一株副干酪乳杆菌Probio-01及其制备益生菌口腔制剂的用途制造技术

本发明专利技术属于微生物益生菌剂技术领域，具体涉及一株副干酪乳杆菌Probio

【技术实现步骤摘要】
一株副干酪乳杆菌Probio
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01及其制备益生菌口腔制剂的用途


[0001]本专利技术属于微生物益生菌剂
，具体涉及一株副干酪乳杆菌Probio
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01，并进一步公开其制备益生菌口腔制剂的用途，特别涉及所述副干酪乳杆菌Probio
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01在调节口腔菌群平衡和缓解牙龈炎症中的应用。

技术介绍

[0002]随着我国居民生活质量的提高，口腔健康已成为备受关注的公共健康问题。长期以来，一些口腔常见疾病，如龋齿、牙周病及粘膜病等发病率逐年上升，而口腔致病菌则是引起这些疾病的关键性因素。口腔是一个多菌群共生的动态平衡微生物环境，在口腔定植的微生物种类复杂，包括细菌、真菌、支原体、原虫和病毒等，这些微生物在口腔不同部位共栖竞争和拮抗，构成口腔微生态系。随着医疗技术的发展，人们已意识到口腔问题的根本原因在于有害菌在口腔中的大量繁殖导致口腔微生物菌群的失衡。目前研究证实，口腔内己知细菌种类多达700余种，口腔中微生物之间、微生物与宿主口腔组织之间，只有保持良好的生态平衡，口腔才能保持健康状态。如果外来微生物或由于其他因素影响，导致口腔微生态中固有的个别或几种微生物比例明显增高成为定植部位的优势菌，特别是致病菌的比例增高，会使得原有的口腔微生态平衡被打破，将会出现菌群失调，进而导致口腔疾病；反之，口腔疾病也可以导致菌群失调。可见，宿主口腔的微生态状况与口腔的健康和疾病有着密切关系，只有健康、平衡的菌群环境，才使得口腔以及全身才得以保持健康。
[0003]“益生菌”一词最早起源于希腊语，即“对生命有益(for life)”。目前，益生菌多指食用后可改善宿主肠道菌群生态平衡，提高宿主健康水平的活菌制剂。近年来的研究表明，益生菌的无生命菌体和/或其代谢产物同样能够对人体健康发挥作用，并且其相应的功能物质基础也逐渐被识别。益生菌菌体及其代谢产物的主要成分包括磷壁酸、肽聚糖、有机酸、细菌素、胞外多糖和神经递质类物质等，并且不同组分的益生功能不尽相同，目前研究最多的为乳酸杆菌和双歧杆菌的菌体及其代谢产物。
[0004]由于益生菌菌体及其代谢产物具有化学结构明确、保质期长、安全性更高和稳定性更强等优势，因而对胃肠道生理环境和生产加工条件具有更强的耐受力和包容性，在食品和医学等领域具有较好的应用前景，有望成为未来微生物领域研究的新方向和热点。一直以来，在口腔清洁护理用品中，抑制口腔致病菌多采用添加化学抑菌剂的方式实现。但抑菌剂的长期使用会使得口腔菌群失调，导致更加严重的口腔问题和口腔疾病。益生菌和/或其代谢产物可以平衡口腔菌群，特别是其抑菌成分可以抑制致病微生物，其菌体表面成分可以作为抗原刺激机体，促进免疫耐受的形成，在预防龋齿、牙周病、牙龈炎症等方面会产生显著的效果。口腔制剂中添加益生菌，可充分发挥益生菌的作用，通过温和改变口腔微生态结构，使得口腔菌群分布向着更加平衡合理的状态转变，进而预防和改善口腔生理状态，减少疾病的发生。

技术实现思路

[0005]为此，本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种具有调节口腔菌群结构平衡及治疗、缓解或改善口腔炎症功效的副干酪乳杆菌；
[0006]本专利技术所要解决的第二个技术问题在于提供上述副干酪乳杆菌Probio
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01及其灭活物、代谢物用于制备益生菌制剂尤其是口腔益生菌制剂的用途。
[0007]为解决上述技术问题，本专利技术所述的一株副干酪乳杆菌Probio
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01，其分类命名为lactobacillus paracaseiProbio
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01，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.18636，保藏日期为2019年10月8日，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。
[0008]本专利技术还公开了所述的副干酪乳杆菌Probio
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01及其灭活物、代谢物用于制备益生菌制剂的用途。
[0009]在本专利技术方案中，所述灭活物包括但不限于灭活的菌体、发酵产物、培养物等经常规灭活处理的物质，所述代谢物包括但不限于经培养、发酵、代谢、提取所得物质。
[0010]进一步的，所述益生菌制剂包括口腔益生菌制剂。
[0011]本专利技术还公开了一种益生菌制剂，所述益生菌制剂的活性成分包括所述的副干酪乳杆菌Probio
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01的灭活物和/或代谢物。
[0012]具体的，所述益生菌制剂在液体、半固体和固体中的任何状态均可发挥健康作用，其剂型包括散剂、颗粒剂、丸剂、胶囊剂、片剂、膏剂、液体制剂、凝胶剂、喷雾剂或固体饮料中的至少一种。
[0013]本专利技术还公开了一种制备所述益生菌制剂的方法，包括将所述副干酪乳杆菌Probio
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01进行菌体培养的步骤，以及按照常规工艺、添加常规辅料进行选定剂型加工的步骤。
[0014]前述“常规工艺”包括但不限于传统的工艺手段，诸如压片、分散、造粒等本领域常规的制剂手段；前述“常规辅料”包括但不限于本领域已知的辅料载体、赋形剂、佐剂、粘合剂、溶剂等种类及原料成分。
[0015]本专利技术还公开了所述的副干酪乳杆菌Probio
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01及其灭活物、代谢物或者所述益生菌制剂用于制备具有如下(1)
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(4)中至少一项功效的口腔功能性产品的用途：
[0016](1)调节口腔菌群结构平衡的益生菌口腔制剂；
[0017](2)治疗、缓解或改善口腔炎症功效的益生菌口腔制剂；
[0018](3)抑制口腔致病菌的益生菌口腔制剂；
[0019](4)增加口腔有益微生物的益生菌口腔制剂。
[0020]具体的，所述口腔功能性产品包括口腔护理产品、功能性药物、功能性食品、保健品或功能性辅助材料，包括但不限于常规的牙膏、漱口水、咀嚼片、洁口片、凝胶、口腔清新剂、口含片、口腔炎喷雾剂、固体饮料等。
[0021]具体的，所述口腔炎症包括牙龈炎症。
[0022]具体的，所述口腔致病菌包括变形链球菌、牙龈卟啉单胞菌、伴放线放线杆菌和/或具核梭杆菌。
[0023]本专利技术还公开了所述副干酪乳杆菌Probio
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01用于制备口腔致病菌拮抗剂的用途，尤其是变形链球菌、牙龈卟啉单胞菌、伴放线放线杆菌和/或具核梭杆菌的抑制剂之用。
[0024]具体的，所述口腔功能性产品中，所述副干酪乳杆菌Probio
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01的有效菌体数量为不少于1
×
108个/日。
[0025]本专利技术筛选并保藏的所述副干酪乳杆菌Probio
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01，经体外抑菌试验、动物模型试验和临床人群试验的验证，具有调节口腔菌群平衡和治疗及改善牙龈验证的功效。本专利技术所述副干酪乳杆菌Probio
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01灭活菌体及其代谢物，可显著改变牙菌斑菌群丰富度和多样性，调节牙菌斑菌群结构，进而有效改善牙龈炎患者牙菌斑菌群的紊乱状态，在制备预防和/或治疗牙本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一株副干酪乳杆菌Probio
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01，其特征在于，其分类命名为lactobacillus paracaseiProbio
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01，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.18636，保藏日期为2019年10月8日。2.权利要求1所述的副干酪乳杆菌Probio
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01及其灭活物、代谢物用于制备益生菌制剂的用途。3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述益生菌制剂包括口腔益生菌制剂。4.一种益生菌制剂，其特征在于，所述益生菌制剂的活性成分包括权利要求1所述的副干酪乳杆菌Probio
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01的灭活物和/或代谢物。5.根据权利要求4所述的益生菌制剂，其特征在于，所述益生菌制剂包括散剂、颗粒剂、丸剂、胶囊剂、片剂、膏剂、液体制剂、凝胶剂、喷雾剂或固体饮料中的至少一种。6.一种制备权利要求4或5所述益生菌制剂的方法，其特征在于，包括将权利要求1所述副干酪乳杆菌Probio
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01进行菌体培养的步骤，以...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘晓军，高鹰，马杰，李黎仙，包维臣，刘萍，宁科功，张秋霞，伍鹏，陈邈，李劲峰，蔡英，
申请(专利权)人：云南白药集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：