一种抑菌烹饪器具制造技术

本申请提供一种抑菌烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅盖上设有添加氧化锌的抑菌密封圈，所述抑菌密封圈包括位于上端的安装部、与锅体的锅沿密封配合的密封部，所述密封部包括第一唇边和第二唇边，所述第一唇边从安装部的下端朝向抑菌密封圈的外侧延伸至第二唇边的上端，所述第二唇边向下且朝向抑菌密封圈的内侧延伸，所述第一唇边和/或第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，以承载进入密封部内的水浸润抑菌密封圈。本申请通过在第一唇边和/或第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，以承载进入密封部内的水浸润抑菌密封圈，无论在烹饪结束后，还是清洗后，使得密封部内的氧化锌都能够保持水润状态，实现有效地抑菌，提升抑菌密封圈的抑菌效果。圈的抑菌效果。圈的抑菌效果。

【技术实现步骤摘要】
一种抑菌烹饪器具


[0001]本专利技术涉及生活电器
，具体涉及一种抑菌烹饪器具。

技术介绍

[0002]随着太空科技的快速发展，宇航员在太空中能够使用一些厨电器具，提升太空生活品质。因太空环境的特殊性，厨电器具的使用安全卫生极为重要，这对宇航员的身体健康有很大的影响。同时，近年来，由病毒、细菌传播的疾病频发，更多的人逐渐选择自己烹饪料理食材，提升健康生活品质，并更加注重厨电器具的使用安全卫生。因此，无论太空生活，还是人们日常生活中，厨电器具的使用安全卫生是当前亟需解决的问题。
[0003]为了解决上述技术问题，在不易清洗及易滋生细菌之处，一些烹饪器具使用抑菌结构件，提升其使用安全卫生，如电饭煲盖体上的抑菌密封圈。因氧化锌具有稳定性高且耐久性好等特点，被涂敷在密封圈表面或者添加到密封圈内进行抑菌，但实际抑菌效果不佳，尤其与锅体边沿密封配合的密封部内极易残留食物污渍，且不易清洗干净而滋生细菌，发霉发臭。虽然氧化锌的抑菌方式主要为光催化抑菌、金属锌离子溶出抑菌和活性氧抑菌，但是目前，在烹饪器具上，氧化锌主要通过金属锌离子溶出抑菌，即锌氧化锌在含水介质中缓慢释放锌离子，以破坏和杀死细胞，达到杀菌抑菌的目的。然而，现有的密封圈无法提供水润环境，使得氧化锌抑菌密封圈不能够有效的杀菌抑菌，降低烹饪器具的使用安全卫生，用户体验差。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种抑菌烹饪器具，用以解决现有烹饪器具的密封圈抑菌效果差的技术问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供一种抑菌烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅盖上设有添加氧化锌的抑菌密封圈，所述抑菌密封圈包括位于上端的安装部、与锅体的锅沿密封配合的密封部，所述密封部包括第一唇边和第二唇边，所述第一唇边从安装部的下端朝向抑菌密封圈的外侧延伸至第二唇边的上端，所述第二唇边向下且朝向抑菌密封圈的内侧延伸，所述第一唇边和/或第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，以承载进入密封部内的水浸润抑菌密封圈。
[0006]可选地，所述保水粗糙面上形成多个凸起，相邻凸起之间形成相互连通的保水间隙。
[0007]可选地，第一唇边的内侧表面设有保水粗糙面，所述保水粗糙面在水平面上的投影落入第二唇边在水平面上的投影范围内。
[0008]可选地，所述第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，所述第一唇边的保水粗糙面和第二唇边的保水粗糙面在水平面上的投影至少部分重叠。
[0009]可选地，所述第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，所述第二唇边的下端部边缘设有挡水筋。
[0010]可选地，所述挡水筋的高度不超过1mm。
[0011]可选地，所述第一唇边和第二唇边之间的夹角大于10
°
且小于90
°
。
[0012]可选地，所述密封部还包括设置在安装部的周向内侧壁上的第三唇边，所述第三唇边与锅盖的下表面边缘密封配合。
[0013]可选地，所述抑菌密封圈为添加有四针状氧化锌的硅胶密封圈。
[0014]可选地，所述锅盖上设有抑菌蒸汽阀。
[0015]与现有技术相比，本专利技术的有益效果为：
[0016]1.本申请添加氧化锌的抑菌密封圈包括位于上端的安装部、与锅体的锅沿密封配合的密封部，密封部包括第一唇边和第二唇边，第一唇边从安装部的下端朝向抑菌密封圈的外侧延伸至第二唇边的上端，第二唇边向下且朝向抑菌密封圈的内侧延伸，通过在第一唇边和/或第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，以承载进入密封部内的水浸润抑菌密封圈，无论在烹饪结束后，还是清洗后，使得密封部内的氧化锌都能够保持水润状态，实现有效地抑菌，提升抑菌密封圈的抑菌效果，提升烹饪器具的使用安全卫生，提升用户体验。
[0017]2.本申请通过保水粗糙面上形成多个凸起，相邻凸起之间形成相互连通的保水间隙，提升保水粗糙面承载的水的分布均匀性，从而提升对密封部内浸润的均匀性，保持氧化锌能够处于较好的水润状态，实现有效地抑菌，提升抑菌密封圈的抑菌效果。
[0018]3.本申请通过将第一唇边的内侧表面设有保水粗糙面，所述保水粗糙面在水平面上的投影落入第二唇边在水平面上的投影范围内，减少进入密封部内的水的流水，提升保持氧化锌水润状态的时间，提升氧化锌的抑菌效果，提升抑菌密封圈的抑菌效果。
[0019]4.在第一唇边的内侧表面设有保水粗糙面的基础上，本申请通过将第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，增大密封部内的保水面积和保水能力，进一步地，通过第一唇边的保水粗糙面和第二唇边的保水粗糙面在水平面上的投影至少部分重叠，在烹饪结束锅盖打开口后，避免因锅盖盖合时的对密封部的挤压力过大而导致第一唇部和第二唇部的粘连，第一唇边和第二唇边能够相互弹开分离，使得锅盖内表面的残留水可以流入密封部内，以使氧化锌保持水润状态，在烹饪结束后，不及时清洗，也能够保证抑菌密封圈的抑菌效果，提升烹饪器具使用的安全卫生，提升用户使用体验。
[0020]5.本申请通过第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，第二唇边的下端部边缘设有挡水筋，以减少第二唇边保水粗糙面的水的流水，提升氧化锌的水润状态时间提升氧化锌的抑菌效果，提升抑菌密封圈的抑菌效果。
[0021]6.本申请通过设置挡水筋的高度不超过1mm，既能够保证挡水筋的挡水效果，有能够保证锅盖盖合后第一唇部和第二唇部之间的密封贴合性，同时再锅盖打开后，挡水筋能够使第一唇部和第二唇部快速弹开分离，使得锅盖内表面的残留水可以快速流入密封部内，以使氧化锌保持水润状态，在烹饪结束后，不及时清洗，也能够保证抑菌密封圈的抑菌效果，提升烹饪器具使用的安全卫生，提升用户使用体验。
[0022]7.本申请通过第一唇边和第二唇边之间的夹角大于10
°
且小于90
°
，不仅保证烹饪结束锅盖打开后或者清洗后，使外部的水可多一点的流入密封部内，提升氧化锌的水润效果，实现有效的抑菌效果，而且，使得用户方便清洗密封部内部，尤其是死角处，同时在清洗后，密封部能够较好的保水，提升氧化锌的水润效果，提升抑菌效果。
[0023]8.因锅盖下表面边缘处极易残留食物污渍和水，本申请通过密封部还包括设置在
安装部的周向内侧壁上的第三唇边，所述第三唇边与锅盖的下表面边缘密封配合，以实现对锅盖的下表面边缘的有效抑菌，提升烹饪器具的使用安全卫生。
[0024]9.本申请抑菌密封圈为添加有四针状氧化锌的硅胶密封圈，因四针状氧化锌具有针状活性中心及尖端效应，能够激活空气中的水和氧，产生羟基自由基和活性氧离子，进行有效的杀菌和抑菌，尤其在水润状态下，大大提升了抑菌密封圈的抑菌除菌效果，提升烹饪器具的使用安全卫生。
[0025]10.本申请通过锅盖上设有抑菌蒸汽阀，进一步提升锅盖的抑菌效果，提升烹饪器具的使用安全卫生。
附图说明
[0026]此处所说明的附图用来提供对本专利技术的进一步理解，构成本专利技术的一部分，本专利技术的示意性实施例及其说明用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的不当限定。在附图中：
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种抑菌烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅盖上设有添加氧化锌的抑菌密封圈，所述抑菌密封圈包括位于上端的安装部、与锅体的锅沿密封配合的密封部，其特征在于，所述密封部包括第一唇边和第二唇边，所述第一唇边从安装部的下端朝向抑菌密封圈的外侧延伸至第二唇边的上端，所述第二唇边向下且朝向抑菌密封圈的内侧延伸，所述第一唇边和/或第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，以承载进入密封部内的水浸润抑菌密封圈。2.如权利要求1所述的一种抑菌烹饪器具，其特征在于，所述保水粗糙面上形成多个凸起，相邻凸起之间形成相互连通的保水间隙。3.如权利要求1所述的一种抑菌烹饪器具，其特征在于，第一唇边的内侧表面设有保水粗糙面，所述保水粗糙面在水平面上的投影落入第二唇边在水平面上的投影范围内。4.如权利要求3所述的一种抑菌烹饪器具，其特征在于，所述第二唇边的内侧表面设有保水粗糙面，所述第一唇边的保水...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，崔卫民，王卫卫，张冉，
申请(专利权)人：杭州九阳小家电有限公司，
类型：发明
国别省市：