一种蛋糕浆液的过滤器制造技术

技术编号:33596400 阅读:56 留言:0更新日期:2022-06-01 23:17
本实用新型专利技术公开了一种蛋糕浆液的过滤器,包括:盛液腔组件;过滤组件,所述过滤组件包括安装在盛液腔组件中部并与之连通的壳体、转动连接在壳体中部的转动轴、与转动轴固定连接的滤座、设置在滤座上的滤网和设置在壳体底部的排液管;驱动组件,所述驱动组件安装在壳体顶部,且驱动组件的驱动端与转动轴传动连接;冲洗组件;本实用新型专利技术过过滤组件包括安装在盛液腔组件中部并与之连通的壳体、转动连接在壳体中部的转动轴、与转动轴固定连接的滤座、设置在滤座上的滤网和设置在壳体底部的排液管的设置,使得装置具有过滤后对滤网直接进行清洗,有利于延长滤网使用时间,降低清理维护时间。间。间。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕浆液的过滤器


[0001]本技术涉及蛋糕加工
,具体为一种蛋糕浆液的过滤器。

技术介绍

[0002]蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
[0003]蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)
[0004]目前,蛋糕中生产线加工线加工的时候,其蛋糕浆液中容易出现存留气泡和味酵粄完全的固体面团,一般需要过滤,但是现有技术中的过滤装置,需要平凡清理,使用起来极为不便。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种蛋糕浆液的过滤器,解决了
技术介绍
中所提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕浆液的过滤器,其特征在于,包括:盛液腔组件(100);过滤组件(200),所述过滤组件(200)包括安装在盛液腔组件(100)中部并与之连通的壳体(210)、转动连接在壳体(210)中部的转动轴(220)、与转动轴(220)固定连接的滤座(230)、设置在滤座(230)上的滤网(240)和设置在壳体(210)底部的排液管(250);驱动组件(300),所述驱动组件(300)安装在壳体(210)顶部,且驱动组件(300)的驱动端与转动轴(220)传动连接;冲洗组件(400),所述冲洗组件(400)设置在壳体(210)右侧顶部,所述冲洗组件(400)呈空心管状结构且与壳体(210)连通。2.根据权利要求1所述的一种蛋糕浆液的过滤器,其特征在于,所述盛液腔组件(100)包括下料器(110)和安装在下料器(110)底部的下料管(120),所述壳体(21...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄冠华朱建超
申请(专利权)人:广东顺德黄但记食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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