一种新型切菜器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种新型切菜器，包括壳体和切菜机构，所述壳体的一侧设置有进料口，所述壳体的另一侧设置有出料口；所述切菜机构包括切割部以及推动切割部在所述壳体内往复滑动的推拉部，切割部包括固定安装的第一刀体以及可拆卸连接的第二刀体，还包括有回位装置。本实用新型专利技术通过第二刀体可拆卸的连接方式，方便更换不同尺寸的第二刀体将食品切割成不同尺寸的条状或者丝状；把手可以通过锁扣压缩固定，支撑脚可以转动折叠，从而可以减少切菜器的占用空间，便于存放。便于存放。便于存放。

【技术实现步骤摘要】
一种新型切菜器


[0001]本技术涉及厨房用品领域，特别是涉及一种新型切菜器。

技术介绍

[0002]对蔬菜类、肉类等食品加工过程中的一个重要环节就是将食品原材料切成相应的形状，例如切片、切丝、切条等。目前，行业内的切割主要通过手工切割和食品切割机两种方式，手工切割的效率太低，不利于生产的大规模展开，而现有的食品切割机的结构复杂，操作较为繁琐，不适合于家用。而且现在的食品切割器要么只能够将食品切割成片状的，要么只能够切割成丝状的，功能单一。而且现有的食品切割器体型都相对较大，尤其在不需要使用时就显得占地较多，不便于存放。

技术实现思路

[0003]为了克服上述问题，本技术提供一种新型切菜器，包括壳体和切菜机构，所述壳体的一侧设置有进料口，所述壳体的另一侧设置有出料口；所述切菜机构包括切割部以及推动切割部在所述壳体内往复滑动的推拉部，切割部包括固定安装的第一刀体以及可拆卸连接的第二刀体，还包括有回位装置。
[0004]作为优选的：所述回位装置包括回位弹簧以及转动齿轮，所述壳体设置有容纳回转弹簧以及转动齿轮的安装部，回位弹簧的一端与安装部连接，另一端与转动齿轮连接。
[0005]作为优选的：所述转动齿轮包括本体，本体的一侧设置有齿轮，另一端设置有固定所述回转弹簧的定位柱，齿轮中部设置有轴孔，所述安装部的中部设置有转轴，所述安装部设置有供所述回位弹簧固定的夹槽。
[0006]作为优选的：所述推拉部包括推动把手，推动把手向下延伸有齿条部，齿条部与所述转动齿轮啮合。
[0007]作为优选的：所述推动把手设置有锁定槽，所述壳体的顶端转动设置有锁扣。
[0008]作为优选的：所述切菜机构包括有容纳所述第二刀体的安装架，所述第二刀体包括支撑板以及平行设置于支撑板上的若干刀片。
[0009]作为优选的：所述进料口上可拆卸的安装有放料筒，所述进料口设置有卡槽，放料筒的底部设置有与卡槽相适配的凸缘。
[0010]作为优选的：所述壳体设置有导向杆，所述切菜机构与导向杆滑动连接。
[0011]作为优选的：所述壳体的两侧转动连接有支撑脚，支撑脚之间设置有连接杆。
[0012]作为优选的：还包括有接料盒，接料盒设置于所述出料口的下端，接料盒的底部设置有与所述连接杆契合的止位槽。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0014]第一：本技术通过将待切割的食品放入进料口，然后通过推拉部控制切割部往复移动对食品进行切割。在切割部往复移动过程中，第一刀体将食品切割成片状，第二刀体则将已经成片状的食品切割成条状或者丝状。第二刀体可拆卸的连接方式，方便更换不
同尺寸的第二刀体将食品切割成不同尺寸的条状或者丝状。
[0015]第二：把手可以通过锁扣压缩固定，支撑脚可以转动折叠，从而可以减少切菜器的占用空间，便于存放。
附图说明
[0016]图1是本技术的一种新型切菜器的立体图；
[0017]图2是本技术的一种新型切菜器的爆炸图；
[0018]图3本技术的一种新型切菜器的切菜机构示意图；
[0019]图4本技术的一种新型切菜器的壳体示意图；
[0020]图5本技术的一种新型切菜器的第二刀体示意图；
[0021]图6本技术的置刀件示意图的转动齿轮第一视角示意图；
[0022]图7本技术的置刀件示意图的转动齿轮第二视角示意图；
[0023]图8本技术的置刀件示意图的支撑脚示意图；
具体实施方式
[0024]为了使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面结合附图和具体实施例对本技术进行详细描述。
[0025]在此，还需要说明的是，为了避免因不必要的细节而模糊了本技术，在附图中仅仅示出了与本技术的方案密切相关的结构和/或处理步骤，而省略了与本技术关系不大的其他细节。
[0026]另外，还需要说明的是，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
[0027]如图1至6所示，一种新型切菜器，包括壳体100和切菜机构200，壳体 100的一侧设置有进料口，壳体100的另一侧设置有出料口；需要切割的食物从进料口进入后被切菜机构200切割后从出料口掉出。切菜机构200包括切割部 210以及推动切割部210在壳体100内往复滑动的推拉部220，切割部210包括固定安装的第一刀体211以及可拆卸连接的第二刀体212，第一刀体211将食物切断成片状，第二刀体212将食物加工成条状或丝状，由于第二刀体212是可拆卸安装的，所以针对不同大小的切丝要求，可以更换不同尺寸的第二刀体212；还包括有回位装置，回位装置可以将推拉部220移动至初始位置，减少人力，提升切菜效率。
[0028]本实施例中：回位装置包括回位弹簧(未示出)以及转动齿轮300，具体的回位弹簧可以是涡卷弹簧，壳体100设置有容纳回转弹簧以及转动齿轮300的安装部101，回位弹簧的一端与安装部101连接，另一端与转动齿轮300连接。具体的转动齿轮300包括本体301，本体301的一侧设置有齿轮302，另一端设置有固定回转弹簧的定位柱303，齿轮302中部设置有轴孔，安装部101的中部设置有转轴，安装部101设置有供回位弹簧固定的夹槽102。
[0029]本实施例中：推拉部220包括推动把手221，推动把手221向下延伸有齿条部222，齿条部222与所述转动齿轮300啮合。推动把手221向下按压驱动转动齿轮300转动，此时回转弹簧收紧，使得转动齿轮具有反向旋转的趋势，手离开推动把手221，推动把手221即在弹力
的驱使下回复至初始位置，这样就可以减少使用者的施力，降低工作强度。
[0030]本实施例中：推动把手221设置有锁定槽223，壳体100的顶端转动设置有锁扣103，在闲置或者运输过程中，锁扣103嵌入锁定槽223将推动把手221进行收纳，减少收纳体积。
[0031]本实施例中：切菜机构200包括有容纳第二刀体212的安装架230，第二刀体212包括支撑板213以及平行设置于支撑板213上的若干刀片214，通过对支撑板213上的刀片214的间距以及刀片的高度设置成不同尺寸的第二刀体212，以满足对不同食物切割尺寸的要求。
[0032]本实施例中：进料口上可拆卸的安装有放料筒400，进料口设置有卡槽，放料筒的底部设置有与卡槽相适配的凸缘，由此放料桶400通过卡槽和凸缘的配合进行装配，还可以在放料筒400内设置推料件401对食物进行推送。
[0033]本实施例中：壳体100设置有导向杆110，切菜机构200与导向杆110滑动连接，导向杆110可以避免在使用过程中产生错位或者卡顿，影响使用效率。
[0034]本本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型切菜器，其特征在于：包括壳体和切菜机构，所述壳体的一侧设置有进料口，所述壳体的另一侧设置有出料口；所述切菜机构包括切割部以及推动切割部在所述壳体内往复滑动的推拉部，切割部包括固定安装的第一刀体以及可拆卸连接的第二刀体，还包括有回位装置。2.根据权利要求1所述的一种新型切菜器，其特征在于：所述回位装置包括回位弹簧以及转动齿轮，所述壳体设置有容纳回转弹簧以及转动齿轮的安装部，回位弹簧的一端与安装部连接，另一端与转动齿轮连接。3.根据权利要求2所述的一种新型切菜器，其特征在于：所述转动齿轮包括本体，本体的一侧设置有齿轮，另一端设置有固定所述回转弹簧的定位柱，齿轮中部设置有轴孔，所述安装部的中部设置有转轴，所述安装部设置有供所述回位弹簧固定的夹槽。4.根据权利要求2所述的一种新型切菜器，其特征在于：所述推拉部包括推动把手，推动把手向下延伸有齿条部，齿条部与所述转动齿轮...

【专利技术属性】
技术研发人员：李肇基，
申请(专利权)人：永康市环艺金属制品有限公司，
类型：新型
国别省市：