一种无残留面食机制造技术

本发明专利技术公开一种无残留面食机，包括搅拌桶、可盖合在搅拌桶上的桶盖、设在搅拌桶内的搅拌器及与搅拌器传动相连的搅拌电机；搅拌器包括竖直设在搅拌桶内的搅拌杆及固定在搅拌杆上的搅拌齿，搅拌齿靠近搅拌桶的桶底设置；桶盖上设有料口；搅拌桶具有料口处于搅拌器上方的和面状态及具有料口处于搅拌器下方的出面状态。本发明专利技术公开的面食机不仅能够提高和面效果并避免干面粉在和面状态下从料口排出，还能确保在出面状态下面团从料口排出彻底而不会残留在搅拌桶内。会残留在搅拌桶内。会残留在搅拌桶内。

【技术实现步骤摘要】
一种无残留面食机


[0001]本专利技术涉及家用电器领域，尤其是涉及一种无残留面食机。

技术介绍

[0002]本部分提供的仅仅是与本申请相关的背景信息以方便本领域的技术人员能够更透彻、准确的理解本申请，其并不必然是现有技术。
[0003]面食机作为一种家用电器，可以将面粉和水经过和面处理后，再使用不同的模具制作成面条、面皮、饺子皮等面食，满足人们在家随时制作不同面食的个性需求，省时省力且操作方便。
[0004]中国专利CN2014105079823公开一种无残留立式家用面条机，在搅拌杯底部远离中心处设有与挤面筒连通的进面口，进面口沿着搅拌杯底部向挤面筒方向水平延伸，并延伸至搅拌杯侧壁处，进面口面积与搅拌杯底面积比为S介于1/8~1/2，并在进面口下方的物料推进腔内设有螺杆，螺杆在搅拌阶段与挤面阶段转向相反。上述技术方案使得进面口面积最大以方便进面，避免了面团在搅拌腔内的残留，便于搅拌腔和搅拌杆的清洗。但是，上述技术方案仍有不足：1、在挤面阶段通过螺杆与搅拌杆的旋转配合将面团从进面口推入挤面筒内，但是，由于搅拌杆上的搅拌刀与搅拌杯本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种无残留面食机，包括搅拌桶、可盖合在搅拌桶上的桶盖、设在搅拌桶内的搅拌器及与搅拌器传动相连的搅拌电机；搅拌器包括竖直设在搅拌桶内的搅拌杆及固定在搅拌杆上的搅拌齿，搅拌齿靠近搅拌桶的桶底设置；其特征在于，桶盖上设有料口；搅拌桶具有料口处于搅拌器上方的和面状态及具有料口处于搅拌器下方的出面状态。2.根据权利要求1所述无残留面食机，其特征在于，搅拌器还包括固定在搅拌杆上的推面齿，推面齿靠近桶盖设置。3.根据权利要求1所述无残留面食机，其特征在于，搅拌齿的数量至少是2个，多个搅拌齿错位设置在搅拌杆的周侧，且多个搅拌齿固定在搅拌杆的不同高度位置。4.根据权利要求1所述无残留面食机，其特征在于，搅拌杆包括搅拌杯本体和设在搅拌杯本体第一末端的传动轴，传动轴与搅拌电机传动相连。5.根据权利要求4所述无残留面食机，其特征在于，在搅拌杯本体的第二末端的转动轴，在桶盖的内侧面设有转动槽，当桶盖盖合在搅拌桶上时转动轴插入转动槽之中。6.根据权利要求1所述无残留面食机，其特征在于，在搅拌桶的桶底设...

【专利技术属性】
技术研发人员：李一峰，贺红林，
申请(专利权)人：佛山市小熊智能电器有限公司，
类型：发明
国别省市：