本实用新型专利技术提供了一种酿酒冷却装置，其包括外桶体、第一接水管、第二接水管、冷却体和出酒管，所述第一接水管与所述第二接水管分别与所述外桶体的内腔接通，所述冷却体置于所述外桶体内，且冷却体的出口端连接所述出酒管的进口端，所述出酒管的出口端伸出所述外桶体，所述冷却体包括由上到下依次间隔设置的第一冷却部和第二冷却部，所述第一冷却部与所述第二冷却部之间通过多个竖向设置的连接管接通。本实用新型专利技术提供一种酿酒冷却装置，其通过将冷却体采用分段式设计，降低冷却体的加工难度，酒蒸汽依次进入到间隔设置的第一冷却部和第二冷却部内，冷却形成出酒液，冷却速率快。冷却速率快。冷却速率快。
【技术实现步骤摘要】
一种酿酒冷却装置
[0001]本技术涉及酿酒设备
，具体而言，涉及一种酿酒冷却装置。
技术介绍
[0002]对于白酒酿造生产过程中的蒸馏操作,冷却器是必需设备。冷却器安装其冷却形式可以分为风冷式冷却器和水冷式冷却器。其中，风冷式冷却器在夏季或者温度较高的环境中冷却效果不佳，影响出酒口感。而现有的水冷式冷却器大都采用螺旋单管结构或者多管结构，其中螺旋单管冷却器的加工难度高，多管冷却器的冷却速率慢。
技术实现思路
[0003]针对现有技术中的不足，本技术要解决的技术问题是一种酿酒冷却装置，其通过将冷却体采用分段式设计，降低冷却体的加工难度，酒蒸汽依次进入到间隔设置的第一冷却部和第二冷却部内，冷却形成出酒液，冷却速率快。
[0004]为解决上述问题，本技术提供一种酿酒冷却装置，包括外桶体、第一接水管、第二接水管、冷却体和出酒管，所述第一接水管与所述第二接水管分别与所述外桶体的内腔接通，所述冷却体置于所述外桶体内，且冷却体的出口端连接所述出酒管的进口端，所述出酒管的出口端伸出所述外桶体，所述冷却体包括由上到下依次间隔设置的第一冷却部和第二冷却部，所述第一冷却部与所述第二冷却部之间通过多个竖向设置的连接管接通。
[0005]与现有技术相比，采用上述结构后，酒蒸汽先通入第一冷却部中进行冷却，未冷却的酒蒸汽再通过连接管通入第二冷却部中，使得酒蒸汽充分冷却形成出酒液。冷却体采用分段式设计，分别加工出第一冷却部和第二冷却部，再通过连接管将两者密封焊接连接为一体，降低冷却体的加工难度。
[0006]可选地，所述第一冷却部为中空的圆台状，所述圆台状上端接通酒蒸汽进气管，所述连接管与所述圆台状底端连接；第一冷却部采用圆台状设计能够降低酒蒸汽的初始流速，以便于酒蒸汽充分与外桶体内的冷却液进行热交换。
[0007]可选地，所述第二冷却部为中空的倒圆台状，所述倒圆台状下端与所述出酒管连接，所述连接管与所述倒圆台状上端连接；第二冷却部的采用倒圆台状设计，便于收集出酒液。
[0008]可选地，在竖直方向上，所述第二冷却部的高度高于所述第一冷却部的高度。
[0009]可选地，还包括液封件，所述液封件设置在所述圆台状上端，且所述液封件适于密封第一冷却部与所述酒蒸汽进气管之间的连接。
[0010]可选地，所述第一冷却部、所述第二冷却部和所述连接管均由不锈钢制作而成。
[0011]可选地，多个所述连接管呈环形排列。
附图说明
[0012]图1为本技术实施例中酿酒冷却装置的立体图；
[0013]图2为本技术实施例中酿酒冷却装置的局部剖面图；
[0014]图3为本技术实施例中酿酒冷却装置的俯视图；
[0015]图4为本技术实施例中酿酒冷却装置的半剖图；
[0016]图5为本技术实施例中酿酒冷却装置的结构示意图。
[0017]附图标记说明：
[0018]1、外桶体；2、第一接水管；3、第二接水管；4、冷却体；5、出酒管；6、液封件；
[0019]41、第一冷却部；42、第二冷却部；43、连接管；
[0020]61、环形液封槽。
具体实施方式
[0021]下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0022]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征，用于区别描述特征，无顺序之分，无轻重之分。
[0023]在本技术的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
[0024]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0025]结合图1和图2所示，本实施例提供一种酿酒冷却装置，包括外桶体1、第一接水管2、第二接水管3、冷却体4和出酒管5，所述第一接水管2与所述第二接水管3分别与所述外桶体1的内腔接通，所述冷却体4置于所述外桶体1内，且冷却体4的出口端连接所述出酒管5的进口端，所述出酒管5的出口端伸出所述外桶体1，所述冷却体4包括由上到下依次间隔设置的第一冷却部41和第二冷却部42，所述第一冷却部41与所述第二冷却部42之间通过多个竖向设置的连接管43接通。
[0026]进一步的，在本实施例中，在竖直方向上，第一接水管2与第二接水管3存在高度差。冷却液从第一接水管2流入，第二接水管3流出。
[0027]进一步的，在本实施例中，出酒管5为直角弯管设计，即其一端竖直设置与第二冷却部42的下端连接，另一端水平设置，穿过外桶体1并向外延伸。
[0028]具体的，结合图2所示，所述第一冷却部41为中空的圆台状，所述圆台状上端接通酒蒸汽进气管，所述连接管43与所述圆台状底端连接。
[0029]进一步的，在本实施例中，圆台状的第一冷却部41的上端半径与其下端半径之比为1：3。
[0030]进一步的，第一冷却部41采用圆台状设计能够降低酒蒸汽的初始流速，以便于酒蒸汽充分与外桶体1内的冷却液进行热交换。
[0031]具体的，所述第二冷却部42为中空的倒圆台状，所述倒圆台状下端与所述出酒管5连接，所述连接管43与所述倒圆台状上端连接。
[0032]进一步的，在本实施例中，倒圆台状的第二冷却部42的上端半径与其下短半径之比为4:1。
[0033]更进一步的，第二冷却部42的采用倒圆台状设计，便于收集出酒液。
[0034]具体的，结合图3所示，在竖直方向上，所述第二冷却部42的高度高于所述第一冷却部41的高度。
[0035]进一步的，在本实施例中，第一冷却部41内空腔容积与第二冷却部42内空腔容积之比为1：2。
[0036]具体的，本实施例中酿酒冷却装置还包括液封件6，所述液封件6设置在所述圆台状上端，且所述液封件6适于密封第一冷却部41与所述酒蒸汽进气管之间的连接。
[0037]结合图4和图5所示，在本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种酿酒冷却装置，包括外桶体(1)、第一接水管(2)、第二接水管(3)、冷却体(4)和出酒管(5)，所述第一接水管(2)与所述第二接水管(3)分别与所述外桶体(1)的内腔接通，所述冷却体(4)置于所述外桶体(1)内，且冷却体(4)的出口端连接所述出酒管(5)的进口端，所述出酒管(5)的出口端伸出所述外桶体(1)，其特征在于：所述冷却体(4)包括由上到下依次间隔设置的第一冷却部(41)和第二冷却部(42)，所述第一冷却部(41)与所述第二冷却部(42)之间通过多个竖向设置的连接管(43)接通。2.根据权利要求1所述的一种酿酒冷却装置，其特征在于：所述第一冷却部(41)为中空的圆台状，所述圆台状上端接通酒蒸汽进气管，所述连接管(43)与所述圆台状底端连接。3.根据权利要求2所述的一种酿酒冷却装置，其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员：熊军，
申请(专利权)人：宁波传成酿造设备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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