一种刹菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种刹菜机，包括底座，所述底座的上端设有台面，台面的中部设有刹菜盆，刹菜盆的后端上部活动连接有端盖，刹菜盆底部且距离其沿口18cm处开设有一处6分内丝孔，6分内丝孔中设有软胶堵头，软胶堵头上端与刹菜盆的盆面保持一致，刹菜盆的盆底外侧开口处通过dc快速接头连接有排污水管；台面的上端固定有位于刹菜盆两侧的第一轴承座和第二轴承座，第一轴承座和第二轴承座之间连接有转轴，转轴的中部通过刀片安装座安装有刀片。本实用新型专利技术使用后通过排污水管将污水排出即可，这样便于清洗，清洗后污水直接通过排污水管排放，使用方便。在刹菜时，端盖还能起到对刀片高速转动时的防护作用，防止刀片伤人，提高操作安全性。安全性。安全性。

【技术实现步骤摘要】
一种刹菜机


[0001]本技术涉及刹菜机
，具体为一种刹菜机。

技术介绍

[0002]刹菜机用于切菜,做包子、饺子等菜馅或者做辣椒酱备料等，刹菜机的刹菜盆清洗困难，清洗后污水无法排放，只能用手和抹布擦拭，手容易碰到刀刃,操作危险。为此，我们推出一种刹菜机。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种刹菜机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种刹菜机，包括底座，所述底座的上端设有台面，所述台面的中部设有刹菜盆，所述刹菜盆的后端上部活动连接有端盖，所述刹菜盆底部且距离其沿口18cm处开设有一处6分内丝孔，所述6分内丝孔中设有软胶堵头，所述软胶堵头上端与刹菜盆的盆面保持一致，所述刹菜盆的盆底外侧开口处通过dc快速接头连接有排污水管；
[0005]所述台面的上端固定有位于刹菜盆两侧的第一轴承座和第二轴承座，所述第一轴承座和第二轴承座之间连接有转轴，所述转轴的中部通过刀片安装座安装有刀片；
[0006]所述转轴左端经由第一轴承座贯穿后连接有皮带轮，所述皮带轮通过皮带连接于电机输出端的主动带轮，所述电机固定在底座内。
[0007]所述底座的下端安装有移动轮，所述移动轮为万向锁止轮。通过移动轮的设置，便于该刹菜机的转移，有利于其快速移动至指定位置处。
[0008]所述底座的侧边固定有罩在皮带外侧的防护罩。通过防护罩的设置，起到对皮带的防护作用的同时，还能起到保证人员使用安全的作用。
[0009]所述刹菜盆的后端上部设有第一连接耳，所述端盖的底部设有第二连接耳，所述第二连接耳通过销轴与对应的第一连接耳活动连接。这样的设置使得端盖与刹菜盆活动连接，在刹菜时，可以盖上端盖，防止刹菜时原料溅出刹菜盆，同时端盖还能起到对刀片高速转动时的防护作用，防止刀片伤人。
[0010]所述端盖的内部设有左右两组加强筋板，所述加强筋板上以及端盖两侧均设有用于转轴穿过的弧形凹槽。通过加强筋板的设置，提高端盖的结构强度，通过弧形凹槽的设置，在端盖盖上之后，转轴经由弧形凹槽穿过，不影响转轴的转动。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术使用后，向刹菜盆倒入清洗液进行清洗，清洗后取出软胶堵头，通过排污水管将污水排出即可，这样便于清洗，清洗后污水直接通过排污水管排放，使用方便。
[0012]在刹菜时，可以盖上端盖，防止刹菜时原料溅出刹菜盆，同时端盖还能起到对刀片高速转动时的防护作用，防止刀片伤人，提高操作安全性。
附图说明
[0013]图1为本技术底座、端盖、刹菜盆和转轴安装的立体结构示意图；
[0014]图2为本技术刹菜盆的侧剖结构示意图；
[0015]图3为本技术端盖的立体结构示意图。
[0016]图中：1、底座；2、移动轮；3、台面；4、6分内丝孔；5、防护罩；6、皮带轮；7、第一轴承座；8、刀片安装座；9、第二轴承座；10、转轴；11、刀片；12、第一连接耳；13、端盖；14、刹菜盆；15、加强筋板；16、弧形凹槽；17、第二连接耳；18、销轴；19、软胶堵头。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1
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3，本技术提供一种技术方案：一种刹菜机，包括底座1，所述底座1的上端设有台面3，所述台面3的中部设有刹菜盆14，所述刹菜盆14的后端上部活动连接有端盖13，所述刹菜盆14底部且距离其沿口18cm处开设有一处6分内丝孔4，所述6分内丝孔4中设有软胶堵头19，所述软胶堵头19上端与刹菜盆14的盆面保持一致，所述刹菜盆14的盆底外侧开口处通过dc快速接头连接有排污水管；
[0019]所述台面3的上端固定有位于刹菜盆14两侧的第一轴承座7和第二轴承座9，所述第一轴承座7和第二轴承座9之间连接有转轴10，所述转轴10的中部通过刀片安装座8安装有刀片11；
[0020]所述转轴10左端经由第一轴承座7贯穿后连接有皮带轮6，所述皮带轮6通过皮带连接于电机输出端的主动带轮，所述电机固定在底座1内。
[0021]所述底座1的下端安装有移动轮2，所述移动轮2为万向锁止轮。通过移动轮2的设置，便于该刹菜机的转移，有利于其快速移动至指定位置处。
[0022]所述底座1的侧边固定有罩在皮带外侧的防护罩5。通过防护罩5的设置，起到对皮带的防护作用的同时，还能起到保证人员使用安全的作用。
[0023]所述刹菜盆14的后端上部设有第一连接耳12，所述端盖13的底部设有第二连接耳17，所述第二连接耳17通过销轴18与对应的第一连接耳12活动连接。这样的设置使得端盖13与刹菜盆14活动连接，在刹菜时，可以盖上端盖13，防止刹菜时原料溅出刹菜盆14，同时端盖13还能起到对刀片11高速转动时的防护作用，防止刀片11伤人。
[0024]所述端盖13的内部设有左右两组加强筋板15，所述加强筋板15上以及端盖13两侧均设有用于转轴10穿过的弧形凹槽16。通过加强筋板15的设置，提高端盖13的结构强度，通过弧形凹槽16的设置，在端盖13盖上之后，转轴10经由弧形凹槽16穿过，不影响转轴10的转动。
[0025]具体的，使用时，将菜馅原料投入至刹菜盆14中，然后盖上端盖13，开启电机，使得电机通过皮带带动转轴10转动，转轴10带动刀片11高速转动时对菜馅原料进行刹菜，制成菜馅；
[0026]由于刹菜盆14底部且距离其沿口18cm处开设有一处6分内丝孔4，所述6分内丝孔4
中设有软胶堵头19，软胶堵头19上端与刹菜盆14的盆面保持一致，刹菜盆14的盆底外侧开口处通过dc快速接头连接有排污水管，使用后，向刹菜盆14倒入清洗液进行清洗，清洗后取出软胶堵头19，通过排污水管将污水排出即可，这样便于清洗，清洗后污水直接通过排污水管排放，使用方便。
[0027]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种刹菜机，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的上端设有台面(3)，所述台面(3)的中部设有刹菜盆(14)，所述刹菜盆(14)的后端上部活动连接有端盖(13)，所述刹菜盆(14)底部且距离其沿口18cm处开设有一处6分内丝孔(4)，所述6分内丝孔(4)中设有软胶堵头(19)，所述软胶堵头(19)上端与刹菜盆(14)的盆面保持一致，所述刹菜盆(14)的盆底外侧开口处通过dc快速接头连接有排污水管；所述台面(3)的上端固定有位于刹菜盆(14)两侧的第一轴承座(7)和第二轴承座(9)，所述第一轴承座(7)和第二轴承座(9)之间连接有转轴(10)，所述转轴(10)的中部通过刀片安装座(8)安装有刀片(11)；所述转轴(10)左端经由第一轴承座(7)贯穿后连接有皮带轮(6)，所述皮带轮(6)通...

【专利技术属性】
技术研发人员：符殿滨，王志伟，景秋菊，张慧，周宇，苏云珊，王昕，
申请(专利权)人：黑龙江省农业科学院园艺分院，
类型：新型
国别省市：