本实用新型专利技术公开了一种果蔬酿酒用发酵装置，具体涉及发酵设备技术领域，包括发酵罐，所述发酵罐内部设有中空转动杆，所述中空转动杆外端固定设有多个中空连接杆，所述中空连接杆外端开设有多个连通孔，所述中空连接杆外端固定设有多个搅拌杆，所述发酵罐内部设有活动框。本实用新型专利技术通过转动的中空连接杆将酵母等混入到果蔬内部，再经过搅拌杆对其进行搅拌，使得果蔬与酵母等的混合较为均匀，混合效果较好，进而使得发酵效果较好，通过上下移动的弧形加热板对发酵罐内部进行加热调节，使得加热过程较为均匀，温度调节较为方便，进而使得发酵罐内部可以保持较为适宜的温度，进一步的提高了发酵的质量。高了发酵的质量。高了发酵的质量。
【技术实现步骤摘要】
一种果蔬酿酒用发酵装置
[0001]本技术涉及发酵设备
，具体涉及一种果蔬酿酒用发酵装置。
技术介绍
[0002]在中国的各种节日里，酒是餐桌上必不可少的饮品，其是由谷物或果蔬酿造出来的，酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。果蔬酿酒过程是先将果蔬洗干净，再将洗干净的果蔬进行破碎，将破碎后的果蔬放入到发酵罐中，再向发酵罐中加入白糖、酵母和其他的一些溶剂，将这些原料搅拌均匀，然后使发酵罐内部保持恒定的适宜温度，这样就可以对果蔬进行发酵，发酵完成后将汁液过滤出来，然后在干净的容器内再静置发酵，这样就可以得到果蔬酒。
[0003]目前，果蔬酿酒用发酵装置在实际使用时，大多是从顶端向发酵罐内部加入酵母和溶剂，这样破碎的果蔬与酵母等不能够很好的混合，影响发酵的效果，且不易对发酵罐内的温度进行调节控制，使得罐内的温度不够均匀和适宜，这样也会对发酵效果造成一定的影响。
[0004]因此，专利技术一种果蔬酿酒用发酵装置来解决上述问题很有必要。
技术实现思路
[0005]本技术的目的是提供一种果蔬酿酒用发酵装置，通过转动的中空连接杆将酵母等混入到果蔬内部，再经过搅拌杆对其进行搅拌，使得果蔬与酵母等的混合较为均匀，混合效果较好，进而使得发酵效果较好，通过上下移动的弧形加热板对发酵罐内部进行加热调节，使得加热过程较为均匀，温度调节较为方便，进而使得发酵罐内部可以保持较为适宜的温度，进一步的提高了发酵的质量，以解决技术中的上述不足之处。
[0006]为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种果蔬酿酒用发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐内部设有中空转动杆，所述中空转动杆顶端穿过发酵罐顶端并与发酵罐顶端之间通过轴承转动连接，所述中空转动杆外端固定设有多个中空连接杆，所述中空连接杆一端与中空转动杆内部相连通，所述中空连接杆外端开设有多个连通孔，所述中空连接杆外端固定设有多个搅拌杆，所述连通孔与搅拌杆之间相间分布，所述发酵罐内部设有活动框，所述活动框设在中空连接杆外侧，所述发酵罐内部设有两个对称的螺纹杆，所述螺纹杆顶端穿过发酵罐顶端并与发酵罐顶端之间通过轴承转动连接，两个所述螺纹杆分别设在中空转动杆的两侧，所述螺纹杆底端穿过活动框并与活动框之间螺纹连接，所述活动框顶端固定设有两个弧形加热板，所述弧形加热板与螺纹杆之间相间分布，所述发酵罐顶端固定设有电机，所述电机设在中空转动杆后侧，所述电机的输出轴固定设有转动杆，所述转动杆顶端固定设有第一皮带轮，所述中空转动杆顶端固定设有第二皮带轮，所述螺纹杆顶端固定设有第三皮带轮，所述第二皮带轮和第三皮带轮均设在发酵罐顶部，所述发酵罐顶端固定设有温度传感器，所述温度传感器的探头延伸入发酵罐内部，所述温度传感器设在中空转动杆前侧。
[0007]优选的，所述第一皮带轮与第二皮带轮之间通过第一皮带相连接，便于第一皮带轮带动第二皮带轮转动。
[0008]优选的，所述第二皮带轮与两个第三皮带轮之间均通过第二皮带相连接，所述第二皮带设在第一皮带底部，便于第二皮带轮带动第三皮带轮转动。
[0009]优选的，所述中空转动杆顶端设有进液管，所述进液管一端穿过中空转动杆顶端并与中空转动杆顶端之间通过密封轴承转动连接，所述进液管上固定设有第一阀门，便于酵母和溶剂的加入。
[0010]优选的，所述螺纹杆底端固定设有限位块，所述限位块设在活动框底部，可以防止活动框从螺纹杆上脱落。
[0011]优选的，所述发酵罐顶端固定设有加料管，所述加料管设在中空转动杆前侧，所述加料管设在温度传感器一侧，所述加料管一端穿过发酵罐顶端并与发酵罐内部相连通，所述加料管上固定设有第二阀门，便于将破碎后的果蔬加入到发酵罐内部。
[0012]优选的，所述发酵罐底端固定设有排料管，所述排料管一端穿过发酵罐底端并与发酵罐内部相连通，所述排料管上固定设有第二阀门，便于发酵后的混合物的排出。
[0013]优选的，所述发酵罐外端固定设有支撑架，所述排料管设在支撑架内部，便于对发酵罐进行支撑固定。
[0014]在上述技术方案中，本技术提供的技术效果和优点：
[0015]通过电机的输出轴带动中空转动杆和螺纹杆转动，中空转动杆带动中空连接杆和搅拌杆转动，活动框随着螺纹杆的转动上下移动，活动框带动弧形加热板上下移动，将酵母和其他的溶剂从进液管中加入到中空转动杆内部，中空转动杆内部的酵母和溶剂会进入到中空连接杆内部，再经过连通孔甩出，然后经过搅拌杆的搅拌，果蔬会混合的较为均匀，发酵过程中温度传感器会对发酵罐内部的温度进行检测，上下移动的弧形加热板会对发酵罐内部进行加热，通过转动的中空连接杆将酵母等混入到果蔬内部，再经过搅拌杆对其进行搅拌，使得果蔬与酵母等的混合较为均匀，混合效果较好，进而使得发酵效果较好，通过上下移动的弧形加热板对发酵罐内部进行加热调节，使得加热过程较为均匀，温度调节较为方便，进而使得发酵罐内部可以保持较为适宜的温度，进一步的提高了发酵的质量。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为本技术的整体结构示意图；
[0018]图2为本技术的发酵罐立体剖视结构示意图；
[0019]图3为本技术的中空转动杆、中空连接杆和搅拌杆立体结构示意图；
[0020]图4为本技术的活动框和弧形加热板立体结构示意图；
[0021]图5为本技术的第一皮带轮、第二皮带轮和第三皮带轮立体结构示意图。
[0022]附图标记说明：
[0023]1发酵罐、2中空转动杆、3中空连接杆、4连通孔、5搅拌杆、6活动框、7螺纹杆、8弧形加热板、9电机、10转动杆、11第一皮带轮、12第二皮带轮、13第三皮带轮、14进液管、15限位
块、16温度传感器、17加料管、18排料管、19支撑架。
具体实施方式
[0024]为了使本领域的技术人员更好地理解本技术的技术方案，下面将结合附图对本技术作进一步的详细介绍。
[0025]本技术提供了如图1
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5所示的一种果蔬酿酒用发酵装置，包括发酵罐1，所述发酵罐1内部设有中空转动杆2，所述中空转动杆2顶端穿过发酵罐1顶端并与发酵罐1顶端之间通过轴承转动连接，所述中空转动杆2外端固定设有多个中空连接杆3，所述中空连接杆3一端与中空转动杆2内部相连通，所述中空连接杆3外端开设有多个连通孔4，所述中空连接杆3外端固定设有多个搅拌杆5，所述连通孔4与搅拌杆5之间相间分布，所述发酵罐1内部设有活动框6，所述活动框6设在中空连接杆3外侧，所述发酵罐1内部设有两个对称的螺纹杆7，所述螺纹杆7顶端穿过发酵罐1顶端并与发酵罐1顶端之间通过轴承转动连接，两个所述螺纹本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种果蔬酿酒用发酵装置，包括发酵罐(1)，其特征在于：所述发酵罐(1)内部设有中空转动杆(2)，所述中空转动杆(2)顶端穿过发酵罐(1)顶端并与发酵罐(1)顶端之间通过轴承转动连接，所述中空转动杆(2)外端固定设有多个中空连接杆(3)，所述中空连接杆(3)一端与中空转动杆(2)内部相连通，所述中空连接杆(3)外端开设有多个连通孔(4)，所述中空连接杆(3)外端固定设有多个搅拌杆(5)，所述连通孔(4)与搅拌杆(5)之间相间分布，所述发酵罐(1)内部设有活动框(6)，所述活动框(6)设在中空连接杆(3)外侧，所述发酵罐(1)内部设有两个对称的螺纹杆(7)，所述螺纹杆(7)顶端穿过发酵罐(1)顶端并与发酵罐(1)顶端之间通过轴承转动连接，两个所述螺纹杆(7)分别设在中空转动杆(2)的两侧，所述螺纹杆(7)底端穿过活动框(6)并与活动框(6)之间螺纹连接，所述活动框(6)顶端固定设有两个弧形加热板(8)，所述弧形加热板(8)与螺纹杆(7)之间相间分布，所述发酵罐(1)顶端固定设有电机(9)，所述电机(9)设在中空转动杆(2)后侧，所述电机(9)的输出轴固定设有转动杆(10)，所述转动杆(10)顶端固定设有第一皮带轮(11)，所述中空转动杆(2)顶端固定设有第二皮带轮(12)，所述螺纹杆(7)顶端固定设有第三皮带轮(13)，所述第二皮带轮(12)和第三皮带轮(13)均设在发酵罐(1)顶部，所述发酵罐(1)顶端固定设有温度传感器(16)，所述温度传感器(16)的探头延伸入发酵罐(1)内部，所述温度传感器(16)设在中空转动杆(2)前...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈云华，陈冬根，彭国仁，陈玉军，
申请(专利权)人：宜春市东魁果业开发有限公司，
类型：新型
国别省市：
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