用于加冰冲泡的方法和装置制造方法及图纸

被布置成允许用户调整提供至冲泡腔室的液体的体积和流速的饮料形成方法和系统，以使得被分配的饮料适于与冰混合，例如，以形成加冰咖啡饮料。在一些情况下，在饮料分配操作期间，用户可提供指示应分配加冰饮料的输入。例如，在开始分配操作以分配具有特定体积的饮料之后，用户可将饮料体积调整得更小并适于与冰混合。混合。混合。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于加冰冲泡的方法和装置
[0001]相关申请的交叉引用
[0002]本申请要求于2019年9月20日提交的美国临时申请第62/903309号的权益，其通过引用以其全文结合于此。

技术介绍
1.专利

[0003]本专利技术涉及饮料形成系统，诸如使用液体形成咖啡饮料的咖啡冲泡机。
[0004]2.相关技术
[0005]使用液体(诸如水)来形成饮料的饮料形成系统是众所周知的。例如，美国专利申请公开2008/0134902公开了一种饮料形成系统，该系统加热储集器中的水，并气动地将经加热的水递送至冲泡室，以制作咖啡饮料或其他饮料。美国专利7,398,726公开了另一种饮料形成系统，该系统通过对来自计量箱的水的气动推进，将经加热的水从分配箱递送至冲泡室。美国专利申请公开2009/0120299和2008/0092746，以及美国专利3,511,166、3,958,502、4,602,145、4,263,498和8,037,811公开了其他系统类型，在这些系统类型中，通过将未经加热的水引入水箱/交换器，加热器水箱或热交换器中的水被迫使流出水箱并流向饮料制作站。

技术实现思路

[0006]本专利技术的一些方面涉及允许用户直接或间接调整一个或多个冲泡参数的布置，以便使饮料机器作为自动分配操作的一部分而分配适合与冰混合的饮料。饮料机器通常被布置成分配饮料，该饮料旨在在不添加任何其他原料的情况下完全按照所分配的样子饮用，或在添加相对少量的其他原料(诸如奶精、糖、牛奶等)的情况下饮用。在一个具体示例中，通常可将饮料机器布置为将水和咖啡底末混合，以分配旨在作为“黑咖啡”(无任何附加原料)饮用的咖啡饮料，或与相对少量的其他原料混合的咖啡饮料。通常不期望此类饮料与冰结合(例如，以形成加冰饮料)，尤其是在分配热饮料或以其他方式在温热的温度下分配饮料的情况下，因为冰稀释饮料并使稀释后的饮料味道变淡。在一些专利技术性实施例中，用户可向饮料机器提供输入，指示期望分配旨在与冰混合的饮料(例如，以形成冰咖啡饮料)，并且作为响应，饮料机器可减少用于与饮料配料混合的液体体积和/或提供用于与饮料配料混合以形成被分配的饮料的液体流速。由饮料机器进行的操作的此类调整可产生适当地浓缩的被分配饮料，当与冰混合时形成适当口感的饮料。
[0007]在某些情况下，用户可以定义所期望的加冰饮料的最终体积(例如12盎司)，并且饮料机器可以调整与饮料原料混合的液体的体积，以生产与冰混合并随后稀释后具有用户所期望的最终体积的被分配的饮料。例如，为了生成12盎司的冰咖啡饮料(包括温度约为32华氏度时的冰冷咖啡饮料和固体冰的混合物)，饮料机器可分配体积为8盎司的热咖啡饮料，该热咖啡饮料由热水和咖啡底末混合形成。将8盎司的热咖啡饮料与冰混合后，融化的
冰水和冷却的咖啡饮料的最终体积将通常是12盎司。为了进行此类选择，用户可按下用户界面上的表示12盎司(或其他期望体积)的最终饮料体积的按钮，同时按下指示期望“加冰”饮料的按钮。饮料机器可将热咖啡饮料(在本示例中，为8盎司的热咖啡饮料)分配到用户提供的杯子或盛放冰块的其他容器中。替代地，饮料机器可将冰分配到用户的杯子中以及将热饮料分配到杯子中，或者饮料机器可形成热咖啡饮料，将热饮料与冰混合，并且接着将冰冷且稀释的饮料(有冰或无冰)分配到用户的杯子中。
[0008]在一些实施例中，用户可以在分配操作开始后向饮料机器指示形成加冰饮料的期望，并且作为响应，饮料机器可以调整其操作以形成加冰饮料。例如，用户最初可以选择特定的饮料体积(诸如8盎司)，并且饮料机器可以开始操作以分配具有8盎司体积的热饮料。在冲泡循环(或分配操作)开始后，用户可以(例如，通过按下机器上的“加冰饮料”按钮)指示对于冲泡循环形成加冰饮料的期望。作为响应，饮料机器可以调整其操作，例如，降低递送到冲泡腔室的水的流速，以实现被分配的饮料的更高浓度。在某些情况下，饮料机器可调整用于形成被分配的饮料的水的体积，例如，饮料机器可将8盎司的体积选择和“加冰”指示解释为意味着期望成品或最终体积为8盎司的加冰饮料。在该示例中，饮料机器可分配5盎司热饮料，用于与冰混合，该热饮料在用融化的冰水稀释后产生8盎司的成品或最终饮料体积。替代地，饮料机可分配8盎司更高浓度的饮料，用于与冰混合，以形成成品或最终体积超过8盎司的加冰饮料。也可以调整被分配的饮料的温度。例如，可在特定温度下分配“热”饮料，但如果该饮料将被分配为“加冰”饮料，则该饮料可在较低温度下分配，例如，该饮料可用未加热的水或加热程度较低的水形成。在一些情况下，除了指示期望在冲泡循环期间形成加冰饮料外，用户还可以选择饮料体积。例如，用户可以按下“加冰饮料”按钮，并且将被分配的体积更改为与最初指示的体积不同的体积。本专利技术的各方面允许用户在分配过程中更改饮料的分配体积，和/或允许用户在分配操作期间更改其他冲泡参数，诸如饮料浓度、分配时间、冲泡温度、空气净化(或不净化)、以及其他冲泡参数。
[0009]在本专利技术的一个方面中，饮料形成系统包括被布置成提供用于形成饮料的液体的液体供给。作为示例，液体供给可包括水存储罐或储集器、用于移动水的泵、用于输送水流或其他液体流的管道、用于检测液体的流量计和/或其他传感器、用于控制流量的阀门，等等。冲泡腔室可被布置成容纳用于与液体混合以形成饮料的饮料原料，例如，冲泡腔室可容纳包含饮料原料(诸如，与水混合时形成咖啡饮料的咖啡底末)的饮料料筒。液体调节器可被布置成对提供给冲泡腔室和/或从冲泡腔室分配的液体进行加热和/或冷却，例如，可包括包含电阻加热器的加热器水箱或内联加热器，或被布置成冷却液体的冷却系统。控制电路可被布置成控制液体供给和液体调节器，使其在分配操作期间根据一个或多个冲泡参数自动操作，从而将经加热或经冷却的液体递送至冲泡腔室以形成饮料。例如，控制电路可以在开始分配操作之前设置饮料体积和温度(这可能是响应于或者可能不是响应于用户输入)，并且接着一旦分配操作开始，就自动控制饮料系统的部分，使其根据设置的冲泡参数进行操作。
[0010]然而，控制电路可被布置成基于指示被分配的饮料将与冰混合的用户输入来改变冲泡参数中的至少一者。在分配操作之前或期间，可接收指示期望加冰饮料的此类输入，并基于至少一个改变的冲泡参数，使液体供给或液体调节器改变操作。例如，用户可以指示将要形成加冰饮料，并且控制电路可以控制液体供给向腔室提供液体，以形成体积等于或小
于阈值体积的饮料，和/或以小于阈值流速的流速提供液体，和/或以低于阈值温度的温度提供液体。在一些实施例中，阈值体积可以是最大体积(诸如12盎司)或分配操作开始时指示的饮料体积(例如，反映被分配的饮料与冰混合后的最终饮料体积)。例如，在分配操作开始时，用户可以选择12盎司的最终饮料体积，同时指示将通过将被分配的饮料与冰混合来制作加冰饮料。控制电路可分配小于阈值(在此情况下为最终)12盎司体积的饮料体积(例如8盎司)，因为被分配的饮料可以是热的，并使与其混合的冰融化，使得被分配的饮料和融化的水的组合体积约为12盎司。在阈值体积为最大体积的情况下，控制电路可使液本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种饮料形成系统，所述饮料形成系统包括：液体供给，所述液体供给被布置成提供用于形成饮料的液体；冲泡腔室，所述冲泡腔室被布置成容纳用于与所述液体混合以形成饮料的饮料原料；液体调节器，所述液体调节器被布置成对提供至所述冲泡腔室的所述液体进行加热或冷却；以及控制电路，所述控制电路被布置成控制所述液体供给和所述液体调节器，使所述液体供给和所述液体调节器在分配操作期间根据一个或多个冲泡参数自动操作，从而将经加热或经冷却的液体递送至所述冲泡腔室以形成所述饮料，其中所述控制电路被布置成响应于指示被分配的饮料将与冰混合的用户输入，控制所述液体供给向所述冲泡腔室提供液体，以分配体积小于或等于阈值体积的饮料，和/或以小于阈值流速的流速提供所述液体。2.如权利要求1所述的系统，其特征在于，所述控制电路包括用户界面，所述用户界面被布置成接收指示所述被分配的饮料将与冰混合的所述用户输入。3.如权利要求2所述的系统，其特征在于，所述用户界面包括能由用户触摸以提供所述用户输入的按钮。4.如权利要求2所述的系统，其特征在于，所述用户界面包括多个按钮，所述多个按钮各自能由用户触摸以指示相应的最终饮料体积，对应于所述多个按钮中的一个按钮的所述饮料体积中的至少一者大于所述阈值体积。5.如权利要求1所述的系统，其特征在于，所述阈值体积是8盎司或更小。6.如权利要求1所述的系统，其特征在于，所述控制电路被布置成控制所述液体供给，使所述液体供给在没有用户输入定义饮料体积的情况下向所述冲泡腔室提供液体以形成体积等于默认体积的被分配的饮料，并且其中所述默认体积大于所述阈值体积。7.如权利要求1所述的系统，其特征在于，所述控制电路被布置成响应于在饮料分配操作期间接收到指示所述饮料将与冰结合的所述用户输入，改变所述液体供给的操作。8.如权利要求7所述的系统，其特征在于，所述控制电路被布置成控制所述液体供给，使所述液体供给向所述冲泡腔室提供一定体积的液体以形成被分配的饮料，所述被分配的饮料的体积与所述分配操作开始时确定的体积不同。9.如权利要求1所述的系统，其特征在于，所述控制电路被布置成响应于指示所述饮料将要与冰结合的用户输入，控制所述液体供给或所述液体调节器，使所述液体供给或所述液体调节器在分配操作的第一部分期间以第一温度提供液体，并在所述分配操作的在所述第一部分之后的第二部分期间以不同于所述第一温度的第二温度提供液体。10.如权利要求9所述的系统，其特征在于，所述第二温度低于所述第一温度。11.如权利要求9所述的系统，其特征在于，所述控制电路被布置成控制所述液体调节器，使所述液体调节器在分配操作的第一部分期间以第一温度提供液体，并在所述分配操作的第二部分期间以不同于所述第一温度的第二温度提供液体。12.如权利要求1所述的系统，其特征在于，所述液体供给包括可控制的泵，所述泵以不同流速向所述冲泡腔室提供水。13.如权利要求12所述的系统，其特征在于，所述液体供给包括流体地耦合至所述泵的输入的冷水储集器。14.如权利要求13所述的系统，其特征在于，所述液体调节器包括加热罐，所述加热罐
具有耦合至所述泵的出口的入口并且被布置成接收由所述泵提供的液体，所述加热罐包括被布置成加热所述加热罐中的液体的加热元件。15.如权利要求14所述的系统，其特征在于，所述加热罐的出口流体地耦合至所述冲泡腔室的入口。16.如权利要求1所述的系统，其特征在于，所述控制电路包括传感器，所述传感器被布置成检测所述冲泡腔室中的饮料原料的特性，并且响应于所述液体原料的检测到的特性，所述控制电路被布置成控制所述液体供给，使所述液体供给向所述冲泡腔室提供液体以形成体积等于或小于所述阈值体积的饮料，并且以低于所述阈值流速的流速提供所述液体。17.如权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：R，
申请(专利权)人：库里格绿山股份有限公司，
类型：发明
国别省市：