本实用新型专利技术公开了一种牛羊肉精准加工用切片装置，包括底板，所述底板顶部固定连接有安装框，所述安装框内侧壁滑动连接有安装板，所述安装板底部固定连接有切割装置本体，所述安装框上设有调节切割装置本体进行移动的移动机构，所述底板顶部固定连接有U型板，所述U型板内侧壁滑动连接有托板，所述底板顶部设有调节托板进行移动的调节机构，所述托板顶部设有按压固定机构。本实用新型专利技术通过第二电机、丝杆和连接块的配合使用，使得托板带动牛羊肉进行移动，在第一电机、转动杆、转盘和连杆的配合作用下，使得切割装置本体上下往复移动对牛羊肉进行自动切割，避免人工手动推动牛羊肉进行移动，防止切伤工作人员。防止切伤工作人员。防止切伤工作人员。
【技术实现步骤摘要】
一种牛羊肉精准加工用切片装置
[0001]本技术涉及牛羊肉加工设备
，尤其涉及一种牛羊肉精准加工用切片装置。
技术介绍
[0002]牛羊肉是牛肉和羊肉的统称，分别为牛肢解品和羊肢解品，牛肉分为：肥牛系列、眼肉系列、上脑系列和外脊系列等，羊肉分为：羔羊肉卷、羔羊里脊卷和小肥羊肉卷等。
[0003]现有的在牛羊肉加工切片过程中，一般通过采用手工切片加工，需要用手推动所需要加工的牛羊肉，在推动的过程中存在切伤工作人员的现象，加工效率较低，同时在切片过程中不便于固定牛羊肉，导致切片质量较低，影响使用。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中牛羊肉切片效率和质量较低且易对操作人员造成损伤的问题，而提出的一种牛羊肉精准加工用切片装置。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种牛羊肉精准加工用切片装置，包括底板，所述底板顶部固定连接有安装框，所述安装框内侧壁滑动连接有安装板，所述安装板底部固定连接有切割装置本体，所述安装框上设有调节切割装置本体进行移动的移动机构，所述底板顶部固定连接有U型板，所述U型板内侧壁滑动连接有托板，所述底板顶部设有调节托板进行移动的调节机构，所述托板顶部设有按压固定机构。
[0007]优选地，所述移动机构包括与安装框外侧壁固定连接的第一电机，所述第一电机输出端固定连接有转动杆，所述转动杆远离第一电机一端外侧壁贯穿安装框并固定连接有转盘，所述转盘外侧壁转动连接有连杆，所述连杆远离转盘一端外侧壁与安装板顶部转动连接。
[0008]优选地，所述调节机构包括与底板顶部固定连接的竖板，所述竖板外侧壁固定连接有第二电机，所述第二电机输出端固定连接有丝杆，所述丝杆远离第二电机一端外侧壁贯穿竖板并转动连接有安装块，所述安装块底部与U型板内侧壁固定连接，所述丝杆外侧壁螺纹连接有连接块，所述连接块外侧壁与托板底部固定连接。
[0009]优选地，所述按压固定机构包括与U型板内侧壁滑动连接的移动块，所述移动块上贯穿并滑动连接有连接杆，所述连接杆底部固定连接有按压板，所述连接杆外侧壁套设有弹簧，所述弹簧顶部和底部分别与移动块底部和按压板顶部抵紧接触。
[0010]优选地，所述按压板顶部固定连接有两个呈对称设置的限位杆，所述限位杆顶部贯穿移动块并固定连接有限位块。
[0011]优选地，所述按压板底部固定连接有防滑缓冲橡胶垫。
[0012]本技术的有益效果为：
[0013]通过第二电机、丝杆和连接块的配合使用，使得托板带动牛羊肉进行移动，在第一
电机、转动杆、转盘和连杆的配合作用下，使得切割装置本体上下往复移动对牛羊肉进行自动切割，避免人工手动推动牛羊肉进行移动，防止切伤工作人员，同时通过移动块、连接杆、按压板和弹簧的配合使用，对牛羊肉进行按压固定，使得牛羊肉在切割过程中保持稳定，从而提高切片质量。
附图说明
[0014]图1为本技术提出的一种牛羊肉精准加工用切片装置的结构示意图；
[0015]图2为本技术提出的一种牛羊肉精准加工用切片装置中移动块和按压板的连接结构示意图；
[0016]图3为图1中A处结构放大图。
[0017]图中：1、底板；2、安装框；3、安装板；4、切割装置本体；5、U型板；6、托板；7、第一电机；8、转动杆；9、转盘；10、连杆；11、第二电机；12、丝杆；13、连接块；14、移动块；15、连接杆；16、按压板；17、弹簧；18、限位杆。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0019]参照图1
‑
3，一种牛羊肉精准加工用切片装置，包括底板1，底板1顶部固定连接有安装框2，安装框2内侧壁滑动连接有安装板3，安装板3底部固定连接有切割装置本体4，切割装置本体4为切割刀具为现有技术，在此不做赘述，安装框2上设有调节切割装置本体4进行移动的移动机构。
[0020]其中，移动机构包括与安装框2外侧壁固定连接的第一电机7，第一电机7输出端固定连接有转动杆8，转动杆8远离第一电机7一端外侧壁贯穿安装框2并固定连接有转盘9，转盘9外侧壁转动连接有连杆10，连杆10远离转盘9一端外侧壁与安装板3顶部转动连接。
[0021]底板1顶部固定连接有U型板5，U型板5内侧壁滑动连接有托板6，底板1顶部设有调节托板6进行移动的调节机构。
[0022]其中，调节机构包括与底板1顶部固定连接的竖板，竖板外侧壁固定连接有第二电机11，第一电机7和第二电机11均为伺服电机，为现有技术，在此不做赘述，第二电机11输出端固定连接有丝杆12，丝杆12远离第二电机11一端外侧壁贯穿竖板并转动连接有安装块，安装块底部与U型板5内侧壁固定连接，丝杆12外侧壁螺纹连接有连接块13，连接块13外侧壁与托板6底部固定连接。
[0023]托板6顶部设有按压固定机构，按压固定机构包括与U型板5内侧壁滑动连接的移动块14，移动块14上贯穿并滑动连接有连接杆15，连接杆15底部固定连接有按压板16，按压板16底部固定连接有防滑缓冲橡胶垫，增加按压板16与牛羊肉之间的摩擦力，便于对牛羊肉进行按压固定，同时便于牛羊肉带动按压板16进行移动，便于进行切片工作，连接杆15外侧壁套设有弹簧17，弹簧17顶部和底部分别与移动块14底部和按压板16顶部抵紧接触。
[0024]按压板16顶部固定连接有两个呈对称设置的限位杆18，限位杆18顶部贯穿移动块14并固定连接有限位块。
[0025]本技术中，拉动连接杆15，使得按压板16向远离托板6方向进行移动，将牛肉或羊肉放置在托板6上，松开连接杆15，使得按压板16在弹簧17的作用下向托板6方向进行移动，使得按压板16对牛肉或羊肉进行按压固定。
[0026]启动第二电机11正转，第二电机11带动丝杆12进行转动，从而使得连接块13带动托板6向安装框2方向进行移动，同时启动第一电机7，第一电机7通过转动杆8带动转盘9进行转动，转盘9转动半圈时，切割装置本体4底部与托板6顶部接触，完成对牛肉或羊肉的切割，从而实现自动切割，当按压板16跟随牛肉或羊肉移动至靠近切割装置本体4处时，向上拉动连接杆15，使得按压板16远离切割装置本体4方向进行移动，松开连接杆15，使得按压板16再次对牛肉或羊肉进行按压固定，完成切割工作，切割工作结束后，启动第二电机11反转，使得托板6复位，以便于继续进行加工工作。
[0027]以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。
本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种牛羊肉精准加工用切片装置，包括底板（1），其特征在于，所述底板（1）顶部固定连接有安装框（2），所述安装框（2）内侧壁滑动连接有安装板（3），所述安装板（3）底部固定连接有切割装置本体（4），所述安装框（2）上设有调节切割装置本体（4）进行移动的移动机构，所述底板（1）顶部固定连接有U型板（5），所述U型板（5）内侧壁滑动连接有托板（6），所述底板（1）顶部设有调节托板（6）进行移动的调节机构，所述托板（6）顶部设有按压固定机构。2.根据权利要求1所述的一种牛羊肉精准加工用切片装置，其特征在于，所述移动机构包括与安装框（2）外侧壁固定连接的第一电机（7），所述第一电机（7）输出端固定连接有转动杆（8），所述转动杆（8）远离第一电机（7）一端外侧壁贯穿安装框（2）并固定连接有转盘（9），所述转盘（9）外侧壁转动连接有连杆（10），所述连杆（10）远离转盘（9）一端外侧壁与安装板（3）顶部转动连接。3.根据权利要求1所述的一种牛羊肉精准加工用切片装置，其特征在于，所述调节机构包括与底板（1）顶部固定连接的竖板，所述竖板外侧壁固定连接有第...
【专利技术属性】
技术研发人员：董德科，田野，魏炳泽，
申请(专利权)人：安徽留香阁食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。