上盖及具有其的烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种上盖及具有其的烹饪器具，该上盖包括：遮挡盖，具有与外界连通的排风口；扣合盖，位于遮挡盖的下方，扣合盖具有盖牙；开盖把手，可转动地设置于遮挡盖，开盖把手与扣合盖驱动连接，以驱动扣合盖相对遮挡盖转动；切换阀，包括排风管，排风管可浮动地穿设于扣合盖，排风管的上端与排风口相连通，排风管的下端设置有气孔；其中，遮挡盖具有与排风管配合的驱动件，在扣合盖由扣合状态切换至解锁状态时，驱动件驱动排风管相对扣合盖向下浮动，以使气孔与烹饪腔由封闭状态切换至打开状态。通过本申请提供的技术方案，能够解决相关技术中的烹饪器具仅具有压力烹饪模式，其使用场景受限的问题。场景受限的问题。场景受限的问题。

【技术实现步骤摘要】
上盖及具有其的烹饪器具


[0001]本技术涉及小家电
，具体而言，涉及一种上盖及具有其的烹饪器具。

技术介绍

[0002]电压力锅通过液体在较高气压下沸点提升的原理，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。
[0003]在相关技术中，电压力锅包括锅体以及设置在锅体上的上盖，利用上盖能够对锅体的烹饪腔进行密封，食物在烹饪腔内进行烹饪。
[0004]但是，相关技术中的烹饪器具仅具有压力烹饪模式，其使用场景受限。

技术实现思路

[0005]本技术提供一种上盖及具有其的烹饪器具，以解决相关技术中的烹饪器具仅具有压力烹饪模式，其使用场景受限的问题。
[0006]根据本技术的一个方面，提供了一种上盖，上盖包括：遮挡盖，具有与外界连通的排风口；扣合盖，位于遮挡盖的下方，扣合盖具有盖牙；开盖把手，可转动地设置于遮挡盖，开盖把手与扣合盖驱动连接，以驱动扣合盖相对遮挡盖转动；切换阀，包括排风管，排风管可浮动地穿设于扣合盖，排风管的上端与排风口相连通，排风管的下端设置有气孔；其中，遮挡盖具有与排风管配合的驱动件，在扣合盖由扣合状态切换至解锁状态时，驱动件驱动排风管相对扣合盖向下浮动，以使气孔与烹饪腔由封闭状态切换至打开状态。
[0007]应用本技术的技术方案，该上盖包括遮挡盖、扣合盖、开盖把手以及切换阀。在转动开盖把手时，开盖把手会驱动扣合盖相对遮挡盖转动，由于遮挡盖具有与排风管配合的驱动件，在扣合盖由扣合状态切换至解锁状态时，驱动件会驱动排风管相对扣合盖向下浮动，以使排风管的气孔与烹饪腔由封闭状态切换至打开状态。此时，由于排风管的上端与排风口相连通，烹饪腔内的气体可以依次经过气孔、排风管的通道、排风口排出至外界，此时能够利用烹饪器具进行非压力烹饪。当扣合盖切换至扣合状态时，排风管的气孔与烹饪腔处于封闭状态，此时能够利用烹饪器具进行压力烹饪。采用上述结构，在转动开盖把手的过程中，能够同步实现烹饪器具的有压和无压的烹饪模式切换，进而能够提升烹饪器具的使用场景。
[0008]进一步地，切换阀还包括阀座，阀座与扣合盖固定连接，阀座具有贯穿设置的安装孔，排风管可上下浮动地穿设于安装孔。在排风管上下浮动的过程中，能够利用阀座对排风管进行导向。并且，通过设置阀座，便于利用阀座的安装孔对排风管进行装配。
[0009]进一步地，排风管的下端为封闭结构，气孔设置在排风管的侧壁上，排风管的下端设置有密封凸台，密封凸台为环形结构，密封凸台的上表面能够与阀座的下表面密封配合。当排风管上浮时，密封凸台的上表面与阀座的下表面密封配合，排风管与烹饪腔处于封闭状态，此时能够利用烹饪器具进行压力烹饪。当排风管下浮时，排风管侧壁上的气孔与烹饪腔连通，使得排风管与烹饪腔相连通，此时能够利用烹饪器具进行非压力烹饪。
[0010]进一步地，驱动件包括驱动凸部，驱动凸部的下表面具有驱动斜面，驱动斜面沿排风管的上端的运动轨迹延伸并倾斜设置，驱动斜面与排风管的上端面抵压配合，以驱动排风管相对扣合盖向下移动，在转动开盖把手时，扣合盖会相对遮挡盖转动，由于排风管设置于扣合盖，排风管会随扣合盖相对遮挡盖转动，与此同时，排风管的上端会沿着驱动凸部的驱动斜面移动，在驱动斜面的导向下实现排风管向下移动，切换阀还包括设置在排风管和扣合盖之间的复位结构，以使排风管复位至上浮位置。
[0011]进一步地，驱动凸部包括凸筋，凸筋沿排风管的上端的运动轨迹延伸，凸筋的下表面倾斜设置。采用设置凸筋的形式驱动排风管上下浮动，具有结构简单及便于加工的优点。
[0012]进一步地，驱动凸部还包括筒体，筒体位于凸筋的一端，在排风管移动至下浮位置时，排风管的上端与筒体的下端正对，筒体的上端与遮挡盖连接，筒体位于排风口的正下方并与排风口相连通，筒体的下表面倾斜设置，筒体的下表面与凸筋的下表面平滑过渡并共同形成驱动斜面。凸筋的下表面和筒体的下表面共同构成驱动斜面，在扣合盖相对遮挡盖转动的过程中，排风管的上端会沿着凸筋的下表面和筒体的下表面移动，进而利用凸筋和筒体驱动排风管向下移动。并且，通过设置筒体，在排风管移动至下浮位置时，排风管的上端与筒体的下端正对，进入排风管内的气体不易通过排风管的上端四处扩散，使得烹饪腔内的气体顺利通过排风管和筒体排出至外界。
[0013]进一步地，驱动件还包括围板，围板的上端与遮挡盖连接，围板为环形结构并围设在驱动凸部的外周，排风口与围板所围成的腔体相连通。在排风管将烹饪腔内的气体排出至外界时，能够利用围板对排风管排出的气体进行阻挡，使得气体顺利通过排风口排出至外界，避免气体扩散至上盖内部。
[0014]进一步地，遮挡盖包括面盖以及位于面盖的下方的内衬，开盖把手可转动地设置在面盖上，驱动件设置在面盖的顶壁的下表面，排风口贯穿面盖的顶壁设置。将遮挡盖分体设置为面盖和内衬，便于对驱动件和排风口进行加工。并且，利用面盖和内衬能够为其它部件提供装配空间。
[0015]进一步地，复位结构包括复位弹簧和限位件，复位弹簧套设于排风管，限位件设置在排风管的侧壁上，复位弹簧的上端与限位件相抵接，复位弹簧的下端与阀座的上端相抵接。在排风管从下浮位置向上移动时，复位弹簧为排风管提供弹性复位力，使得排风管顺利上移。
[0016]进一步地，切换阀还包括第一密封圈，第一密封圈套设在排风管的侧壁上，第一密封圈的上端与阀座的下表面相抵接，第一密封圈的下端与密封凸台的上表面相抵接；和/或，切换阀还包括锁紧螺母和第二密封圈，阀座的下端穿出扣合盖的下表面，锁紧螺母与阀座的下端螺纹连接，第二密封圈夹设在锁紧螺母的上表面与扣合盖的下表面之间。利用第一密封圈能够提升密封凸台与阀座的密封效果，在利用烹饪器具进行压力烹饪时，提升烹饪器具的密封效果。利用锁紧螺母将阀座锁紧在扣合盖上。利用第二密封圈对阀座与扣合盖之间的间隙进行密封，能够进一步提升密封性能。
[0017]进一步地，上盖还包括传动件，传动件可移动地设置于遮挡盖，开盖把手通过传动件与扣合盖驱动连接，以使扣合盖相对遮挡盖转动；上盖还包括发热件，发热件位于扣合盖的下方，利用发热件发出的热量对烹饪腔内的食物进行烘烤；上盖还包括驱动电机和扇叶，驱动电机与扇叶驱动连接，驱动电机位于扣合盖的上方，扇叶可转动地设置于扣合盖的下
方，扇叶将风吹向发热件，从而将发热件发出的热量吹向烹饪腔内，进而利用热风对烹饪腔内的食物进行烘烤烹饪；上盖还包括限压阀和排气管，排气管穿设于扣合盖，限压阀设置在排气管的上端，在利用烹饪器具进行压力烹饪时，能够利用限压阀限制烹饪腔内的压力，使得烹饪腔维持在较高的压力状态下对食物进行压力烹饪；上盖还包括止开阀，止开阀可上下浮动地穿设于扣合盖，在烹饪器具处于压力烹饪状态下时，利用止开阀能够限制扣合盖相对遮挡盖转动，提升烹饪器具的使用安全性。
[0018]根据本技术的另一方面，提供了一种烹饪器具，烹饪器具包括：锅体，具有烹饪腔和锅牙；上盖，可开合地盖设于锅体，上盖为上述提供的上盖。因此，该烹饪器具同样能够在转动开盖把手的过程中，能够同本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种上盖，其特征在于，所述上盖包括：遮挡盖(10)，具有与外界连通的排风口(11)；扣合盖(20)，位于所述遮挡盖(10)的下方，所述扣合盖(20)具有盖牙(21)；开盖把手(30)，可转动地设置于所述遮挡盖(10)，所述开盖把手(30)与所述扣合盖(20)驱动连接，以驱动所述扣合盖(20)相对所述遮挡盖(10)转动；切换阀(40)，包括排风管(41)，所述排风管(41)可浮动地穿设于所述扣合盖(20)，所述排风管(41)的上端与所述排风口(11)相连通，所述排风管(41)的下端设置有气孔(411)；其中，所述遮挡盖(10)具有与所述排风管(41)配合的驱动件(12)，在所述扣合盖(20)由扣合状态切换至解锁状态时，所述驱动件(12)驱动所述排风管(41)相对所述扣合盖(20)向下浮动，以使所述气孔(411)与烹饪腔由封闭状态切换至打开状态。2.根据权利要求1所述的上盖，其特征在于，所述切换阀(40)还包括阀座(42)，所述阀座(42)与所述扣合盖(20)固定连接，所述阀座(42)具有贯穿设置的安装孔，所述排风管(41)可上下浮动地穿设于所述安装孔。3.根据权利要求2所述的上盖，其特征在于，所述排风管(41)的下端为封闭结构，所述气孔(411)设置在所述排风管(41)的侧壁上，所述排风管(41)的下端设置有密封凸台(412)，所述密封凸台(412)为环形结构，所述密封凸台(412)的上表面能够与所述阀座(42)的下表面密封配合。4.根据权利要求2所述的上盖，其特征在于，所述驱动件(12)包括驱动凸部(121)，所述驱动凸部(121)的下表面具有驱动斜面(122)，所述驱动斜面(122)沿所述排风管(41)的上端的运动轨迹延伸并倾斜设置，所述驱动斜面(122)与所述排风管(41)的上端面抵压配合，以驱动所述排风管(41)相对所述扣合盖(20)向下移动，所述切换阀(40)还包括设置在所述排风管(41)和所述扣合盖(20)之间的复位结构，以使所述排风管(41)复位至上浮位置。5.根据权利要求4所述的上盖，其特征在于，所述驱动凸部(121)包括凸筋(123)，所述凸筋(123)沿所述排风管(41)的上端的运动轨迹延伸，所述凸筋(123)的下表面倾斜设置。6.根据权利要求5所述的上盖，其特征在于，所述驱动凸部(121)还包括筒体(124)，所述筒体(124)位于所述凸筋(123)的一端，在所述排风管(41)移动至下浮位置时，所述排风管(41)的上端与所述筒体(124)的下端正对，所述筒体(124)的上端与所述遮挡盖(10)连接，所述筒体(124)位于所述排风口(11)的正下方并与所述排风口(11)相连通，所述筒体(124)的下表面倾斜设置，所述筒体(124)的下表面与所述凸筋(123)的下表面平滑过渡并共同形成所述驱动斜...

【专利技术属性】
技术研发人员：周亮平，李建，史庭飞，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：