【技术实现步骤摘要】
一种真空油炸生产装置
[0001]本技术涉及油炸
，特别涉及一种真空油炸生产装置。
技术介绍
[0002]真空油炸机是全氏食品机械(上海)有限公司同步精度高运转平稳。真空油炸技术是在20世纪60年代末和70年代初兴起的，开始时用于油炸马铃薯片，得到了比一般传统油炸工艺具有更好品质的产品，后来又有人用它干燥果片。80年代以后，该技术发展的更快，应用更加广泛。
[0003]在对香菇进行加工的时候，需要对其进行油炸，进而需要使用到真空油炸机，在对香菇进行油炸的时候，容易产生很多的碎渣，进而造成油质中含有很多的杂质，然而现有的一些真空油炸机在对香菇炸完之后，不能很好的将排出去的油进行杂质与油分离，进而不方便后期对使用过后的油质进行处理，进而造成油质的浪费，不能合理的利用等。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供真空油炸生产装置，能够解决真空油炸机在对香菇炸完之后，不能很好的将排出去的油进行杂质与油分离的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种真空油炸生产装置，包括油炸机(1),油炸机(1)的底部固定安装有分离箱(2),分离箱(2)的表面固定安装有排污斗(3)，其特征在于：所述分离箱(2)的内部固定安装有过滤网(9),过滤网(9)呈倾斜设置，排污斗(3)靠近过滤网(9)的一侧与过滤网(9)固定连接，分离箱(2)的内部转动连接有转动杆(13),转动杆(13)表面的中部固定套接有弧形板(8),转动杆(13)设置有敲击装置，转动杆(13)的表面固定套接有凸轮(7),分离箱(2)的内壁上开设有滑道(17),滑道(17)的内部设置有移动装置。2.根据权利要求1所述的一种真空油炸生产装置，其特征在于：所述敲击装置包括固定套(14),固定套(14)固定套接在转动杆(13)的表面上，固定套(14)的内部转动连接有转动轴(12),转动轴(12)的表面固定套接有敲击杆(10)。3.根据权利要求2所述的一种真空油炸生产装置，其特征在于：所述转动轴(12)的表面活动套接有两个第一扭力弹簧(11)，两个第一扭力弹簧(11)相对的一端与敲击杆...
【专利技术属性】
技术研发人员：张振亮，于松松，任静勇，
申请(专利权)人：河南中联热科工业节能股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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