本实用新型专利技术公开了一种牛肉干分层烘干装置，包括烘干箱，所述烘干箱的底端通过螺丝固定连接有驱动电机，所述烘干箱的内部设置有烘干旋转架，所述烘干旋转架和烘干箱的输出端固定连接，所述烘干箱的侧面设置有箱门，所述箱门和烘干箱之间通过铰链转动连接，所述烘干箱的一侧设置有暖风机，所述暖风机和烘干箱之间设置有暖风出气管。通过设置的驱动电机和烘干旋转架之间的相互配合，从而可以让烘干旋转架上放置的牛肉在加热的过程中不停的进行旋转，从而可以让牛头受热更加均匀，提高烘干效率，通过设置的除湿器和滤芯之间的相互配合，从而可以将烘干箱中排出的热气中的水分除去，并将热量再次输送到烘干箱中，进而可以提高热量的利用率。利用率。利用率。
【技术实现步骤摘要】
一种牛肉干分层烘干装置
[0001]本技术涉及牛肉干加工设备
，具体为一种牛肉干分层烘干装置。
技术介绍
[0002]牛肉干是将牛肉采用自然风干或者人工烘干制成的肉制品，牛肉干含有很多营养成分，包括蛋白质,维生素和矿物质，人体所需的铁、钾、锌、镁等微量元素，肌氨酸、维生素B6及B12，丙氨酸，适合大部分人食用，中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。随着生活水平的提高，目前牛肉干制作一般通过循环热风烘干，循环热风烘干的牛肉色泽更均匀，口味更佳，并且可以有效的避免因天气因素造成的变质问题。
[0003]但是，目前常用的热风干燥烘干机，结构较为简单，烘干效率较低，并且在烘干过程中会产生大量的热量以及水蒸气，由此会导致其湿度较高，由此会影响牛肉干的品质。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种牛肉干分层烘干装置，旨在改善目前常用的热风干燥烘干机，结构较为简单，烘干效率较低，并且在烘干过程中会产生大量的热量以及水蒸气，由此会导致其湿度较高，由此会影响牛肉干的品质的问题。
[0005]本技术是这样实现的：
[0006]一种牛肉干分层烘干装置，包括烘干箱，所述烘干箱的底端通过螺丝固定连接有驱动电机，所述烘干箱的内部设置有烘干旋转架，所述烘干旋转架和烘干箱的输出端固定连接，所述烘干箱的侧面设置有箱门，所述箱门和烘干箱之间通过铰链转动连接，所述烘干箱的一侧设置有暖风机，所述暖风机和烘干箱之间设置有暖风出气管，所述暖风出气管和暖风机的排气口相连接，所述暖风机的一侧设置有除湿器，所述除湿器的出气口和暖风机的进气口之间连接有管道，所述除湿器的侧面设置有滤芯，所述滤芯和除湿器之间通过插接方式进行连接。
[0007]进一步的，所述烘干旋转架包括托盘和连接柱，所述托盘等间距分布，且托盘的侧面固定连接有连接柱，通过这样设置是为了便于放置牛肉。
[0008]进一步的，所述托盘的上端面贯穿开设有定位孔，且托盘的上端面贯穿开设有透气槽，所述透气槽围绕着定位孔的轴心等间距分布，通过这样设置是为了便于让放置在烘干旋转架上的牛肉受热更加均匀。
[0009]进一步的，所述烘干箱的底端对称固定连接有支撑腿，所述支撑腿的底端通过螺纹配合的方式连接有调节座，所述烘干箱的顶端设置有排气管，所述排气管的另一端和除湿器的进气口相连接，通过这样设置是为了便于对烘干箱的底部进行调整；另外通过设置的排气管是为了便于将烘干箱的热气进入到除湿器中。
[0010]进一步的，所述箱门的侧面固定连接有保温层，且箱门的侧面开设有扣手槽，通过这样设置是为了让箱门的开启更加方便。
[0011]进一步的，所述暖风出气管上设置有喷头，所述喷头等间距分布，且喷头插入在烘
应做广义理解，例如，可以是固定连接或活动连接，也可以是可拆卸连接或不可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接或可以相互通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通、间接连通或两个元件的相互作用关系。
[0023]为使本技术实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施方式中的附图，对本技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本技术一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本技术中的实施方式，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本技术保护的范围。因此，以下对在附图中提供的本技术的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施方式。基于本技术中的实施方式，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本技术保护的范围。
[0024]请参阅图1
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3，一种牛肉干分层烘干装置，包括烘干箱1，烘干箱1的底端通过螺丝固定连接有驱动电机12，烘干箱1的内部设置有烘干旋转架2，烘干旋转架2和烘干箱1的输出端固定连接，烘干箱1的侧面设置有箱门3，箱门3和烘干箱1之间通过铰链转动连接，烘干箱1的一侧设置有暖风机4，暖风机4和烘干箱1之间设置有暖风出气管41，暖风出气管41和暖风机4的排气口相连接，暖风机4的一侧设置有除湿器5，除湿器5的出气口和暖风机4的进气口之间连接有管道，除湿器5的侧面设置有滤芯6，滤芯6和除湿器5之间通过插接方式进行连接。
[0025]优选的，烘干旋转架2包括托盘21和连接柱22，托盘21等间距分布，且托盘21的侧面固定连接有连接柱22，通过这样设置是为了便于放置牛肉。
[0026]优选的，托盘21的上端面贯穿开设有定位孔211，且托盘21的上端面贯穿开设有透气槽212，透气槽212围绕着定位孔211的轴心等间距分布，通过这样设置是为了便于让放置在烘干旋转架2上的牛肉受热更加均匀。
[0027]优选的，烘干箱1的底端对称固定连接有支撑腿11，支撑腿11的底端通过螺纹配合的方式连接有调节座111，烘干箱1的顶端设置有排气管13，排气管13的另一端和除湿器5的进气口相连接，通过这样设置是为了便于对烘干箱1的底部进行调整；另外通过设置的排气管13是为了便于将烘干箱1的热气进入到除湿器5中。
[0028]优选的，箱门3的侧面固定连接有保温层31，且箱门3的侧面开设有扣手槽32，通过这样设置是为了让箱门3的开启更加方便。
[0029]优选的，暖风出气管41上设置有喷头411，喷头411等间距分布，且喷头411插入在烘干箱1的内部，通过这样设置是为了让热气可以均匀的吹到烘干旋转架2上，从而可以让烘干旋转架2上放置的牛肉受热更加均匀。
[0030]优选的，除湿器5的侧面开设有滤芯收纳槽51，滤芯6的一端固定连接有把手61，通过这样设置是为了让滤芯6的安装更加方便。
[0031]本技术的使用方法：首先需要将待烘干的牛肉放置到烘干旋转架2上，然后将箱门3合上，这样在驱动电机12的作用下，会让烘干旋转架2不停的进行旋转，从而可以让烘干旋转架2上放置的牛肉受热更加均匀，通过设置的暖风机4和暖风出气管41之间的相互配合，是为了便于将热气均匀的吹入到烘干箱1的内部，然后含有水分的热空气会通过排气管
13进入到除湿器5中，然后在滤芯6的作用下，将空气中的水分进行吸收，接着在将热空气送入到烘干箱1中，从而可以提高热量的利用，加快牛肉的烘干效率。
[0032]以上所述仅为本技术的优选实施方式而已，并不用于限制本技术，对于本领域的技术人员来说，本技术可以有各种更改和变化。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种牛肉干分层烘干装置，包括烘干箱(1)，其特征在于：所述烘干箱(1)的底端通过螺丝固定连接有驱动电机(12)，所述烘干箱(1)的内部设置有烘干旋转架(2)，所述烘干旋转架(2)和烘干箱(1)的输出端固定连接，所述烘干箱(1)的侧面设置有箱门(3)，所述箱门(3)和烘干箱(1)之间通过铰链转动连接，所述烘干箱(1)的一侧设置有暖风机(4)，所述暖风机(4)和烘干箱(1)之间设置有暖风出气管(41)，所述暖风出气管(41)和暖风机(4)的排气口相连接，所述暖风机(4)的一侧设置有除湿器(5)，所述除湿器(5)的出气口和暖风机(4)的进气口之间连接有管道，所述除湿器(5)的侧面设置有滤芯(6)，所述滤芯(6)和除湿器(5)之间通过插接方式进行连接。2.根据权利要求1所述的一种牛肉干分层烘干装置，其特征在于，所述烘干旋转架(2)包括托盘(21)和连接柱(22)，所述托盘(21)等间距分布，且托盘(21)的侧面固定连接有连接柱(22)。3.根据权利要求2所述的一种牛肉干分层烘干装置，其特征在于，所述托盘(2...
【专利技术属性】
技术研发人员：孟翼飞，
申请(专利权)人：阜阳市尚源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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