一种含生物发酵原料的大猪浓缩料及其制备方法和应用技术

本发明专利技术提供一种含生物发酵原料的大猪浓缩料，按照占浓缩料总重量百分比计，包括：生物发酵蛋白原料9

【技术实现步骤摘要】
一种含生物发酵原料的大猪浓缩料及其制备方法和应用


[0001]本专利技术涉及一种含生物发酵原料的大猪浓缩料及其制备方法和应用，属于生物饲料


技术介绍

[0002]生物饲料是指国家相关法规允许使用的饲料原料和添加剂，通过发酵工程、酶工程、蛋白质工程和基因工程等生物工程技术开发的饲料产品总称，包括发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂等。
[0003]目前，在畜禽养殖中普遍存在畜禽肠道不健康，肠道营养吸收差的问题，而现有饲料中，80％的饲料存在利用率差的问题，畜禽食用的饲料有5成以上会因肠道吸收不了而被转化成粪便排出；同时受近两年非洲猪瘟的影响，养殖场里的猪大面积死亡，导致猪价较高，养殖户纷纷开始养殖大体重的猪，而猪体重过大就会出现生长速度慢、脂肪堆积过厚，体型差等问题，并且会导致猪患病几率增加而出现频繁用药，存在抗生素滥用的现象，养殖成本也随之增大。随着生物发酵饲料的推出，有益菌发酵饲料被认为是解决上述问题的较好选择。但现有的用于发酵生产生物饲料的菌种均注重于微生物的生长性能和产酸能力上，至今没有全面很好的解决畜禽养殖存在的问题。
[0004]CN104782981A公开了一种新型保肝微生物发酵蛋白猪饲料，包括内陆棉籽粕200
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250重量份，DDGS130
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150重量份，大豆皮80
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120重量份，菌液90
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110重量份，糖蜜20
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30重量份和适量水，该专利提供的猪饲料成分简单，无法增强养殖动物对疾病的抵抗能力、维持机体氨基酸及改善大猪体型状况。

技术实现思路

[0005]针对现有技术存在的不足，针对大体重猪生长缓慢，采食量下降，抵抗力差的问题，本专利技术的第一目的在于提供一种含生物发酵原料的大猪浓缩料。
[0006]本专利技术的第二目的在于提供上述大猪浓缩料的制备方法。
[0007]本专利技术的第三目的在于提供上述大猪浓缩料的应用。
[0008]为了实现上述第一目的，本专利技术是通过如下的技术方案来实现：一种含生物发酵原料的大猪浓缩料，按照占浓缩料总重量百分比计，包括：
[0009][0010]优选的，按照占浓缩料总重量百分比计，包括：
[0011][0012][0013]优选的，所述自用核心料由复合维生素、复合微量元素和氨基酸以质量比(0.15
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0.45)：(0.5
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1.2)：(1
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1.8)组成。
[0014]优选的，所述复合维生素包括维生素A乙酸酯、维生素D3、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B
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、叶酸、生物素、泛酸钙和烟酸。
[0015]本专利技术中，所述的复合维生素为本领域常用的复合维生素预混料或复合维生素，所述的复合维生素预混料包括维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B
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、维生素C、维生素D3、肌醇、泛酸钙、叶酸、烟酰胺、生物素，在每1千克复合维生素预混料中，维生素A含有40
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120万IU、维生素D3含有50
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90万IU、维生素E至少含有3克、维生素B1至少含有1.5克、维生素B2至少含有1克、维生素B6至少含有2.4克、维生素B
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至少含有0.01克、维生素C至少含有36克、肌醇至少含有24克、泛酸钙至少含有4克、叶酸至少含有0.1克、烟酰胺至少含有2克、生物素至少含有0.025克。所述的复合维生素预混料也可以是市售的复合维生素预混料。所述的复合维生素还可以为CN102048030A中所述的仔猪用复合维生素，可以是由维生素A乙酸酯、维生素D3、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B
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、叶酸、生物素、泛酸钙和烟酸组成的复合维生素。
[0016]优选的，所述复合微量元素包括铁、锰、铜、钾、锌、钠和钴。
[0017]本专利技术中，所述的复合微量元素为本领域常用的复合微量元素预混料或复合微量元素，所述的复合微量元素预混料包括铁、铜、锰、锌、碘、钴、镁、硒等微量元素的有机螯合矿物盐，在每1千克复合微量元素预混料中，铁含有10
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20克、铜含有1
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3.5克、锰至少含有0.6克、锌含有4
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7克、碘至少含有0.04克、钴至少含有0.125克、镁至少含有7.5克、硒含有0.1
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0.3克。所述的复合微量元素可以是由硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸铜、碘化钾、硫酸锌、亚硒酸钠和硫酸钴组成的复合微量元素。
[0018]优选的，所述氨基酸包括L
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赖氨酸盐酸盐、胍基乙酸中的一种或几种。
[0019]采用本技术方案，豆粕、棉粕等蛋白原料经微生物发酵后可以产生大量的活性肽，蛋白原料中的抗营养因子同时被降解，从而提高饲料利用率，增加养殖效益。
[0020]蛋白原料经酶解作用后，其中的抗营养因子被完全降解，富含70％以上的蛋白质，95％以上蛋白质以小肽形式存在，这种小肽吸收率和利用效率是氨基酸的成百上千倍，维持动物肠道健康。
[0021]胍基乙酸的添加可以改善动物体型，磷酸肌酸仅在肌肉、神经组织中大量存在，脂肪组织中含量甚微，故可以促使能量向肌肉组织中转移，对瘦肉型猪的体型改善尤为显著，背宽、臀部丰满结实；促进畜禽生长；清除自由基，改善肉色，减少动物在运输、转群等热应激反应。
[0022]为了实现上述第二目的，本专利技术是通过如下的技术方案来实现：一种含生物发酵原料的大猪浓缩料的制备方法，包括如下步骤：
[0023]S1：制备生物发酵蛋白原料
[0024]将蛋白原料粉碎，混匀、熟化后，加入菌液、酶液和水，固态发酵，得到生物发酵蛋白原料；
[0025]S2：制备酶解发酵小肽
[0026]将蛋白原料粉碎，混匀、熟化后，加入菌液、酶液和水，液态发酵，得到酶解发酵小肽；
[0027]S3：混料
[0028]按照配比称取生物发酵蛋白原料和酶解发酵小肽，并粉碎过2.5mm筛片，随后将石
粉、磷酸氢钙、食盐、酶解发酵小肽、腐殖酸钠、豆油和氯化胆碱混合均匀得到预混料；然后将预混料与豆粕、DDGS、生物发酵蛋白原料、葡萄糖和自用核心料混合均匀，得到浓缩料；
[0029]S4：分装
[0030]将步骤S3中得到的浓缩料按照需求定量分装，调整规格为40kg/包。
[0031]优选的，所述生物发酵蛋白原料采用如下方法制备：将蛋白原料粉碎至30
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60目，混合仓混合均匀后，经蒸汽进行熟化，加入菌液、酶液和水，使物料含水量达到40％，37℃固态发酵72h，得到生物发酵蛋白原料。
[0032]优选的，所述酶解发酵小肽采用如下方法制备：将蛋白原料粉碎至30
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60目，混合仓混合均匀后，经蒸汽进行熟化，加本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种含生物发酵原料的大猪浓缩料，其特征在于，按照占浓缩料总重量百分比计，包括：2.如权利要求1所述的一种含生物发酵原料的大猪浓缩料，其特征在于，所述自用核心料由复合维生素、复合微量元素和氨基酸以质量比(0.15
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0.45)：(0.5
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1.2)：(1
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1.8)组成。3.如权利要求2所述的一种含生物发酵原料的大猪浓缩料，其特征在于，所述生物发酵蛋白原料采用如下方法制备：将蛋白原料粉碎，混匀、熟化后，加入菌液、酶液和水，固态发酵。4.如权利要求3所述的一种含生物发酵原料的大猪浓缩料，其特征在于，所述酶解发酵小肽采用如下方法制备：将蛋白原料粉碎，混匀、熟化后，加入菌液、酶液和水，液态发酵。5.一种制备如权利要求1
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4任一所述的大猪浓缩料的方法，其特征在于，包括如下步骤：S1：制备生物发酵蛋白原料将蛋白原料粉碎，混匀、熟化后，加入菌液、酶液和水，固态发酵，得到生物发酵蛋白原料；S2：制备酶解发酵小肽将蛋白原料粉碎，混匀、熟化后，加入菌液、酶液和水，液态发酵，得到酶解发酵小肽；S3：混料按照配比称取生物发酵蛋白原料和酶解发酵小肽，并粉碎过2.5mm筛片，随后将石粉、磷酸氢钙、食盐、酶解发酵小肽、腐殖酸钠、豆油和氯化胆碱混合均匀得到预混料；然后将预混料与豆粕、DDGS、生物发酵...

【专利技术属性】
技术研发人员：王洪燕，
申请(专利权)人：天津瑞孚农牧科技集团有限公司，
类型：发明
国别省市：