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一种食品加工用糕点混合装置制造方法及图纸

技术编号:33733577 阅读:32 留言:0更新日期:2022-06-08 21:29
本发明专利技术公开了一种食品加工用糕点混合装置,包括U型底座,所述U型底座上固定连接有电机,所述电机的输出端固定连接有中空杆,所述中空杆内滑动连接有伸缩杆,所述U型底座的上端安装有导热底座,所述导热底座上安装有混合箱,所述U型底座上固定连接有水平设置的固定板,所述固定板上下贯穿设有与其配合连接的往复丝杆,所述伸缩杆的底部与往复丝杆的上端固定连接,所述往复丝杆的下端固定连接有圆杆,所述圆杆上固定连接有多个搅拌杆。本发明专利技术不仅可以对面粉和鸡蛋进行有效且高效的混合,同时,可以对面粉和鸡蛋的混合物进行上下同时加热,且可以对面粉和鸡蛋进行雾化加湿处理,从而有效的防止面粉和鸡蛋僵硬,保证混合的效果。果。果。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用糕点混合装置


[0001]本专利技术涉及糕点食品加工
,尤其涉及一种食品加工用糕点混合装置。

技术介绍

[0002]随着人们就餐形式的改变,原料种类的增多,机械设备的运用,面点技术的提高,使得我国面点的范畴日益广泛,面点成为一类以粮食、果品、鱼虾及根茎类蔬菜等为主要原料,以包捏技法等为主要手段,并利用馅及调味料另以组配,再经过熟制而成的色、香、味、形俱佳的食品。这类食品除了传统饮食业供应的品种外,还包括了糕点食品厂生产的糕点。
[0003]糕点的制作需要将面粉与鸡蛋混合在一起进行初步制作,普通的混合方式为人工手动揉捻,以将面粉和鸡蛋混合,这样的方式浪费人力物力,且效率不高,由于工人手上经常出汗等情况,人工揉捻卫生性不足,且在比较寒冷的情况下,面粉与鸡蛋容易僵硬,不便于面粉混合,因此我们设计了一种食品加工用糕点混合装置来解决以上问题。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种食品加工用糕点混合装置。
[0005]为了实现上述目的,本专利技术采用了如下本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用糕点混合装置,包括U型底座(1),其特征在于,所述U型底座(1)上固定连接有电机(2),所述电机(2)的输出端固定连接有中空杆(3),所述中空杆(3)内滑动连接有伸缩杆(4),所述U型底座(1)的上端安装有导热底座(5),所述导热底座(5)上安装有混合箱(6),所述U型底座(1)上固定连接有水平设置的固定板(9),所述固定板(9)上下贯穿设有与其配合连接的往复丝杆(14),所述伸缩杆(4)的底部与往复丝杆(14)的上端固定连接,所述往复丝杆(14)的下端固定连接有圆杆(7),所述圆杆(7)上固定连接有多个搅拌杆(8),所述U型底座(1)上安装有连接板(10),所述连接板(10)的底部转动连接有短杆(25),所述短杆(25)与中空杆(3)之间设有传动机构,所述短杆(25)的外部套设有与其共轴连接的圆板(26),所述圆板(26)的外壁安装有多个磁块(28),所述连接板(10)上安装有铝合金底座(22),所述铝合金底座(22)上安装有盛水箱(11),所述盛水箱(11)上安装有加热防干机构。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用糕点混合装置,其特征在于,所述中空杆(3)的外壁呈圆柱状,所述中空杆(3)的内壁呈矩形形状,所述伸缩杆(4)为与中空杆(3)内壁匹配的矩形杆状。3.根据权利要求1所述的一种食品加工用糕点混合装置,其特征在于,所述搅拌杆(8)在圆杆(7)上分布从上至下长度依次减短,且所述搅拌杆(8)均为...

【专利技术属性】
技术研发人员:黎英能
申请(专利权)人:黎英能
类型:发明
国别省市:

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