【技术实现步骤摘要】
一种安全性能高的蒸汽空气炸锅
[0001]本技术涉及烹饪器具
,具体涉及一种安全性能高的蒸汽空气炸锅。
技术介绍
[0002]空气炸锅,是一种可以利用空气来进行“油炸”的厨房烹饪器具,其主要原理是利用高速空气循环技术,让快速循环热空气替代传统煎锅里的热油,使空气炸锅内的食物变熟;同时,其产生的热空气还能够吹走食物表层的水分,使食物表面形成酥脆的表层,锁住食材内部的水分从而使空气炸锅内的食材达到近似油炸的烹饪效果。
[0003]然而,现有技术中的空气炸锅存在以下技术问题:当蒸汽发生组件停止生产蒸汽时,阀体关闭致使蒸汽导管与外界空间隔离,烹饪腔内的食材和液体容易在气压差的作用下被吸入蒸汽导管中,既会使得蒸汽发生组件因食材或液体进入而发生故障,影响使用寿命,也会导致蒸汽发生组件因蒸汽导管堵塞而无法外排蒸汽,存在安全隐患。现有技术中也设计有通过球形单向阀来防止封堵蒸汽导管的空气炸锅,但是这种球形单向阀结构在使用过程中很容易发生堵塞,且球形单向阀小球容易丢失;此外,当空气炸锅倾斜时,该球形单向阀结构的密封性能难以达到使用 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种安全性能高的蒸汽空气炸锅,其特征在于,包括:内锅和外锅,所述内锅的底部设有蒸汽喷头,所述外锅设有蒸汽导管,所述蒸汽导管和所述蒸汽喷头相对应设置;阀门组件,所述阀门组件设置在所述蒸汽喷头的内部,且所述阀门组件用于控制所述蒸汽喷头的通断状态;其中,所述内锅可分离地设置在所述外锅的内部,当所述内锅放置在所述外锅的内部时,所述阀门组件开启,所述蒸汽喷头处于开通状态;当所述内锅和所述外锅分离时,所述阀门组件关闭,所述蒸汽喷头处于封闭状态。2.根据权利要求1所述的安全性能高的蒸汽空气炸锅,其特征在于,所述阀门组件包括密封圈和密封圈座,当所述内锅放置在所述外锅的内部时,所述密封圈和所述密封圈座之间形成有间隙;当所述内锅和所述外锅分离时,所述密封圈和所述密封圈座贴合设置。3.根据权利要求2所述的安全性能高的蒸汽空气炸锅,其特征在于,所述阀门组件还包括密封圈支架,所述密封圈支架贯穿所述密封圈座设置,且所述密封圈固定设置在所述密封圈支架的顶部。4.根据权利要求3所述的安全性能高的蒸汽空气炸锅,其特征在于,所述阀门组件还包括弹性构件和底部支架,所述底部支架固定设置在所...
【专利技术属性】
技术研发人员:闻继望,刘利群,吴江水,
申请(专利权)人:浙江比依电器股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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