
[0032]实施例二，在实施例一的基础上，如图3所示，所述多边形过滤筒23内筒壁以多边形过滤筒23中心轴线为中心环设有若干个间隔设置的凸棱本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种滚筒式表面附粉机构，其特征在于：包括底板（1），所述底板（1）上板面设有用于表面附粉的滚筒装置（2），底板（1）上板面还设有用于驱动滚筒装置（2）滚动的驱动装置（3）；所述滚筒装置（2）包括外筒体（21），外筒体（21）上下倾斜设置，且两端敞口，外筒体（21）两开口端均可拆卸连接有与外筒体（21）同轴的圆形挡板（22），两圆形挡板（22）中部均设有多边通孔，且两多边通孔对称，两圆形挡板（22）孔缘均设有内翻边（221），两内翻边（221）之间设有与其匹配，且与外筒体（21）同轴的多边形过滤筒（23）。2.根据权利要求1所述的一种滚筒式表面附粉机构，其特征在于：所述多边形过滤筒（23）内筒壁以多边形过滤筒（23）中心轴线为中心环设有若干个间隔设置的凸棱（231）。3.根据权利要求1所述的一种滚筒式表面附粉机构，其特征在于：所述内翻边（221）的长度为外筒体（21）长度的1/10
‑
1/5。4.根据权利要求1所述的一种滚筒式表面附粉机构，其特征在于：所述驱动装置（3）包括支撑轮组（31）、驱动电机（32），所述底板（1）上板面对应外筒体（21）两端筒身的位置均设有用于滚动支撑外筒体（21）的支撑轮组（31）；所述支撑轮组（31）包括两个沿底板（1）宽度方向间隔设置的轮支架（311），每个轮支架（311）分别转动连接有一支撑轮（312），且两支撑轮（312）分别滚动支撑在外筒体（21）底部两侧位置；所述支撑轮（312）轮身中部设有凹槽，外筒体（21）筒体固定套设有与支撑轮（312）中凹槽匹配的凸环（211）；两支撑轮组（31）中同侧的支撑轮（312）直径相同，...

【专利技术属性】
技术研发人员：乔运波，姜慧国，葛彦辉，刘江维，赵恩道，韩银朵，韩艮峰，韩永灿，
申请(专利权)人：洛阳金秋农副产品有限公司，
类型：新型
国别省市：