一种黄酒酿造用杀菌设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种黄酒酿造用杀菌设备，包括下罐，下罐下面通过螺栓固定有均布的支撑腿，下罐上面通过螺栓固定有均布的支撑杆，支撑杆上端通过螺栓固定有上罐，上罐上面且延伸至内部安装有搅拌清扫组件，上罐侧面上安装有与之连通的杀菌剂供入组件，上罐上面连通有进酒口，上罐下面一体成型有出酒口，下罐上面连通有进料口，出酒口插入进料口进行设置，下罐下面连通有出料口，进料口内螺纹连接有过滤吸附组件，上罐下面安装有出酒口开闭组件，下罐内部上面侧边处安装有杀菌灯。本实用新型专利技术的优点：可使杀菌成分与黄酒充分融合并杀菌，且可对杀菌后的黄酒进行过滤以及二次杀菌，使其杀菌效果较好且黄酒质量较好。使其杀菌效果较好且黄酒质量较好。使其杀菌效果较好且黄酒质量较好。

【技术实现步骤摘要】
一种黄酒酿造用杀菌设备


[0001]本技术涉及黄酒酿造
，具体是指一种黄酒酿造用杀菌设备。

技术介绍

[0002]黄酒在生产过程中，需要对其进行加入一定量的杀菌消毒成分，来对其内的细菌等物质进行杀除。
[0003]目前，现有的黄酒酿造杀菌方式基本都是直接将相关杀菌成分倒入至酒罐内，然后进行搅拌完成，此种方式，会造成沉淀物较多且费时费力、杀菌不够充分。

技术实现思路

[0004]本技术为了解决上述的各种问题，提供了一种黄酒酿造用杀菌设备，其可使杀菌成分与黄酒充分融合并杀菌，且可对杀菌后的黄酒进行过滤以及二次杀菌，使其杀菌效果较好且黄酒质量较好。
[0005]为解决上述技术问题，本技术提供的技术方案为：一种黄酒酿造用杀菌设备，包括下罐，所述下罐下面通过螺栓固定有均布的支撑腿，所述下罐上面通过螺栓固定有均布的支撑杆，所述支撑杆上端通过螺栓固定有上罐，所述上罐上面且延伸至内部安装有搅拌清扫组件，所述上罐侧面上安装有与之连通的杀菌剂供入组件，所述上罐上面连通有进酒口，所述上罐下面一体成型有出酒口，所述下罐上面连通有进料口，所述出酒口插入进料口进行设置，所述下罐下面连通有出料口，所述进料口内螺纹连接有过滤吸附组件，所述上罐下面安装有出酒口开闭组件，所述下罐内部上面侧边处安装有杀菌灯。
[0006]作为改进，所述搅拌清扫组件包括通过螺栓固定于上罐上面中间处的安装板，所述安装板上通过螺栓固定有电机，所述电机输出端穿过安装板的一端上通过螺栓固定连接有伸入上罐内的转轴，所述上罐内部通过螺栓固定有横杆，所述转轴另一端穿过横杆转动设置，所述转轴上焊接有均布的搅拌杆，所述搅拌杆另一端上通过螺栓固定有刷板，所述刷板上安装有若干刷毛，所述刷毛与上罐内壁接触。
[0007]作为改进，所述杀菌剂供入组件包括通过螺栓固定于上罐一侧面上的杀菌剂箱，所述杀菌剂箱上连通有抽液泵，所述抽液泵的进水端与杀菌剂箱连通，所述抽液泵的出液端与上罐上面连通。
[0008]作为改进，所述过滤吸附组件包括螺纹连接于进料口内的圆筒，所述圆筒内且从上至下依次固定安装有滤网一、滤网二和活性炭吸附层。
[0009]作为改进，所述出酒口开闭组件包括通过螺栓固定于上罐下面的电机二，所述电机二输出端上套接有主动齿轮，所述出酒口外侧面一体成型有与主动齿轮啮合的从动环形齿轮；
[0010]作为改进，所述出酒口包括内管，所述内管的下口为半圆形口，所述内管外侧面上转动有外管，所述从动环形齿轮一体成型于外管外侧面上，所述外管的下口为半圆形口二，且所述半圆形口二与半圆形口对应设置。
[0011]作为改进，所述下罐内部两侧面之间转动有转轴二，所述转轴二上转动有导流板。
[0012]本技术与现有技术相比的优点在于：本技术在使用时，杀菌剂供入组件和搅拌清扫组件的设置，可对加入至上罐内的黄酒和杀菌剂充分融合，从而提高杀菌效果；出酒口开闭组件的设置，可通过电机二转动，带动出酒口的外管转动，使其下端半圆形口二与内管的半圆形口重合，从而可使上罐内的黄酒流动至下罐内；过滤吸附组件的设置，可在上罐内的黄酒流动至下罐内时，对黄酒进行过滤吸附，保证了黄酒的清澈；黄酒在下罐内时，可通过杀菌灯对其进行二次杀菌，从而使其杀菌更加充分彻底；导流板的设置，可使黄酒在流至下罐内时，同样可通过黄酒的流动对导流板冲击转动，从而使下罐内的黄酒不会发生静置。
附图说明
[0013]图1是本技术一种黄酒酿造用杀菌设备的主视结构示意图。
[0014]图2是本技术一种黄酒酿造用杀菌设备的杀菌剂供入组件结构示意图。
[0015]图3是本技术一种黄酒酿造用杀菌设备的出酒口开闭组件结构示意图。
[0016]图4是本技术一种黄酒酿造用杀菌设备的主视A处局部放大结构示意图。
[0017]如图所示：1、下罐；2、支撑腿；3、支撑杆；4、上罐；5、搅拌清扫组件；501、安装板；502、电机；503、转轴；504、横杆；505、搅拌杆；506、刷板；6、杀菌剂供入组件； 601、杀菌剂箱；602、抽液泵；7、进酒口；8、出酒口；801、内管；802、外管；9、进料口； 10、出料口；11、过滤吸附组件；1101、圆筒；1102、滤网一；1103、滤网二；1104、活性炭吸附层；12、出酒口开闭组件；1201、电机二；1202、主动齿轮；1203、从动环形齿轮； 13、杀菌灯；14、转轴二；15、导流板。
具体实施方式
[0018]下面结合附图对本技术做进一步的详细说明。
[0019]结合附图1至附图4，一种黄酒酿造用杀菌设备，包括下罐1，下罐1下面通过螺栓固定有均布的支撑腿2，下罐1上面通过螺栓固定有均布的支撑杆3，支撑杆3上端通过螺栓固定有上罐4，上罐4上面且延伸至内部安装有搅拌清扫组件5，上罐4侧面上安装有与之连通的杀菌剂供入组件6，上罐4上面连通有进酒口7，上罐4下面一体成型有出酒口8，下罐1上面连通有进料口9，出酒口8插入进料口9进行设置，下罐1下面连通有出料口10，进料口 9内螺纹连接有过滤吸附组件11，上罐4下面安装有出酒口开闭组件12，下罐1内部上面侧边处安装有杀菌灯13。
[0020]搅拌清扫组件5包括通过螺栓固定于上罐4上面中间处的安装板501，安装板501上通过螺栓固定有电机502，电机502输出端穿过安装板501的一端上通过螺栓固定连接有伸入上罐4内的转轴503，上罐4内部通过螺栓固定有横杆504，转轴503另一端穿过横杆504转动设置，转轴503上焊接有均布的搅拌杆505，搅拌杆505另一端上通过螺栓固定有刷板506，刷板506上安装有若干刷毛，刷毛与上罐4内壁接触。
[0021]具体的，电机502转动，带动转轴503转动，从而带动搅拌杆505转动，对黄酒进行搅拌操作，同时可带动刷板506对上罐4内壁进行刷动，防止水垢附着在罐壁上。
[0022]杀菌剂供入组件6包括通过螺栓固定于上罐4一侧面上的杀菌剂箱601，杀菌剂箱
601 上连通有抽液泵602，抽液泵602的进水端与杀菌剂箱601连通，抽液泵602的出液端与上罐4上面连通。
[0023]具体的，在搅拌清扫组件5运动的同时，抽液泵602运动，将杀菌剂抽动至上罐4内，和黄酒充分混合，对其进行杀菌操作。
[0024]过滤吸附组件11包括螺纹连接于进料口9内的圆筒1101，圆筒1101内且从上至下依次固定安装有滤网一1102、滤网二1103和活性炭吸附层1104。
[0025]具体的，上罐4内的黄酒在杀菌完成后，通过过滤吸附组件11的过滤吸附后，可流动至下罐1内，进行进一步的杀菌输出操作。
[0026]出酒口开闭组件12包括通过螺栓固定于上罐4下面的电机二1201，电机二1201输出端上套接有主动齿轮1202，出酒口8外侧面一体成型有与主动齿轮1202啮合的从动环形齿轮 1203；
[0027]出酒口8包括内管801，内管801的下口为半圆形口，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种黄酒酿造用杀菌设备，其特征在于:包括下罐(1)，所述下罐(1)下面通过螺栓固定有均布的支撑腿(2)，所述下罐(1)上面通过螺栓固定有均布的支撑杆(3)，所述支撑杆(3)上端通过螺栓固定有上罐(4)，所述上罐(4)上面且延伸至内部安装有搅拌清扫组件(5)，所述上罐(4)侧面上安装有与之连通的杀菌剂供入组件(6)，所述上罐(4)上面连通有进酒口(7)，所述上罐(4)下面一体成型有出酒口(8)，所述下罐(1)上面连通有进料口(9)，所述出酒口(8)插入进料口(9)进行设置，所述下罐(1)下面连通有出料口(10)，所述进料口(9)内螺纹连接有过滤吸附组件(11)，所述上罐(4)下面安装有出酒口开闭组件(12)，所述下罐(1)内部上面侧边处安装有杀菌灯(13)。2.根据权利要求1所述的一种黄酒酿造用杀菌设备，其特征在于：所述搅拌清扫组件(5)包括通过螺栓固定于上罐(4)上面中间处的安装板(501)，所述安装板(501)上通过螺栓固定有电机(502)，所述电机(502)输出端穿过安装板(501)的一端上通过螺栓固定连接有伸入上罐(4)内的转轴(503)，所述上罐(4)内部通过螺栓固定有横杆(504)，所述转轴(503)另一端穿过横杆(504)转动设置，所述转轴(503)上焊接有均布的搅拌杆(505)，所述搅拌杆(505)另一端上通过螺栓固定有刷板(506)，所述刷板(506)上安装有若干刷毛，所述刷毛与上罐(4)内壁接触。3...

【专利技术属性】
技术研发人员：王传平，
申请(专利权)人：大连长兴岛酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：