一种全自动双磨豆腐机制造技术

技术编号:33596099 阅读:23 留言:0更新日期:2022-06-01 23:16
本实用新型专利技术涉及食品机械领域,具体涉及一种全自动双磨豆腐机,其包括机架,机架上安装有加热桶,机架上还设有主磨浆机和副磨浆机,主磨浆机上设有向加热桶输送豆浆的送浆斗,主磨浆机上还设有向副磨浆机输送豆渣的送渣斗,副磨浆机上设有向加热桶输送豆浆的回流管。机架上安装有凝固桶,加热桶上安装有向凝固桶输送豆浆的连通管,加热桶中安装有加热管。利用本设备进行豆腐制作,不仅自动化程度高,并且大豆经过两次研磨提高了大豆利用率,避免产生材料浪费。材料浪费。材料浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种全自动双磨豆腐机


[0001]本技术涉及食品机械领域,具体涉及一种全自动双磨豆腐机。

技术介绍

[0002]豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。
[0003]豆腐机是一种能够批量生产豆腐现代化设备,但是当前豆腐机存在自动化程度低,大豆利用率低,生产过程产生的豆渣存在浪费等现象,有待改进。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是针对以上问题提供一种能够提高大豆利用率,设备自动化程度高的全自动双磨豆腐机。
[0005]为达到上述目的本技术公开了一种全自动双磨豆腐机,包括机架,其结构特点是:机架上安装有加热桶,机架上还设有主磨浆机和副磨浆机,主磨浆机上设有向加热桶输送豆浆的送浆斗,主磨浆机上还设有向副磨浆机输送豆渣的送渣斗,副磨浆机上设有向加热桶输送豆浆的回流管。
[0006]采用上述结构后,经过浸泡的大豆先进入主磨浆机进行研磨,然后研磨产生的豆浆通过送浆斗进入加热桶,研磨产生的豆渣进入副磨浆机再次进行研磨,在副磨浆机中研磨产生的豆浆经过回流管进入加热桶,大豆经过两次研磨提高了大豆利用率,避免产生材料浪费。
[0007]优选的,机架上安装有凝固桶,加热桶上安装有向凝固桶输送豆浆的连通管,加热桶中安装有加热管。加热管连接蒸汽发生器,通过蒸汽对加热桶中豆浆进行加热,而在凝固桶中加入凝固剂,豆浆便在凝固桶中凝固,从而生产出豆腐。
[0008]优选的,连通管一端连接在加热桶的底部,连通管另一端延伸至凝固桶上部,连通管上安装有用于输送豆浆的第一输送泵。加热桶中的豆浆通过连通管进入凝固桶,无需人工作业,自动化程度高。
[0009]关于主磨浆机的具体结构,主磨浆机包括安装在机架上的支撑筒,支撑筒中安装有电机,电机的输出轴向上延伸,电机的输出轴上安装有支撑座,支撑座上部安装有滤网,滤网上部安装有动磨盘,支撑筒的上部安装有顶盖,顶盖扣至在支撑筒上部,顶盖上安装有导料筒,导料筒贯穿顶盖,导料筒的下端安装有静磨盘,静磨盘位于动磨盘上方,并且两者相互对应。
[0010]关于滤网的安装结构,支撑座上部安装有滤网架,滤网架呈漏斗状,滤网安装在滤网架上。滤网架上设置有孔眼,研磨产生的豆渣被滤网拦截,豆浆穿过滤网和滤网架流到支撑筒底部。
[0011]优选的,导料筒上部安装有料斗,料斗插装在导料筒上。经过浸泡的大豆通过料斗
进入到导料筒中,然后再沿着导料筒进入到支撑筒中。
[0012]为了方便控制大豆的研磨程度,顶盖上设有上下贯穿的螺纹孔,导料筒的外壁上设有能够与螺纹孔相配合的外螺纹,导料筒通过外螺纹螺装在螺纹孔中,导料筒上固装有手轮,手轮位于顶盖的上方,导料筒上套设有顶簧,顶簧一端顶靠在顶盖上,顶簧另一端顶靠在静磨盘上。通过手轮转动导料筒,导料筒上的外螺纹会与螺纹孔发生螺纹配合,从而控制静磨盘上下移动,便于控制静磨盘和动磨盘的上下间隔距离,继而调整控制大豆的研磨程度。
[0013]关于送浆斗的安装结构,支撑筒的下部封闭,送浆斗安装在支撑筒上,送浆斗与支撑筒内部连通,送浆斗的外端伸向加热桶。电机的输出轴穿过支撑筒的底壁伸入到支撑筒中。
[0014]关于副磨浆机的结构,副磨浆机与主磨浆机结构相同,副磨浆机上安装有回流管,回流管一端与支撑筒内部连通,回流管另一端延伸至加热桶上部,回流管上安装有用于输送豆浆的第二输送泵。在副磨浆机中研磨产生的豆浆经过回流管进入加热桶,大豆经过两次研磨提高了大豆利用率,避免产生材料浪费。
[0015]优选的,顶盖外沿压靠在支撑筒的上沿上,送渣斗安装在顶盖上,送渣斗一端与顶盖内部连通,主磨浆机上的送渣斗外端延伸至副磨浆机的料斗的上部,副磨浆机上的送渣斗外端延伸至设备外部。经过浸泡的大豆先是进入主磨浆机进行研磨,产生的豆渣通过送渣斗进入到副磨浆机中,再次进行研磨。
[0016]综上所述,本技术的有益效果在于:经过浸泡的大豆先进入主磨浆机进行研磨,然后研磨产生的豆浆通过送浆斗进入加热桶,研磨产生的豆渣进入副磨浆机再次进行研磨,在副磨浆机中研磨产生的豆浆经过回流管进入加热桶。利用本设备进行豆腐制作,不仅自动化程度高,并且大豆经过两次研磨提高了大豆利用率,避免产生材料浪费。
附图说明
[0017]图1为本技术的结构示意图;
[0018]图2为副磨浆机的结构示意图;
[0019]图3为磨浆机的结构示意图。
[0020]图中:机架1、加热桶2、凝固桶3、主磨浆机4、副磨浆机5、连通管6、第一输送泵7、回流管8、第二输送泵9、加热管10、料斗11、顶盖12、导料筒13、手轮14、静磨盘15、顶簧16、送渣斗17、动磨盘18、滤网19、支撑筒20、送浆斗21、电机22、支撑座23。
具体实施方式
[0021]下面结合附图和实施例,对本技术的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本技术,但不用来限制本技术的范围。
[0022]下文是结合附图对本技术的优选的实施例说明。
[0023]为达到上述目的本技术公开了一种全自动双磨豆腐机,包括机架1,机架1上安装有加热桶2,机架1上还设有主磨浆机4和副磨浆机5,主磨浆机4上设有向加热桶2输送豆浆的送浆斗21,主磨浆机4上还设有向副磨浆机5输送豆渣的送渣斗17,副磨浆机5上设有向加热桶2输送豆浆的回流管8。参照附图1,采用上述结构后,经过浸泡的大豆先进入主磨
浆机4进行研磨,然后研磨产生的豆浆通过送浆斗21进入加热桶2,研磨产生的豆渣进入副磨浆机5再次进行研磨,在副磨浆机5中研磨产生的豆浆经过回流管8进入加热桶2,大豆经过两次研磨提高了大豆利用率,避免产生材料浪费。
[0024]参照附图1,机架1上安装有凝固桶3,加热桶2上安装有向凝固桶3输送豆浆的连通管6,加热桶2中安装有加热管10。加热管10连接蒸汽发生器,通过蒸汽对加热桶2中豆浆进行加热,而在凝固桶3中加入凝固剂,豆浆便在凝固桶3中凝固,从而生产出豆腐。连通管6一端连接在加热桶2的底部,连通管6另一端延伸至凝固桶3上部,连通管6上安装有用于输送豆浆的第一输送泵7。加热桶2中的豆浆通过连通管6进入凝固桶3,无需人工作业,自动化程度高。
[0025]参照附图3,关于主磨浆机4的具体结构,主磨浆机4包括安装在机架1上的支撑筒20,支撑筒20中安装有电机22,电机22的输出轴向上延伸,电机22的输出轴上安装有支撑座23,支撑座23上部安装有滤网19,滤网19上部安装有动磨盘18,支撑筒20的上部安装有顶盖12,顶盖12扣至在支撑筒20上部,顶盖12上安装有导料筒13,导料筒13贯穿顶盖12,导料筒13的下端安装有静磨盘15,静磨盘15位于动磨盘18上方,并且两者相互对应。
[0026]参照附图3,关于滤网19的安装结构,支撑座23上部安装本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种全自动双磨豆腐机,包括机架(1),其特征在于,所述机架(1)上安装有加热桶(2),机架(1)上还设有主磨浆机(4)和副磨浆机(5),主磨浆机(4)上设有向加热桶(2)输送豆浆的送浆斗(21),主磨浆机(4)上还设有向副磨浆机(5)输送豆渣的送渣斗(17),副磨浆机(5)上设有向加热桶(2)输送豆浆的回流管(8)。2.如权利要求1所述的全自动双磨豆腐机,其特征在于,所述机架(1)上安装有凝固桶(3),加热桶(2)上安装有向凝固桶(3)输送豆浆的连通管(6),加热桶(2)中安装有加热管(10)。3.如权利要求2所述的全自动双磨豆腐机,其特征在于,所述连通管(6)一端连接在加热桶(2)的底部,连通管(6)另一端延伸至凝固桶(3)上部,连通管(6)上安装有用于输送豆浆的第一输送泵(7)。4.如权利要求1所述的全自动双磨豆腐机,其特征在于,所述主磨浆机(4)包括安装在机架(1)上的支撑筒(20),支撑筒(20)中安装有电机(22),电机(22)的输出轴向上延伸,电机(22)的输出轴上安装有支撑座(23),支撑座(23)上部安装有滤网(19),滤网(19)上部安装有动磨盘(18),支撑筒(20)的上部安装有顶盖(12),顶盖(12)扣至在支撑筒(20)上部,顶盖(12)上安装有导料筒(13),导料筒(13)贯穿顶盖(12),导料筒(13)的下端安装有静磨盘(15),静磨盘(15)位于动磨盘(18)上方,并且两者相互对应。5.如权利要求4所述的全自动双磨豆腐机,其特征在于,所述支撑座(23)上部安装有滤网架,滤网架呈...

【专利技术属性】
技术研发人员:马清明
申请(专利权)人:山东菜之初农业科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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