【技术实现步骤摘要】
一种新型黄酒发酵罐
[0001]本技术涉及黄酒制备设备
,具体是指一种新型黄酒发酵罐。
技术介绍
[0002]酒作为一种传统的消费品,随着人们生活水平的不断提高,人们对酒的数量及品种的需求不断增大,发酵工作已成为酿酒工业非常重要的组成部分,而发酵罐作为制酒过程中一个重要的设备,其发酵的效率以及发酵的质量都对成酒产生很大的影响。
[0003]现有的黄酒发酵装置结构较为简单,导致最终发酵出的酒出现质量较差的问题。
技术实现思路
[0004]本技术要解决的技术问题是克服以上的技术缺陷,提供一种新型黄酒发酵罐。
[0005]为解决上述技术问题,本技术提供的技术方案为:一种新型黄酒发酵罐,包括罐体,所述罐体的侧壁圆周设有若干支撑腿,所述罐体的上端设有搅拌电机以及位于搅拌电机一侧的投料管,所述投料管的上端铰接有密封盖,所述搅拌电机的输出轴设有延伸至罐体内腔底部的搅拌轴,所述搅拌轴上设有搅拌杆,所述罐体的内腔壁设有加热层且加热层内设有加热丝,所述罐体的侧壁底部设有排液管且排液管上设有阀门,所述排液管的外端 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种新型黄酒发酵罐,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的侧壁圆周设有若干支撑腿(2),所述罐体(1)的上端设有搅拌电机(3)以及位于搅拌电机(3)一侧的投料管(4),所述投料管(4)的上端铰接有密封盖(5),所述搅拌电机(3)的输出轴设有延伸至罐体(1)内腔底部的搅拌轴(6),所述搅拌轴(6)上设有搅拌杆(7),所述罐体(1)的内腔壁设有加热层(8)且加热层(8)内设有加热丝,所述罐体(1)的侧壁底部设有排液管(9)且排液管(9)上设有阀门,所述排液管(9)的外端螺纹连接有过滤罩(10)且过滤罩(10)远离排液管(9)的一端设有过滤网(11),所述罐体(1)的底端设有排渣管(12)且排渣管(12)的底部螺纹连接有底盖(13)。2.根据权利要求1所述的一种新型黄酒发酵罐,其特征在于:所述投料管(4)的侧壁上端相对设有两个安装板(14),所述安装板(14)上铰接有锁紧螺杆(15),所述锁紧螺杆(15)的端部螺纹连接有锁紧螺母(16),所述密封盖(...
【专利技术属性】
技术研发人员:王传平,
申请(专利权)人:大连长兴岛酒业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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