一种荔枝汁发酵装置制造方法及图纸

本申请公开了一种荔枝汁发酵装置，包括反应罐，反应罐顶部设有进料口和过渡管；反应罐底部设有出料口，出料口设有第一开关阀；反应罐内竖向设有空心的转轴，转轴顶部贯穿反应罐的顶端插接在过渡管底端并与过渡管转动连接，转轴的内部与过渡管连通，反应罐底部设有驱动电机，驱动电机的输出轴伸入反应罐与转轴底端连接；转轴两侧由上至下水平间隔设有多个空心的横向管，横向管的内部与转轴的内部连通，横向管的另一端连接有高压喷头；过渡管顶部连接有输水装置；反应罐内顶部设有紫外线灭菌灯。解决了现有的荔枝汁发酵装置的无清理装置，无法对装置进行清理，影响后续荔枝汁的发酵效果的技术问题。的技术问题。的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
一种荔枝汁发酵装置


[0001]本申请涉及果汁发酵
，尤其涉及一种荔枝汁发酵装置。

技术介绍

[0002]荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。另外，将荔枝汁存放到发酵装置内发酵后还可以制成果酒或者果醋食用，具有营养保健的功效，而现有的荔枝汁发酵装置内无清理装置，在发酵完后的装置内会残留汁液或者一些菌类，影响下次使用时荔枝汁发酵后的口感，因此，就此问题需要解决。

技术实现思路

[0003]本申请实施例提供了一种荔枝汁发酵装置，用以解决现有的荔枝汁发酵装置的无清理装置，无法对装置进行清理，影响后续荔枝汁的发酵效果的技术问题。
[0004]有鉴于此，本申请提供了一种荔枝汁发酵装置，包括反应罐，
[0005]所述反应罐顶部设有进料口和过渡管；
[0006]所述反应罐底部设有出料口，所述出料口设有第一开关阀；
[0007]所述反应罐内竖向设有空心的转轴，所述转轴顶部贯穿所述反应罐的顶端插接在本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种荔枝汁发酵装置，包括反应罐，其特征在于，所述反应罐顶部设有进料口和过渡管；所述反应罐底部设有出料口，所述出料口设有第一开关阀；所述反应罐内竖向设有空心的转轴，所述转轴顶部贯穿所述反应罐的顶端插接在所述过渡管底端并与所述过渡管转动连接，所述转轴的内部与所述过渡管连通，所述反应罐底部设有驱动电机，所述驱动电机的输出轴伸入所述反应罐与所述转轴底端连接；所述转轴两侧由上至下水平间隔设有多个空心的横向管，所述横向管的内部与所述转轴的内部连通，所述横向管的另一端连接有高压喷头；所述过渡管顶部连接有输水装置；所述反应罐内顶部设有紫外线灭菌灯。2.根据权利要求1所述的荔枝汁发酵装置，其特征在于，所述反应罐外侧设有控制面板，所述紫外线灭菌灯、所述输水装置和所述驱动电机分别与所述控制面板连接。3.根据权利要求2所...

【专利技术属性】
技术研发人员：颜礼孟，陈日淑，
申请(专利权)人：海南金农实业有限公司，
类型：新型
国别省市：