一种豆腐压制成型装置制造方法及图纸

技术编号:33654534 阅读:13 留言:0更新日期:2022-06-02 20:33
本实用新型专利技术公开了一种豆腐压制成型装置,包括工作台、成型模具和按压装置,所述成型模具设置在工作台台面上,所述按压装置包括支架、顶板、气缸和压板;所述支架与工作台的两侧焊接,所述顶板设置在支架的顶部,所述气缸设置在顶板上,所述压板可覆盖在成型模具顶部,所述压板位于顶板下方,并与气缸的活动端连接。本实用新型专利技术在工作台上增设按压装置,在成型过程中通过气缸驱动活动端动作,使压板朝成型模具方向移动,最终压板抵触在成型模具上,从而快速压出黄豆浆内的多余水份,实现提高排水效率和保障成型豆腐质量的目的。水效率和保障成型豆腐质量的目的。水效率和保障成型豆腐质量的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种豆腐压制成型装置


[0001]本技术涉及豆腐加工
,尤其涉及一种豆腐压制成型装置。

技术介绍

[0002]豆腐是一种营业丰富的食材,大多是采用黄豆浆为原料制作,传统的制备工艺是将裹布张开放置在模具上,然后将点卤过的黄豆浆倒入模具内,再将裹布把黄豆浆包裹好,然后再拿盖板盖住,最后再拿一个重物压放在盖板上,使盖板缓慢的朝模具方向移动。此种方式费时费力,且很难保障模具内的黄豆浆排水是否充分,如果排水不充分成型的豆腐会出现软塌现象。

技术实现思路

[0003]本技术所要解决的技术问题是:提供一种豆腐压制成型装置,在保障成型豆腐的质量情况下,能够提升排水效率。
[0004]为了解决上述技术问题,本技术采用的技术方案为:一种豆腐压制成型装置,包括工作台、成型模具和按压装置,所述成型模具设置在工作台台面上,所述按压装置包括支架、顶板、气缸和压板;
[0005]所述支架与工作台的两侧焊接,所述顶板设置在支架的顶部,所述气缸设置在顶板上,所述压板可覆盖在成型模具顶部,所述压板位于顶板下方,并与气缸的活动端连接。
[0006]进一步地,所述工作台的台面上设置有轨道;所述成型模具包括滑板、疏水板和疏水框;所述滑板底部可滑动设置在轨道上;所述疏水板设置在滑板顶部,所述疏水板顶部纵横设置有多个排水槽;所述疏水框设置在疏水板顶部,所述疏水框侧壁上设置有多个排水孔,所述疏水框和疏水板围成一用于黄豆浆压制成型的空间。
[0007]进一步地,所述滑板的侧壁上设置有多个挡片,所述挡片用于摆正疏水板。
[0008]进一步地,所述疏水板顶部的一侧边处设置有挡条,所述挡条用于摆正疏水框。
[0009]进一步地,所述成型模具还包括连接块和光杆,所述连接块设置在压板与气缸的活动端之间,所述光杆的一端穿过顶板固定连接在连接块的顶面上。
[0010]本技术的有益效果在于:在工作台上增设按压装置,在成型过程中通过气缸驱动活动端动作,使压板朝成型模具方向移动,最终压板抵触在成型模具上,从而快速压出黄豆浆内的多余水份,实现提高排水效率和保障成型豆腐质量的目的。
附图说明
[0011]图1为本技术在具体实施方式中的一种豆腐压制成型装置的结构示意图;
[0012]图2为图1一种豆腐压制成型装置的A部放大图;
[0013]标号说明:
[0014]1、工作台;11、轨道;
[0015]2、成型模具;21、滑板;22、疏水板;221、排水槽;23、疏水框;231、排水孔;
[0016]3、按压装置;31、支架;32、顶板;33、气缸;34、压板;35、连接块;36、光杆;
[0017]4、挡片;5、挡条。
具体实施方式
[0018]为详细说明本技术的
技术实现思路
、所实现目的及效果,以下结合实施方式并配合附图予以说明。
[0019]请参照图1所示,一种豆腐压制成型装置,包括工作台1、成型模具2和按压装置3,所述成型模具2设置在工作台1台面上,所述按压装置3包括支架31、顶板32、气缸33和压板34;
[0020]所述支架31与工作台1的两侧焊接,所述顶板32设置在支架31的顶部,所述气缸33设置在顶板32上,所述压板34可覆盖在成型模具2顶部,所述压板34位于顶板32下方,并与气缸33的活动端连接。
[0021]工作原理:在成型过程中,首先将裹布张开放置在成型模具2上,然后将点卤过的黄豆浆倒入成型模具2内,再将裹布把黄豆浆包裹好,接着通过成型模具2的气缸33驱动活动端动作,使压板34朝成型模具2方向移动,最终压板34抵触在成型模具2上,此时成型模具2内的黄豆浆受到压板34挤压,会将多余的水份排出,并保持此种状态一段时间,接着气缸33驱动活动端动作,使压板34退回,操作人员便可取出成型的豆腐。
[0022]从上述描述可知,本技术的有益效果在于:在工作台1上增设按压装置3,在成型过程中通过气缸33驱动活动端动作,使压板34朝成型模具2方向移动,最终压板34抵触在成型模具2上,从而快速压出黄豆浆内的多余水份,实现提高排水效率和保障成型豆腐质量的目的。
[0023]进一步地,所述工作台1的台面上设置有轨道11;所述成型模具2包括滑板21、疏水板22和疏水框23;所述滑板21底部可滑动设置在轨道11上;所述疏水板22设置在滑板21顶部,所述疏水板22顶部纵横设置有多个排水槽221;所述疏水框23设置在疏水板22顶部,所述疏水框23侧壁上设置有多个排水孔231,所述疏水框23和疏水板22围成一用于黄豆浆压制成型的空间。
[0024]由上述描述可知,通过滑板21与轨道11的配合,可使成型模具2在工作台1上移动,这样在填料和卸货过程中,操作人员不会受到按压装置3的干扰。在卸货过程中,操作人员只需要将疏水框23与疏水板22分离,将疏水板22与成型的豆腐一同搬走即可。在压制过程中,黄豆浆被压的多余水份会从排水槽221和排水孔231排出成型模具2。
[0025]请参照图1和图2所示,进一步地,所述滑板21的侧壁上设置有多个挡片4,所述挡片4用于摆正疏水板22。
[0026]由上述描述可知,在滑板21侧壁上设置有多个挡片4,通过挡片4来摆正放置在滑板21上的疏水板22,避免后续在放置疏水框23的时候同疏水板22一起放歪,进而影响压制的效果。
[0027]进一步地,所述疏水板22顶部的一侧边处设置有挡条5,所述挡条5用于摆正疏水框23。
[0028]由上述描述可知,在疏水板22顶部的一侧边处设置有挡条5,通过挡条5来摆正放置在疏水板22上的疏水框23,这样能够进一步的保障后续的压制的效果。
[0029]进一步地,所述成型模具2还包括连接块35和光杆36,所述连接块35设置在压板34与气缸33的活动端之间,所述光杆36的一端穿过顶板32固定连接在连接块35的顶面上。
[0030]由上述描述可知,通过连接块35将光杆36、压板34和气缸33的活动端连接在一起,这样气缸33的活动端在带动压板34移动的时候,光杆36能够保障压板34的平稳移动。
[0031]实施例一
[0032]请参照图1至图2所示,一种豆腐压制成型装置,包括工作台1、成型模具2和按压装置3,所述成型模具2设置在工作台1台面上,所述按压装置3包括支架31、顶板32、气缸33和压板34;所述支架31与工作台1的两侧焊接,所述顶板32设置在支架31的顶部,所述气缸33设置在顶板32上,所述压板34可覆盖在成型模具2顶部,所述压板34位于顶板32下方,并与气缸33的活动端连接。所述工作台1的台面上设置有轨道11;所述成型模具2包括滑板21、疏水板22和疏水框23;所述滑板21底部可滑动设置在轨道11上;所述疏水板22设置在滑板21顶部,所述疏水板22顶部纵横设置有多个排水槽221;所述疏水框23设置在疏水板22顶部,所述疏水框23侧壁上设置有多个排水孔231,所述疏水框23和疏水板22围成一本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种豆腐压制成型装置,其特征在于:包括工作台、成型模具和按压装置,所述成型模具设置在工作台台面上,所述按压装置包括支架、顶板、气缸和压板;所述支架与工作台的两侧焊接,所述顶板设置在支架的顶部,所述气缸设置在顶板上,所述压板可覆盖在成型模具顶部,所述压板位于顶板下方,并与气缸的活动端连接;所述工作台的台面上设置有轨道;所述成型模具包括滑板、疏水板和疏水框;所述滑板底部可滑动设置在轨道上;所述疏水板设置在滑板顶部,所述疏水板顶部纵横设置有多个排水槽;所述疏水框设置在疏水板顶部,所述疏水框侧...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄忠财温春芳温秀平
申请(专利权)人:泰宁县腾福食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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