本发明专利技术公开一种具有辅助降糖功能保健食品组合物,该组合物包括可用于保健食品原料4~12份、药食同源原料11~21份、新食品原料3.5~9份;普通食品原料1~3份。可用于保健食品原料包括:黄芪1~3份、丹参1~3份、地骨皮1~3份、知母1~3份;药食同源原料包括:桑叶3~5份、葛根2~4份、余甘子3~5份、决明子2~5份、甘草1~2份;新食品原料包括:二氢杨梅素0.5~1份、L-阿拉伯糖3~8份;普通食品原料包括:玉米须1~3份。本发明专利技术还公开了保健食品组合物制备方法和应用。本发明专利技术提供一种通过多靶点的精准干预,降低胰岛素抵抗,提高糖尿病患者生活质量的具有辅助降糖功能保健食品组合物及制备方法和应用。备方法和应用。
【技术实现步骤摘要】
具有辅助降糖功能保健食品组合物及制备方法和应用
[0001]本专利技术涉及保健食品生产和应用领域,特别涉及一种具有辅助降糖功能保健食品组合物及制备方法和应用。
技术介绍
[0002]糖尿病和其他慢性非传染性疾病相类似,都具有“三高”和“三低”的特点,“三高”是指发病率高、并发症发病率高、致残率和死亡率高,“三低”是指知晓率低、就诊率低和满意控制率低,因此慢性病的早期预防和及时治疗就显得特别重要。糖尿病是典型的慢性非传染性疾病,成人糖尿病的发病率已经超过11%[Xu Y,Wang L,He J,et al.Prevalence and control of diabetes in Chinese adults.JAMA,2013,310:948
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959.],而由于大部分糖尿病特别是2型糖尿病发病隐匿,且并发症的发生率高而严重威胁人类健康[宋强英.糖尿病患者并发症的临床分析.健康大视野,2012,20(11):98
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99.]。
[0003]糖尿病的干预包括健康教育、饮食干预、运动干预、心理干预和药物干预。在药物干预方面,西药和中药各有优势,西药作用靶点清楚、作用迅速且效果显著,但长期应用的毒副作用特别是肝肾损伤的风险较高;中药作用较慢且作用靶点多而不宜识别,但是中药可通过中医辩证与辨病相结合的方法,在控制症状的同时,重点通过整体调理逐渐修复整体的机能状态,同时修复胰岛功能,达到标本兼治的目的。另外,我国独居特色的中药类保健食品和药食同源类食品在糖尿病的预防和干预方面同样也具有十分明显的优势。保健食品(食健字号)是声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。保健食品适宜于特定人群,具有特定的调节功能,不以治疗疾病为目的[食品安全国家标准保健食品.GB 16740—2014.北京:中国标准出版社.2014.]。保健食品中专门有一个有助于辅助降低血糖功能类别。除保健食品外,药食同源类功能性食品同样也发挥着重要的作用。功能性食品是指具有增强机体防御能力、调节机体生理机能、促进康复作用的食品[杨月欣,葛可佑主编,中国营养科学全书,第二版,人民卫生出版社,pp630
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653]。我国历来都有“药食同源、食为药用”的传统和经验,原卫生部在2001年即发布了《卫生部关于进一步规范保健食品管理的通知》[卫法监发(2001)51号],其中附录1中包括既是食品又是药品的物品目录清单,附录2包括可用于保健食品的物品清单。附录1和附录2清单内的中药材可合法作为保健食品的原料,同时可作为食品使用的新食品原料也可作为保健食品的原料。新食品原料是指我国无食用习惯且经我国卫生部门批准的食品原料[新食品原料安全性审查管理办法(国家卫生和计划生育委员会令2013年第1号)]。这些既是食品又是药品物品清单、可用于保健食品物品清单内的中药材和新食品原料在中医“君臣佐使”组方理论的指导下,形成具有特定保健功能的保健食品配方,再通过现代提取和制剂技术制备为使用更方便、效果稳定且更易被大众所接受的新型保健食品。
[0004]本专利技术针对引起2型糖尿病的胰岛素抵抗、胰岛素分泌不足、机体的氧化应激损伤所导致的炎症反应这三个主要方面,组成以可用于保健食品原料黄芪、丹参、地骨皮、知母,药食同源原料桑叶、葛根、余甘子、决明子、甘草、新食品原料二氢杨梅素、L-阿拉伯糖以及
普通食品原料玉米须为主要原料的复方制剂。该配方是根据君臣佐使的理论在长期实践中总结出来的一个经典组方,以黄芪、丹参和葛根为君药,主要发挥益气活血、提高正气以恢复患者的元气,以地骨皮和桑叶为臣药,贯通三焦、滋阴生津,改善糖尿病的症状,以知母、余甘子、玉米须为佐药引上焦火下行,与肾水交融驱动肾水上行,使君药补而不过,并辅助臣药强化滋阴生津,保护肝肾功能免受高血糖的损伤,同时保护胰岛功能促进胰岛恢复胰岛素分泌的功能,甘草为使药调和药性。君臣佐使相互配合,补气生津,益气活血,保护肝肾,强化胰岛分泌功能而发挥防治糖尿病的作用。
[0005]另外,现代药理学研究也证明上述组方在控制血糖、降低胰岛素抵抗、促进胰岛素分泌以及抑制机体过氧化应激和炎症反应等方面发挥着重要作用。著名中医大师呈用黄芪、当归、淫羊藿联用治疗老年阳气虚型糖尿病[张博荀,黄一珊,金籽杉,等.仝小林运用黄芪,当归,淫羊藿治疗老年糖尿病气虚阳微经验.吉林中医药,2021,41(7):3.],而网络药理学研究证明黄芪与丹参配合不但可控制糖尿病症状,更可保护糖尿病患者肾脏的功能[王小龙,亓咏梅,席永宽.基于网络药理学探讨黄芪
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丹参配伍在糖尿病肾病中的应用.中成药,2020,42(5):6.];地骨皮水提物可以降低胰岛素抵抗、增强胰岛素敏感性[姚欢欢,陈吉,陈思思,et al.基于AMPK/GLUT4/GSK3β/PPARα信号通路研究地骨皮水提物改善2型糖尿病大鼠胰岛素抵抗的实验研究.中国医药导报,2020,17(5):6.],而黄芪配合地骨皮可以通过缓解胰岛素抵抗、抗凋亡和抗炎作用而控制糖尿病症状。桑叶内含有的1
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脱氧野尻霉素具有抑制肠道葡萄糖吸收的作用[李俊峰,吴力超,王进,等.基于网络药理学探究1
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脱氧野尻霉素治疗2型糖尿病作用机制.浙江中西医结合杂志,2021,31(6):7.],葛根中的葛根素具有降低胰岛素抵抗,减轻炎性反应,改善局部微循环,抑制血小板聚集等多方面药理作用,改善糖尿病症状,预防糖尿病并发症[王磊,柴士伟,葛根素治疗糖尿病及其并发症研究进展,天津药学,2021,33(4):60
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65],而桑叶和葛根配伍可抑制糖类吸收速度、增强胰岛素敏感性和修复胰岛的功能[刘红芹,张晓旭,赵婷婷,等.葛根、桑叶、苦瓜、苦荞配方辅助治疗Ⅱ型糖尿病.中国食品学报,2018,18(8):33
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41];决明子降低血脂保护肝肾,预防糖尿病患者的肝肾功能损伤[吴红,孙艳,吴琦,等.决明子对糖尿病大鼠糖代谢、脂代谢的影响.牡丹江医学院学报,2006,(02):6
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8.],知母中的知母总皂苷可预防糖尿病导致的肾脏损伤并提高中枢神经的学习记忆功能。在此基础上配合新食品原料L-阿拉伯糖延缓葡萄糖的吸收以降低餐后血糖[陈叶红.L
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阿拉伯糖在2型糖尿病防治及饮食干预中的应用展望.中国医药科学,2021,11(13):31
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36.],二氢杨梅素强化抗氧化应激和控制炎症反应[沈加熙,杨金芬,马陈芳.格列齐特联合二氢杨梅素对糖尿病大鼠的作用研究.中国药师,2021,24(1):31
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36.]。
[0006]本专利技术通过上述复方针对糖尿病发生的机理,一方面控制和改善糖尿病的症状,降低空腹和餐后血糖,一方面改善糖尿病患者的代谢过程,促进胰岛功能的修复,并控制糖尿病症状的发展,从而达到防治结合、标本兼治的目的。再加上本专利技术所采取的酶解微波辅助提取相结合的特殊提取工艺[魏晓楠,郝铁成.中药提取新技术研究进展.中国野生植物资源,2020,39(本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有辅助降糖功能保健食品组合物,其特征在于:所述组合物的原料包括可用于保健食品原料4~12份、药食同源原料11~21份和新食品原料3.5~9份;普通食品原料1~3份。2.根据权利要求1所述的具有辅助降糖功能保健食品组合物,其特征在于:所述可用于保健食品原料至少包括:黄芪1~3份、丹参1~3份、地骨皮1~3份、知母1~3份中的两种原料;所述药食同源原料至少包括:桑叶3~5份、葛根2~4份、余甘子3~5份、决明子2~5份、甘草1~2份中的两种原料;所述新食品原料至少包括:二氢杨梅素0.5~1份、L-阿拉伯糖3~8份中的一种原料;所述普通食品原料包括:玉米须1~3份。3.根据权利要求2所述的具有辅助降糖功能保健食品组合物,其特征在于:所述组合物原料重量比为:黄芪:丹参:地骨皮:知母:桑叶:葛根:余甘子:决明子:玉米须:甘草:二氢杨梅素:L-阿拉伯糖=2:2:3:1:4:3:3:4:2:1:1:5。4.一种具有辅助降糖功能保健食品组合物制备方法,其特征在于:该方法包括以下步骤:步骤S1:制备原料的乙醇提取液:准确称取黄芪1~3份、丹参1~3份、桑叶3~5份、葛根2~4份、决明子2~5份,将上述原料粉碎至20目,用10倍体积60%乙醇浸泡2小时,在50℃条件下用60%乙醇提取2次,再用50%乙醇提取一次,过滤并将三次滤液混匀得到醇提液,经减压浓缩至...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁红林,
申请(专利权)人:上海诚明圣源生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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