一种智能连续和面机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种智能连续和面机，其包括：上方的进料机构，进料机构内设有由进料电机驱动的进料蛟龙，进料机构的上方设有进料斗；与进料机构的出口处相连的搅拌桶，搅拌桶内设有搅拌叶板，搅拌桶的上方设有进水口，搅拌桶的下方设有出面口；设置在出面口下方的出料机构。本实用新型专利技术通过在搅拌桶上设置进料机构和进水口，在搅拌桶的下方设置出料机构，这样即可实现连续的和面作业，并且程序控制随时补粉或补水，控制面团的湿度，保证面条的口感，操作方便。同时在出料机构的内壁设置出料衬套，出料衬套可以抽出，然后拆卸清理，大大提高了清理的效率。了清理的效率。了清理的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种智能连续和面机


[0001]本技术属于面条制造设备
，具体地说，涉及一种智能连续和面机。

技术介绍

[0002]和面机是制造面条的重要设备之一。目前和面机的料筒上方通常设有进料口和进水口，和面机工作时，面粉和水分别从进料口和进水口一次性加入到料筒中，然后启动绞龙进行搅拌和面。把水一次性加入到面粉中带来的问题是，面团的湿度难以控制，无法保证面条的口感。并且在传送机构内的面团会有部分残留在内壁上，清理不便，因此有必要改进。

技术实现思路

[0003]有鉴于此，本申请所要解决的技术问题是提供了一种智能连续和面机，通过在搅拌桶上设置与之相通的进料机构和进水口，在搅拌桶的下方设置出料机构，这样即可实现连续的和面作业，并且可以随时补粉或补水，控制面团的湿度，保证面条的口感，操作方便。同时在出料机构的内壁设置与之止抵的出料衬套，出料衬套可以抽出，然后拆卸清理，大大提高了清理的效率。
[0004]为了解决上述技术问题，本申请公开了一种智能连续和面机，其包括：上方的进料机构，进料机构内设有由进料电机驱动的进料蛟龙，进料机构的上方设有进料斗；与进料机构的出口处相连的搅拌桶，搅拌桶内设有搅拌叶板，搅拌桶的上方设有进水口，搅拌桶的下方设有出面口；设置在出面口下方的出料机构，出料机构设有由出料电机驱动的出料蛟龙，出料机构的上方设有接料斗，出料机构的内壁设有出料衬套。
[0005]根据本技术一实施方式，其中上述进料机构和出料机构的下方设有撑脚。
[0006]根据本技术一实施方式，其中上述搅拌叶板设有6组。
[0007]根据本技术一实施方式，其中上述接料斗的位置与出面口的位置对应。
[0008]根据本技术一实施方式，其中上述进水口与进水装置相连。
[0009]根据本技术一实施方式，其中上述出料衬套由两个截面形状为半圆的衬套铰接相连组成。
[0010]根据本技术一实施方式，其中上述出料机构的出口处设有湿度传感器。
[0011]与现有技术相比，本技术可以获得包括以下技术效果：
[0012]通过在搅拌桶上设置与之相通的进料机构和进水口，在搅拌桶的下方设置出料机构，这样即可实现连续的和面作业，并且可以随时补粉或补水，控制面团的湿度，保证面条的口感，操作方便。同时在出料机构的内壁设置与之止抵的出料衬套，出料衬套可以抽出，然后拆卸清理，大大提高了清理的效率。
[0013]当然，实施本技术的任一产品必不一定需要同时达到以上所述的所有技术效果。
附图说明
[0014]此处所说明的附图用来提供对本技术的进一步理解，构成本技术的一部分，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：
[0015]图1是本技术实施例的智能连续和面机示意图。
[0016]附图标记
[0017]进料机构10，进料电机11，进料蛟龙12，进料斗13，搅拌桶20，搅拌叶板21，进水口22，出面口23，出料机构30，出料电机31，出料蛟龙32，接料斗33，出料衬套40，撑脚50，进水装置60，湿度传感器70。
具体实施方式
[0018]以下将配合附图及实施例来详细说明本技术的实施方式，借此对本技术如何应用技术手段来解决技术问题并达成技术功效的实现过程能充分理解并据以实施。
[0019]请参考图1，图1是本技术实施例的智能连续和面机示意图。
[0020]如图所示，一种智能连续和面机，其包括：上方的进料机构10，进料机构10内设有由进料电机11驱动的进料蛟龙12，进料机构10的上方设有进料斗13；与进料机构10的出口处相连的搅拌桶20，搅拌桶20内设有搅拌叶板21，搅拌桶20的上方设有进水口22，搅拌桶20的下方设有出面口23；设置在出面口23下方的出料机构30，出料机构30设有由出料电机31驱动的出料蛟龙32，出料机构30的上方设有接料斗33，出料机构30的内壁设有出料衬套40。
[0021]在本技术一实施方式中，进料机构10下方设有撑脚，用以支撑进料机构10。进料机构10内设有由进料电机11驱动的进料蛟龙12，进料机构10的上方设有进料斗13。进料电机11驱动的进料蛟龙12转动，面粉从进料斗13进入进料机构10内，进料蛟龙12转动将面粉输送。
[0022]搅拌桶20与进料机构10的出口处相连。搅拌桶20内设有搅拌叶板21，优选的，搅拌叶板21设有6组。搅拌桶20的上方设有进水口22，进水口22与进水装置60相连。搅拌桶20的下方设有出面口23。进料蛟龙12将面粉输送至搅拌桶20内，进水装置60将水从进水口22输送至搅拌桶20内，搅拌叶板21将面粉和水搅拌混合，而后进行和面。
[0023]在出面口23下方的出料机构30，出料机构30的下方亦设有撑脚50，用以支撑出料机构30。出料机构30设有由出料电机31驱动的出料蛟龙32，出料机构30的上方设有接料斗33，接料斗33的位置与出面口23的位置对应。面团从出面口23落入接料斗33内，而后出料蛟龙32对面团进行进一步和面和输送，使得和面更加充分，提高面团的口感。
[0024]在搅拌桶20上设置与之相通的进料机构10和进水口22，在搅拌桶20的下方设置出料机构30，出料机构30的出口处设有湿度传感器70，检测湿度。这样即可实现连续的和面作业，并且通过PLC控制，可以随时补粉或补水，控制面团的湿度，保证面条的口感，操作方便。
[0025]值得一提的是，出料机构30的内壁设有与之止抵的出料衬套40，出料衬套40由两个截面形状为半圆的衬套铰接相连组成，这样出料衬套40就能分开清理。在出料机构30的内壁设置与之止抵的出料衬套40，出料衬套40可以抽出，然后拆卸清理，大大提高了清理的效率。
[0026]上述说明示出并描述了本申请的若干优选实施例，但如前所述，应当理解本申请
并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述申请构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本申请的精神和范围，则都应在本申请所附权利要求的保护范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能连续和面机，其特征在于，包括：上方的进料机构，所述进料机构内设有由进料电机驱动的进料蛟龙，所述进料机构的上方设有进料斗；与所述进料机构的出口处相连的搅拌桶，所述搅拌桶内设有搅拌叶板，所述搅拌桶的上方设有进水口，所述搅拌桶的下方设有出面口；设置在所述出面口下方的出料机构，所述出料机构设有由出料电机驱动的出料蛟龙，所述出料机构的上方设有接料斗，所述出料机构的内壁设有出料衬套。2.如权利要求1所述的智能连续和面机，其特征在于，其中所述进料机构和所述出料机构的下...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯文兵，
申请(专利权)人：丹阳市烽创机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：