【技术实现步骤摘要】
一种空气炸锅用蒸汽炸桶炸锅装置
[0001]本技术涉及空气炸锅
,具体而言,涉及一种空气炸锅用蒸汽炸桶炸锅装置。
技术介绍
[0002]空气炸锅是一种近年来被广泛使用的厨房电器,现有的空气炸锅往往包括一个整体的外壳以及设置于该外壳内的烹饪腔与发热腔。当空气炸锅处于工作状态时,发热腔所产生的热风流向烹饪腔以加热烹饪腔体内的食物。这种加热方式能够在空气炸锅内部形成急速循环的热流,快速带走食物表面的水汽,从而使得加工后的食物具有一层酥脆的表层,达到与传统煎炸方式相似的外观与口感。
[0003]然而,传统空气炸锅所采用的这种热风循环加热方式,在制作过程中无法调节空气炸锅腔体内部的湿润度,且热风循环会不断带走食物的水分,因此往往可能导致用户不易控制食物的水分和熟热度,而使得制作出的食物口感偏干。
技术实现思路
[0004]为解决上述技术问题,本技术提供一种空气炸锅用蒸汽炸桶炸锅装置,其特征在于,该蒸汽炸桶炸锅装置包括锅盖组件、炸桶锅体组件及蒸汽发生组件,所述锅盖组件构成空气炸锅的锅盖部分,所述蒸汽发生组件设置 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种空气炸锅用蒸汽炸桶炸锅装置,其特征在于,包括锅盖组件(1)、炸桶锅体组件(2)及蒸汽发生组件(3),所述锅盖组件(1)构成空气炸锅的锅盖部分,所述蒸汽发生组件(3)设置于所述炸桶锅体组件(2)的内部,从而共同构成空气炸锅的锅体部分并且二者的上端部处于同一水平面上,处于工作状态时,所述锅盖组件(1)对所述蒸汽发生组件(3)进行挤压以使得所述蒸汽发生组件(3)因变形产生一开口,从而使所产生的蒸汽进入所述炸桶锅体组件(2)内。2.根据权利要求1所述的空气炸锅用蒸汽炸桶炸锅装置,其特征在于,所述锅盖组件(1)由电机罩(11)和内置于所述电机罩(11)下方的发热管罩(12)组成。3.根据权利要求2所述的空气炸锅用蒸汽炸桶炸锅装置,其特征在于,所述炸桶锅体组件(2)由相互之间固定连接的把手组件(21)与炸桶(22)组成。4.根据权利要求3所述的空气炸锅用蒸汽炸桶炸锅装置,其特征在于,所述把手组件(21)由依次固定连接的把手(211)、桶前盖(212)和隔热块(213)组成,且所述隔热块(213)与所述炸桶(22)的外侧壁固定连接。5.根据权利要求4所述的空气炸锅用蒸汽炸桶炸锅装置,其特征在于,所述蒸汽...
【专利技术属性】
技术研发人员:吕挺,陈锡雁,梁郁庆,麻智超,
申请(专利权)人:浙江天喜厨电股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。