一种午餐肉生产用切片机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种午餐肉生产用切片机，包括机箱，所述机箱上设有控制台，所述机箱的一侧面设有刀盘，所述刀盘的另一侧面设有出料管，所述出料管的内底壁固定连接有销轴座，所述出料管的内部设有活动板，所述活动板的一端通过销轴铰接在所述销轴座的内部，所述机箱的一侧面固定连接有固定架。本实用新型专利技术的有益效果是：通过机箱一侧面刀盘来对物料进行切片，切好的物料落入到出料管内部活动板的顶部，待切完后通过启动翻转机构，来控制活动板围绕着销轴座的一端进行翻转，使活动板上切好的物料滑向活动板的倾斜端，从而完成自动卸料的过程中，代替了以往人工取料的过程中，提高了加工效率。了加工效率。了加工效率。

【技术实现步骤摘要】
一种午餐肉生产用切片机


[0001]本技术涉及食品加工
，特别是一种午餐肉生产用切片机。

技术介绍

[0002]切片机广泛用于肉类加工厂、家庭肉排的生产、生鲜超市的肉类加工和各类规模的中央厨房生产加工，现有的切片机将物料加工完成后，需要人工来打开顶盖将物料取出，效率较低，且人工取料的过程中可能对物料造成污染，为此我们提出一种午餐肉生产用切片机来解决上述技术问题。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种午餐肉生产用切片机。
[0004]本技术的目的通过以下技术方案来实现：一种午餐肉生产用切片机，包括机箱，所述机箱上设有控制台，所述机箱的一侧面设有刀盘，所述刀盘的另一侧面设有出料管，所述出料管的内底壁固定连接有销轴座，所述出料管的内部设有活动板，所述活动板的一端通过销轴铰接在所述销轴座的内部，所述机箱的一侧面固定连接有固定架，所述固定架上设有控制活动板翻转的翻转机构。
[0005]更进一步的技术方案是，所述翻转机构包括U滑杆和气缸，所述出料管的底部开设有通槽，所述U滑杆固定连接在所述活动板的底部，所述U滑杆上滑动连接有滑块，所述气缸固定连接在所述固定架上，所述气缸的伸缩端固定连接有螺杆，所述滑块的底部通过销轴铰接有螺杆，两个所述螺杆之间通过连接机构相连接。
[0006]更进一步的技术方案是，所述连接机构包括螺杆套筒，两个所述螺杆的螺纹方向相同，所述螺杆套筒螺纹连接在两个所述螺杆上。
[0007]更进一步的技术方案是，所述出料管的顶部通过销轴铰接有顶盖。
[0008]更进一步的技术方案是，所述活动板上固定连接有多组凸起。
[0009]更进一步的技术方案是，所述机箱的底部固定连接有支撑座，所述支撑座底部设有防滑垫。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果：
[0011]1、本技术通过机箱一侧面刀盘来对物料进行切片，切好的物料落入到出料管内部活动板的顶部，待切完后通过启动翻转机构，来控制活动板围绕着销轴座的一端进行翻转，使活动板上切好的物料滑向活动板的倾斜端，从而完成自动卸料的过程中，代替了以往人工取料的过程中，提高了加工效率。
[0012]2、本技术通过启动气缸来推动滑块上升，使滑块在U滑杆上滑动，来控制活动板围绕着销轴座进行翻转，通过将螺杆套筒整体旋转至一个螺杆上，便于使两个螺杆分离，便于将活动板翻转至出料管的外部便于对其进行清洗，通过设置顶盖便于打开出料管的顶部，也可以人工进行取料，通过设置凸起，防止物料粘粘在活动板上。
附图说明
[0013]图1 为本技术正视图。
[0014]图2 为本技术出料管结构示意图。
[0015]图中，1、机箱；2、控制台；3、刀盘；4、出料管；5、销轴座；6、活动板；7、固定架；8、通槽；9、U滑杆；10、滑块；11、气缸；12、螺杆套筒；13、顶盖；14、凸起。
具体实施方式
[0016]为使本技术实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施方式中的附图，对本技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本技术一部分实施方式，而不是全部的实施方式。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施方式的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0017]因此，以下对在附图中提供的本技术的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施方式。基于本技术中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本技术保护的范围。
[0018]需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术中的实施方式及实施方式中的特征可以相互组合。
[0019]应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
[0020]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，或者是本领域技术人员惯常理解的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0021]在本技术的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0022]实施例：
[0023]请参考图1－2示出的一个实施例，一种午餐肉生产用切片机，包括机箱1，机箱1上设有控制台2，机箱1的一侧面设有刀盘3，刀盘3的另一侧面设有出料管4，出料管4的内底壁固定连接有销轴座5，出料管4的内部设有活动板6，活动板6的一端通过销轴铰接在销轴座5的内部，出料管4的顶部通过销轴铰接有顶盖13，通过设置顶盖13便于打开出料管4的顶部，也可以人工进行取料，活动板6上固定连接有多组凸起14，通过设置凸起14，防止物料粘粘在活动板6上，机箱1的底部固定连接有支撑座，支撑座底部设有防滑垫。
[0024]机箱1的一侧面固定连接有固定架7，固定架7上设有控制活动板6翻转的翻转机
构，翻转机构包括U滑杆9和气缸11，出料管4的底部开设有通槽8，U滑杆9固定连接在活动板6的底部，U滑杆9上滑动连接有滑块10，气缸11固定连接在固定架7上，气缸11的伸缩端固定连接有螺杆，滑块10的底部通过销轴铰接有螺杆，两个螺杆之间通过连接机构相连接，连接机构包括螺杆套筒12，两个螺杆的螺纹方向相同，螺杆套筒12螺纹连接在两个螺杆上，通过启动气缸11来推动滑块10上升，使滑块10在U滑杆9上滑动，来控制活动板6围绕着销轴座5进行翻转，通过将螺杆套筒12整体旋转至一个螺杆上，便于使两个螺杆分离，便于将活动板6翻转至出料管4的外部便于对其进行清洗。
[0025]本技术的工作过程如下：通过机箱1一侧面刀盘3内的切刀来对物料进行切片，切好的物料落入到出料管4内部活动板6的顶部，待切完后通过启动气缸11来推动滑块10上，使滑块10在U滑杆9上滑动，从而控制活动板6围绕着销轴座5的一端进行翻转，使活动板6上切好的物料滑向活动板6的倾斜端，从而完成自动卸料的过程中，代替了以往人工取料的过程中，提高了加工效率。
[0026]尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种午餐肉生产用切片机，包括机箱(1)，其特征在于：所述机箱(1)上设有控制台(2)，所述机箱(1)的一侧面设有刀盘(3)，所述刀盘(3)的另一侧面设有出料管(4)，所述出料管(4)的内底壁固定连接有销轴座(5)，所述出料管(4)的内部设有活动板(6)，所述活动板(6)的一端通过销轴铰接在所述销轴座(5)的内部，所述机箱(1)的一侧面固定连接有固定架(7)，所述固定架(7)上设有控制活动板(6)翻转的翻转机构。2.根据权利要求1所述的一种午餐肉生产用切片机，其特征在于：所述翻转机构包括U滑杆(9)和气缸(11)，所述出料管(4)的底部开设有通槽(8)，所述U滑杆(9)固定连接在所述活动板(6)的底部，所述U滑杆(9)上滑动连接有滑块(10)，所述气缸(11)...

【专利技术属性】
技术研发人员：斯学强，鲜科，刘霞，刘学，胡昌盛，杜娟，
申请(专利权)人：四川美菜科技有限公司，
类型：新型
国别省市：