一种咖啡注水练习装置制造方法及图纸

本公开涉及一种咖啡注水练习装置，包括：杯身，所述杯身内部形成有容纳腔，上部形成有与所述容纳腔相通的杯口，所述杯身的侧面沿其高度方向设有液量刻度线，且所述杯身的侧面在不同液量刻度线位置形成有若干个导流口，在每个所述导流口上均设有阀门；螺旋盘，所述螺旋盘水平设置在所述杯口的上方，且与所述杯身相连接；所述螺旋盘呈自内而外逐圈渐开结构。本公开通过在壶身的上方设置螺旋盘作为螺旋注水的参照，注水时沿着螺旋盘的路径进行注水，可辅助学生学习螺旋注水过程，有助于提高咖啡冲泡教学的教学效果和教学效率，同时通过设置刻度线和导流口，有助于学生准确掌握注水液量。量。量。

【技术实现步骤摘要】
一种咖啡注水练习装置


[0001]本公开涉及咖啡冲泡教学用具
，具体涉及一种咖啡注水练习装置。

技术介绍

[0002]手冲咖啡区别于工业化速溶咖啡，具有更加醇厚的口感和香味，深受咖啡爱好者的喜爱。在手冲咖啡的冲泡过程中，对于注水的手法有一定要求，螺旋冲泡手法是咖啡冲泡的常用手法之一，具体是指注水时，从咖啡粉层的中心点沿螺旋路径逐圈向外注水，这种注水手法可以均匀且持续地对上层咖啡粉进行萃取，可有效避免因同一位置注水引起的局部过萃导致的口感苦涩问题。另外，手冲咖啡对于咖啡的注水量也有严格要求，不同类型的咖啡，所需的注水量各不相同。
[0003]目前在手冲咖啡的冲泡培训过程中，尚无专用于培训螺旋冲泡手法的教学工具，大部分采用讲解、实际演示注水的方法，这种教学方法主要存在着以下的问题：
[0004]其一，演示注水的过程较为短暂，学生在练习注水时只能依靠短暂记忆和想象进行模仿，教学效果较差，教学效率低；
[0005]其二，目前多在常规的咖啡壶中练习注水，这种咖啡壶没有刻度，对于注水量难以准确把握，学生在注水时还需要侧身观察咖本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种咖啡注水练习装置，其特征在于，包括：杯身，所述杯身内部形成有容纳腔，上部形成有与所述容纳腔相通的杯口，所述杯身的侧面沿其高度方向设有液量刻度线，且所述杯身的侧面在不同液量刻度线位置形成有若干个导流口，在每个所述导流口上均设有阀门；螺旋盘，所述螺旋盘水平设置在所述杯口的上方，且与所述杯身相连接；所述螺旋盘呈自内而外逐圈渐开结构。2.根据权利要求1所述咖啡注水练习装置，其特征在于，所述螺旋盘的圆心位置设有起点标示，所述起点标示呈心形。3.根据权利要求2所述咖啡注水练习装置，其特征在于，所述起点标示与所述螺旋盘分别采用不同颜色的材料制成；或者，所述起点标示与所述螺旋盘的表面涂覆有不同颜色的染料。4.根据权利要求1所述咖啡注...

【专利技术属性】
技术研发人员：王蕾蕾，刘婧，陈洁丹，李绘绘，
申请(专利权)人：广州番禺职业技术学院，
类型：新型
国别省市：