一种健康的绿豆饮品制造技术

技术编号:33954165 阅读:20 留言:0更新日期:2022-06-29 23:06
本发明专利技术涉及饮品技术领域,且公开了一种健康的绿豆饮品,包括以下重量份的材料组成:绿豆:10份、雪梨:6份、银耳:3份、莲子:4份、百合:2份、贝母:1份、冰糖:2份、水:80份。该健康的绿豆饮品,以绿豆清热解毒,莲子养心去火,百合有润肺安神的功效,搭配食用可以去除肺火、辅助雪梨、银耳和贝母,具有滋阴清肺、化痰降火之功效,配合冰糖调节口感,迎合大众口味。迎合大众口味。

【技术实现步骤摘要】
一种健康的绿豆饮品


[0001]本专利技术涉及饮品
,具体为一种健康的绿豆饮品。

技术介绍

[0002]绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收,绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实,绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。
[0003]目前夏天天气炎热,且市场上缺乏清热去火的饮品,为此我们提出了一种健康的绿豆饮品。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的上述不足,本专利技术提供了一种健康的绿豆饮品。
[0005]本专利技术提供如下技术方案:一种健康的绿豆饮品,包括以下重量份的材料组成:
[0006]绿豆:10份
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雪梨:6份
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银耳:3份
[0007]莲子:4份
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百合:2份
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贝母:1份
[0008]冰糖:2份
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水:80份。
[0009]优选的,一种健康的绿豆饮品,包括以下重量份的材料组成:
[0010]绿豆:13份
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雪梨:4份
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银耳:5份
[0011]莲子:2份
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百合:1份
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贝母:3份
[0012]冰糖:4份
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水:100份。
[0013]优选的,一种健康的绿豆饮品,包括以下重量份的材料组成:
[0014]绿豆:15份
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雪梨:7份
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银耳:1份
[0015]莲子:3份
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百合:5份
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贝母:2份
[0016]冰糖:1份
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水:150份。
[0017]一种健康的绿豆饮品的制备工艺,包括以下步骤:
[0018]S1、将绿豆浸泡处理后放入煮锅中,并加入水进行熬煮2

3小时,并将洗净的百合和莲子放入其中,继续熬煮10分钟;
[0019]S2、将清洗后的银耳、雪梨和贝母蒸熟,并将蒸熟后的银耳、雪梨和贝母捣烂添加到煮锅中中,并加入冰糖进行调味,继续加入水熬煮30

40分钟。
[0020]S3、关火等待冷却,利用过滤器将饮品过滤,并进行灌装包装。。
[0021]优选的,S1中绿豆需要浸泡2个小时以上,且莲子需要将芯摘除使用。
[0022]优选的,S3饮品冷却后加入少量的茶多酚进行防腐。
[0023]与现有技术对比,本专利技术具备以下有益效果:
[0024]该健康的绿豆饮品,以绿豆清热解毒,莲子养心去火,百合有润肺安神的功效,搭
配食用可以去除肺火、辅助雪梨、银耳和贝母,具有滋阴清肺、化痰降火之功效,配合冰糖调节口感,迎合大众口味,而制备工艺,可将提高材料的利用度,将材料中的营养成分溶于汤中,并采用过滤的方式,将汤中的细微杂质过滤,延长保质期,如此该饮品采用绿色材料制作而成,符合当前的健康理念。
具体实施方式
[0025]为了使本公开实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,因此,对本公开实施例的技术方案进行清楚、完整地描述,为了保持本公开实施例的以下说明清楚且简明,本公开省略了已知功能和已知部件的详细说明,以避免不必要地混淆本专利技术的概念。
[0026]实施例1
[0027]一种健康的绿豆饮品,包括以下重量份的材料组成:
[0028]绿豆:10份
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雪梨:6份
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银耳:3份
[0029]莲子:4份
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百合:2份
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贝母:1份
[0030]冰糖:2份
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水:80份。
[0031]一种健康的绿豆饮品的制备工艺,包括以下步骤:
[0032]S1、将绿豆浸泡处理后放入煮锅中,并加入水进行熬煮2

3小时,并将洗净的百合和莲子放入其中,继续熬煮10分钟;
[0033]S2、将清洗后的银耳、雪梨和贝母蒸熟,并将蒸熟后的银耳、雪梨和贝母捣烂添加到煮锅中中,并加入冰糖进行调味,继续加入水熬煮30

40分钟。
[0034]S3、关火等待冷却,利用过滤器将饮品过滤,并进行灌装包装。
[0035]实施例2
[0036]一种健康的绿豆饮品,包括以下重量份的材料组成:
[0037]绿豆:13份
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雪梨:4份
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银耳:5份
[0038]莲子:2份
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百合:1份
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贝母:3份
[0039]冰糖:4份
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水:100份。
[0040]一种健康的绿豆饮品的制备工艺,包括以下步骤:
[0041]S1、将绿豆浸泡浸泡2个小时以上后放入煮锅中,并加入水进行熬煮2

3小时,并将洗净的百合和摘除莲子芯的莲子放入锅中,继续熬煮10分钟;
[0042]S2、将清洗后的银耳、雪梨和贝母蒸熟,并将蒸熟后的银耳、雪梨和贝母捣烂添加到煮锅中中,并加入冰糖进行调味,继续加入水熬煮30

40分钟。
[0043]S3、关火等待冷却,利用过滤器将饮品过滤,并进行灌装包装。
[0044]实施例3
[0045]一种健康的绿豆饮品,包括以下重量份的材料组成:
[0046]绿豆:15份
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雪梨:7份
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银耳:1份
[0047]莲子:3份
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百合:5份
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贝母:2份
[0048]冰糖:1份
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水:150份。
[0049]一种健康的绿豆饮品的制备工艺,包括以下步骤:
[0050]S1、将绿豆浸泡浸泡2个小时以上后放入煮锅中,并加入水进行熬煮2

3小时,并将本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种健康的绿豆饮品,其特征在于,包括以下重量份的材料组成:绿豆:10份
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雪梨:6份
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银耳:3份莲子:4份
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百合:2份
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贝母:1份冰糖:2份
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水:80份。2.一种健康的绿豆饮品,其特征在于,包括以下重量份的材料组成:绿豆:13份
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雪梨:4份
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银耳:5份莲子:2份
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百合:1份
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贝母:3份冰糖:4份
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水:100份。3.一种健康的绿豆饮品,其特征在于,包括以下重量份的材料组成:绿豆:15份
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雪梨:7份

【专利技术属性】
技术研发人员:罗可大郑晴杨娜李树华
申请(专利权)人:浏阳河集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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