一种延长禽类酱卤制品货架期的冷等离子体处理装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种延长禽类酱卤制品货架期的冷等离子体处理装置，旨在提供一种能够提高等离子扩散速度的延长禽类酱卤制品货架期的冷等离子体处理装置。它包括柜体，所述柜体的内顶面上安装有等离子发生盒，所述等离子发生盒的内顶面上安装有风扇，所述等离子发生盒的内部且位于风扇的下方安装有等离子发生器，所述等离子发生盒的底面上设有若干个通孔一。本实用新型专利技术的有益效果是：提高了等离子的扩散速度，提高了对禽类酱卤制品的杀菌效率，有利于延长禽类酱卤制品货架期；增大了等离子与禽类酱卤制品的接触面积，提高杀菌保鲜效果；方便使用者进行取拿。方便使用者进行取拿。方便使用者进行取拿。

【技术实现步骤摘要】
一种延长禽类酱卤制品货架期的冷等离子体处理装置


[0001]本技术涉及食品保存相关
，尤其是指一种延长禽类酱卤制品货架期的冷等离子体处理装置。

技术介绍

[0002]冷等离子体是指单一或混合气体通过放电电离产生的自由基，它们可以攻击腐败菌的细胞膜和细胞内物质，从而杀死微生物，冷等离子体作为一种非热处理技术，具有很高的应用价值。冷等离子体技术具有节能和无化学物质的优点，非常适合用于禽类酱卤制品的杀菌保鲜，延长禽类酱卤制品货架期。
[0003]中国专利授权公告号：CN206885814U，授权公告日2018年01月16日，公开了一种包括保鲜盒本体、等离子杀菌器和存放室，保鲜盒本体由等离子杀菌器和存放室组成，等离子杀菌器的底端固定设有存放室，存放室上固定安装有防护门，存放室的底端固定设有制冷器，制冷器上固定铺设有冷却管道，制冷器的底端固定设有四个支持基座，存放室的内壁上固定安装有温度传感器，防护门上固定安装有温度显示屏，温度传感器与温度显示屏电性连接，温度显示屏的底端固定安装有电源开关、制冷器控制开关和等离子杀菌器开关，防护门的边侧固定本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种延长禽类酱卤制品货架期的冷等离子体处理装置，其特征是，包括柜体（1），所述柜体（1）的内顶面上安装有等离子发生盒（2），所述等离子发生盒（2）的内顶面上安装有风扇（3），所述等离子发生盒（2）的内部且位于风扇（3）的下方安装有等离子发生器（4），所述等离子发生盒（2）的底面上设有若干个通孔一（5）。2.根据权利要求1所述的一种延长禽类酱卤制品货架期的冷等离子体处理装置，其特征是，所述柜体（1）内从上到下安装有若干块放置板（6），所述放置板（6）上设有若干个通孔二（7）。3.根据权利要求2所述的一种延长禽类酱卤制品货架期的冷等离子体处理装置，其特征是，所述等离子发生盒（2）的顶面上固定有旋转电机（8），所述旋转电机（8）上设有电机轴（9），所述风扇（3）安装在电机轴（9）上，所述柜体（1）内设有与放置板（6）相匹配的导流扩散装置，所述导流扩散装置和电机轴（9）相连接。4.根据权利要求3所述的一种延长禽类酱卤制品货架期的冷等离子体处理装置，其特征是，所述导流扩散装置包括与柜体（1）转动连接的转动杆（10），所述转动杆（10）的一端安装在柜体（1）的内底面上，所述转动杆（10）的另一端依次贯穿放置板（6）和等离子发生...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡永生，杨甜甜，郭飞，唐菊林，孙艳，唐海亮，宁亮，宁廷红，李丽，周思琪，
申请(专利权)人：浙江宏达食品有限公司，
类型：新型
国别省市：