一种不平整表面用等离子体杀菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种不平整表面用等离子体杀菌装置，包括：箱体，设置于所述箱体内的高压脉冲电源，等离子体发生器，设置于所述箱体两侧的气体导流器；所述箱体内部通过设置隔板将空间分割为横向并列排布的第一腔体与第二腔体，所述第一腔体内自下而上依次设有高压脉冲电源与等离子体发生器，所述第二腔体的底端设有储水区，所述储水区内存储有无菌纯净水，所述等离子体发生器的顶部设有与所述储水区相接通的排气管，所述等离子体发生器在所述高压脉冲电源作用下能够产生等离子体，所述储水区的上方设有喷射区，所述箱体的两侧且靠近所述喷射区的底端开设有若干通风口。通过本发明专利技术的公开，能够实现对物体的不平整表面进行杀菌处理。菌处理。菌处理。

【技术实现步骤摘要】
一种不平整表面用等离子体杀菌装置


[0001]本技术涉及等离子体杀菌
，更具体涉及一种不平整表面用等离子体杀菌装置。

技术介绍

[0002]肉食品的生产与加工过程中容易受到微生物的污染，微生物生长繁殖能够导致肉食品腐坏变质，产品货架期缩短，甚至导致中毒事件的发生，因此杀菌处理对肉食品来说必不可少，肉食品杀菌作为肉质品加工工艺中必不可少的环节，需要选用高效的杀菌处理方法，传统的方法主要有热处理、化学处理等，这些方法均不适用于肉食品杀菌，会产生有害残留物，对产品的安全性造成影响，肉食品因其热敏感性较高，热杀菌技术在此领域受到很大限制，等离子体产生的多种活性基团和粒子能够与微生物体中的多种成分发生反应，从而阻碍微生物的正常生长，最终导致死亡，反应过程中温度无明显变化，且与肉食品均无直接接触，正在逐步受到越来越多的关注。
[0003]等离子体的形成可以使经过电极附近的空气中的氧分子分解成成分分子，包括活性氧("ROS")。有机基质，如细菌、病毒、微生物和霉菌孢子可以暴露在ROS下，然后迅速被破坏或变得无害。同样的反应可以将大部分或全部的R本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种不平整表面用等离子体杀菌装置，其特征在于，包括：箱体，设置于所述箱体内的高压脉冲电源，等离子体发生器，设置于所述箱体两侧的气体导流器；所述箱体内部通过设置隔板将空间分割为横向并列排布的第一腔体与第二腔体，所述第一腔体内自下而上依次设有高压脉冲电源与等离子体发生器，所述第二腔体的底端设有储水区，所述储水区内存储有无菌纯净水，所述等离子体发生器的顶部设有与所述储水区相接通的排气管，所述等离子体发生器在所述高压脉冲电源作用下能够产生等离子体，所述储水区的上方设有喷射区，所述箱体的两侧且靠近所述喷射区的底端开设有若干通风口，所述气体导流器通过所述通风口向所述喷射区内填充等离子气体，所述气体导流器设有与所述储水区的顶部相接通的连通管，所述箱体内的顶部且朝向所述喷射区的方向排布设置若干悬挂件。2.根据权利要求1所述的一种不平整表面用等离子体杀菌装置，其特征在于：所述喷射区设有若干喷头，所述喷头能够将所述储水区内制备的活化水以喷雾的形式朝向所述喷射区内喷射。3.根据权利要求2所述的一种不平整表面用等离子体杀菌装置，其特征在于：所述气体导流器...

【专利技术属性】
技术研发人员：高岳，宋京城，崔保威，吴晨奇，汪思源，
申请(专利权)人：苏州农业职业技术学院，
类型：新型
国别省市：