酿酒用节能型蒸酒装置制造方法及图纸

酿酒用节能型蒸酒装置包括蒸酒器，连接装置和冷凝器，蒸酒器为顶部设置有开合密封盖的空腔体，密封盖上设置有连接装置将蒸酒器和冷凝器联通，蒸酒器的空腔体内设置有放料板，放料板上设置有透气孔，在放料板底部，蒸酒器内壁周向设置有蒸汽喷管，蒸汽喷管与外部的进气管连接，连接装置包括第一管道，第二管道，第三管道，第四管道，第五管道和第六管道，第一管道和第二管道设置在密封盖顶部，第一管道和第二管道末端设置有第三管道，第三管道末端设置有第四管道和第五管道，第四管道和第五管道末端设置有第六管道，第四管道和第五管道设置在冷凝器内，并且第六管道伸出冷凝器设置；冷凝效果较好，能够将酒蒸汽进行较好的冷凝。能够将酒蒸汽进行较好的冷凝。能够将酒蒸汽进行较好的冷凝。

【技术实现步骤摘要】
酿酒用节能型蒸酒装置


[0001]本技术属于生物发酵
，尤其是酿酒用节能型蒸酒装置。

技术介绍

[0002]酒的生产工艺，第一步，将酿酒的原料玉米、小麦、荞麦、高粱、稻谷都可以做酿酒的原料放到一个容器中用水浸泡；第二步，将原料蒸熟；第三步，原料蒸熟以后出笼，并将出笼后的原料平铺在地上冷却，当熟的原料温度降低到一定程度后，给原料洒上酒曲，并将原料和酒曲均匀搅拌；第四步，将拌有酒曲的原料放到酒槽里面发酵，不同的季节，其发酵的时间不一样，天气冷的时候发酵时间较长，天气热的时候发酵的时间较短；第五步，将发酵好的原料放到蒸酒锅里蒸，根据酒精的沸点比水的沸点低的原理，通过加热发酵好的酒醅，产生酒蒸汽，再通过冷却酒蒸汽将蒸汽转化为酒液的工作原理完成蒸馏。
[0003]但是，现有的蒸酒装置酒蒸汽冷却效果不佳，冷却速度慢。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提出酿酒用节能型蒸酒装置，冷凝效果较好，能够将酒蒸汽进行较好的冷凝。
[0005]为解决上述的技术问题，本技术采用以下技术方案：
[0006]酿酒用节能型蒸酒本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.酿酒用节能型蒸酒装置，其特征在于：包括蒸酒器（1），连接装置和冷凝器（2），蒸酒器（1）为顶部设置有开合密封盖的空腔体，密封盖上设置有连接装置将蒸酒器（1）和冷凝器（2）联通，蒸酒器（1）的空腔体内设置有放料板（3），放料板（3）上设置有透气孔，在放料板（3）底部，蒸酒器（1）内壁周向设置有蒸汽喷管（4），蒸汽喷管（4）与外部的进气管（5）连接，连接装置包括第一管道（6），第二管道（7），第三管道（8），第四管道（9），第五管道（10）和第六管道（11），第一管道（6）和第二管道（7）设置在密封盖顶部，第一管道（6）和第二管道（7）末端设置有第三管道（8），第三管道（8）末端设置有第四管道（9）和第五管道（10），第四管道（9）和第五管道（10）末端设置有第六管道（11），第四管道（9）和第五管道（10）设置在冷凝器（2）内，并且第六管道（11）伸出冷凝器（2）设置。2.根据权利要求1所述的酿酒用节能型蒸酒装置...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡彦周，于瑞青，张海生，马岗，武党林，宋保军，薛建学，张保江，郭军亮，薛玉昌，刘香艳，
申请(专利权)人：林州红旗渠酒业有限责任公司，
类型：新型
国别省市：