一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置，该烹饪装置旨在解决现在的锅具在炒菜时无法令食材全面的翻转受热，容易导致部分食材焦糊的技术问题。该烹饪装置包括一号锅具、设置于所述一号锅具右侧的二号锅具、水平安装于所述二号锅具内侧的底板、水平设置于所述底板上侧的面板。该烹饪装置采用铰链连接的一号锅具和二号锅具，可以令食材随着锅具的翻转自动翻面受热，可以保证食材全部翻面，不容易出现部分食材发生焦糊的情况，在菜品出锅时，令二号锅具保持向上的姿势，令多余的食用油通过渗油孔和通孔流入二号锅具，使菜品的油量更少，食用更加健康，通过底板的平面结构，周围没有环形的锅体侧边遮挡，菜品出锅更加方便。更加方便。更加方便。

A cooking device that can turn evenly and cook diversely

【技术实现步骤摘要】
一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置


[0001]本技术属于烹饪设备领域，具体涉及一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置。

技术介绍

[0002]锅具作为家中烹饪使用的最为广泛的炊具，其兼具煎炒烹炸的各种功能，使用方便，制作成本较低，随着科技的进步，从传统的铁锅发展到现在具有不粘性能的复合材料锅具。
[0003]使用锅具炒菜时，经常要对食材进行翻面，令食材的表面可以均匀受热，使用人一般采用颠锅或利用炒勺翻转的方式，但是这种方式有时不能令食材全部翻面，容易造成部分食材焦糊，同时，随着健康饮食的意识发展，人们越来越关注食物的含油量多少，但是炒菜时又无法避免用油，在菜品出锅时往往带有大量的食用油。
[0004]因此，针对上述使用锅具炒菜时不容易令食材进行全面翻转的情况，开发一种新型锅具结构，利用左右对称的两组锅体翻转闭合的方式，通过锅体的翻转，令食材在不断翻动的过程中均匀受热。

技术实现思路

[0005](1)要解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置，该烹饪装置包括一号锅具、设置于所述一号锅具右侧的二号锅具、水平安装于所述二号锅具内侧的底板、水平设置于所述底板上侧的面板；其特征在于，所述一号锅具与所述二号锅具之间活动连接有铰链，所述底板内侧分布有通孔，所述面板内侧分布有渗油孔，所述通孔设置于所述渗油孔下侧，所述面板上端设置有溢流槽，所述溢流槽设置于所述渗油孔外侧。2.根据权利要求1所述的一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置，其特征在于，所述一号锅具和二号锅具前端均固定安装有固定座，所述固定座前端固定连接有手柄，所述手柄下端设置有防滑纹。3.根据权利要求2所述的一种可均匀翻转且烹饪多样化的烹饪装置，其特征在于，所述手柄上端安装有磁吸片，所述磁吸片之间为磁力连接。4.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙迁清，
申请(专利权)人：南京旅游职业学院，
类型：新型
国别省市：