乳双歧杆菌BL-11的新用途制造技术

本发明专利技术涉及一种乳双歧杆菌BL

【技术实现步骤摘要】
乳双歧杆菌BL
‑
11的新用途


[0001]本专利技术涉及微生物
，特别是涉及一种乳双歧杆菌BL
‑
11的新用途。

技术介绍

[0002]据估计在美国和日本，牙周疾病的患病率分别约为75％和74％。口腔的不同部位有不同的微生物群，这些微生物的种类组成及生物膜的物理结构与口腔健康密切相关。传统的认知中，口腔致病菌是造成相应的口腔疾病的原因，而口腔微生物组研究发现，口腔微生物群落的转变会使某些细菌变为致病菌，从而导致口腔疾病，比如龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔溃疡等。此外，口腔中原本存在的一些微生物可维持宿主健康，因此，经常使用杀菌漱口水有时会适得其反，更容易导致口腔问题。
[0003]另外，口腔微生物的改变与除口腔之外的疾病也相关，因此，口腔微生物具有作为疾病生物标志物的潜力，并且也可以作为疾病治疗或干预的靶标。例如，初步的研究表明，牙周炎可能增加心血管疾病、2型糖尿病、类风湿性关节炎等多种疾病的风险。当口腔微生态失衡，口腔的慢性炎症和持续感染可在骨髓免疫组细胞中建立免疫记忆，引起免疫系统对炎症和细菌信号的过度反应，促进疾病发生。对牙周疾病的治疗可能有助于改善糖尿病和类风湿性关节炎等疾病，也有团队在开发平息由牙周病诱发的过度炎症的药物。因此，对口腔微生物组的研究将推动发展精准口腔疾病及身体其他器官疾病治疗。

技术实现思路

[0004]本专利技术研究发现，保藏号为CGMCC No.20847的乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)BL/>‑
11能够改善唾液中有益微生物的丰度，利于口腔健康，可用于制备预防或治疗口腔疾病的食品或药物。并且，经验证，乳双歧杆菌BL
‑
11能改善PWS患者的口腔中的有益微生物(例如纤毛菌、副球菌和双歧杆菌)的丰度，益于PWS患者的口腔健康。
[0005]基于此，本专利技术提供一种保藏号为CGMCC No.20847的乳双歧杆菌BL
‑
11在制备预防或治疗口腔疾病的食品和药物中的应用。
[0006]在其中一个实施例中，食品为保健品。
[0007]在其中一个实施例中，所述药物还包括其他益生菌。
[0008]在其中一个实施例中，所述其他益生菌选自乳酸杆菌、双歧杆菌、嗜热链球菌、乳球菌、丙酸杆菌、明串球菌、葡萄球菌、芽孢杆菌、片球菌、大肠杆菌和酵母菌中的至少一种；所述丙酸杆菌为费氏丙酸杆菌谢氏亚种；所述明串球菌为肠膜明串珠菌肠膜亚种；所述片球菌选自乳酸片球菌和戊糖片球菌中的至少一种；所述葡萄球菌选自小牛葡萄球菌、肉葡萄球菌和木糖葡萄球菌中的一种；所述芽孢杆菌为凝结芽孢杆菌，所述大肠杆菌为Nissle1917。
[0009]在其中一个实施例中，所述乳酸杆菌选自植物乳杆菌、发酵乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌乳亚种、格氏乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、清酒乳杆菌和瑞士乳杆菌中的
至少一种。
[0010]在其中一个实施例中，所述双歧杆菌选自青春双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、两歧双歧杆菌、动物双歧杆菌、长双歧杆菌和除保藏号为CGMCC No.20847外的乳双歧杆菌中的至少一种。
[0011]在其中一个实施例中，所述乳球菌选自乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种和乳酸乳球菌双乙酰亚种中的至少一种。
[0012]在其中一个实施例中，所述酵母菌选自马克斯克鲁维酵母、酿酒酵母、产朊假丝酵母、乳酸克鲁维酵母和卡氏酵母中的至少一种。
[0013]在其中一个实施例中，所述益生元选自菊粉、菊苣根提取物、菊芋根提取物、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、水苏糖、低聚甘露糖、低聚阿拉伯糖、抗性糊精和抗性淀粉中的至少一种。
[0014]在其中一个实施例中，所述药物还包括4－氨基丁酸、色氨酸、番茄红素、β
‑
胡萝卜素、维生素B6、维生素B12、辅酶Q10、牛磺酸、果胶、β
‑
葡聚糖、岩藻糖、卡拉胶、瓜尔豆胶、柑橘纤维、苹果纤维、小球藻和膳食纤维中的至少一种。
[0015]在其中一个实施例中，所述药物还包括抗氧化剂。
[0016]在其中一个实施例中，所述抗氧化剂选自生育酚、类胡萝卜素、维生素C、抗坏血酸棕榈酸酯、多酚、谷胱甘肽和超氧化物歧化酶中的至少一种。
[0017]在其中一个实施例中，以重量份数计，所述药物包括1份～3份的所述乳双歧杆菌BL
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11、1份～5份的其他益生菌、3份～6份的益生元和1份～3份的抗氧化剂，所述乳双歧杆菌BL
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11的含量为3
×
106CFU/g～9
×
10
11
CFU/g。
[0018]在其中一个实施例中，所述药物的剂型为咀嚼片剂或粉剂。
[0019]保藏号为CGMCC No.20847的乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)BL
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11在制备真菌抑制剂、维生素C代谢促进剂或多环芳烃降解剂中的应用。
[0020]副球菌(Paracoccus)、柔嫩梭菌(Faecalibacterium)、纤毛菌(Leptotrichia)、奈瑟菌(Neisseria)、孪生球菌(Gemella)、聚合杆菌(Aggregatibacter)、棒状杆菌(Corynebacterium)、梭杆菌(Fusobacterium)和密螺旋体(Treponema)中的至少一种的生长促进剂在制备治疗或预防口腔疾病和/或生长发育障碍疾病的食品或药物中的应用。
[0021]纤毛菌(Leptotrichia)在制备N聚糖的合成促进剂、酪红素的合成促进剂和新霉素的合成促进剂中的至少一种中的应用。
附图说明
[0022]图1为实施例1的安慰剂组与益生菌组中唾液微生物在属水平的α
‑
多样性随时间的变化图；
[0023]图2为实施例1的安慰剂组与益生菌组中粪便和唾液属水平β
‑
多样性结果图；
[0024]图3为实施例1的安慰剂组与益生菌组中唾液中微生物的共丰度网络随时间的变化图；
[0025]图4为实施例1的安慰剂组与益生菌组中唾液中微生物随时间变化的维恩图；
[0026]图5为实施例1的安慰剂组与益生菌组中双歧杆菌的量随时间变化图；
[0027]图6为实施例1的第12周的安慰剂组与益生菌组中乳酸杆菌、柔嫩梭菌、毛螺旋菌
和嗜血杆菌的量的对比图；
[0028]图7为实施例1的安慰剂组与益生菌组中部分微生物的LDA评分结果；
[0029]图8为实施例1的安慰剂组与益生菌组中副球菌的量与GARS
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3评分之间的关系；
[0030]图9为实施例1中益生菌组中差异显著的唾液微生物的相对丰度与预测功能途径(多环芳烃降解和抗坏血酸和醛糖本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.保藏号为CGMCC No.20847的乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)BL
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11在制备预防或治疗口腔疾病的食品或药物中的应用。2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述药物还包括其他益生菌。3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述其他益生菌选自乳酸杆菌、双歧杆菌、嗜热链球菌、乳球菌、丙酸杆菌、明串球菌、葡萄球菌、芽孢杆菌、片球菌、大肠杆菌和酵母菌中的至少一种；所述丙酸杆菌为费氏丙酸杆菌谢氏亚种；所述明串球菌为肠膜明串珠菌肠膜亚种；所述片球菌选自乳酸片球菌和戊糖片球菌中的至少一种；所述葡萄球菌选自小牛葡萄球菌、肉葡萄球菌和木糖葡萄球菌中的一种；所述芽孢杆菌为凝结芽孢杆菌，所述大肠杆菌为Nissle1917。4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述乳酸杆菌选自植物乳杆菌、发酵乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌乳亚种、格氏乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、清酒乳杆菌和瑞士乳杆菌中的至少一种；及/或，所述双歧杆菌选自青春双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、两歧双歧杆菌、动物双歧杆菌、长双歧杆菌和除保藏号为CGMCC No.20847外的乳双歧杆菌中的至少一种；及/或，所述乳球菌选自乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种和乳酸乳球菌双乙酰亚种中的至少一种；及/或，所述酵母菌选自马克斯克鲁维酵母、酿酒酵母、产朊假丝酵母、乳酸克鲁维酵母和卡氏酵母中的至少一种。5.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述药物还包括益生元，所述益生元选自菊粉、菊苣根提取物、菊芋根提取物、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、水苏糖、低聚甘露糖、低聚阿拉伯糖、抗性糊精和抗性淀粉中的至少一种。6.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述药物还包括4－氨基丁酸、色氨酸、番茄红素、β
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【专利技术属性】
技术研发人员：段云峰，张烨，梁桦，程莎，刘智，
申请(专利权)人：北京华元生物技术研究院，
类型：发明
国别省市：