本实用新型专利技术公开了一种手撕棒包生产装置，包括：底板，所述底板的顶部分别安装有压面机构和输送带：所述输送带的两侧均设置有连接在底板顶部的支撑板，两个支撑板之间连接有安装板，所述安装板的一侧安装有切片机构；所述压面机构包括安装箱、并排安装在安装箱内侧底部的主动辊和多个从动辊，所述安装箱的一侧外壁安装有驱动电机，且驱动电机的输出端贯穿安装箱的对应侧并与主动辊传动连接，所述主动辊的斜上方还安装有压面辊，所述安装箱的顶部连接有储水箱，所述储水箱的底部通过管道连接有喷头。该手撕棒包生产装置，可以充分利用原有生产线的设备进行手撕棒包的生产，且可以高效的对手撕棒包进行生产。对手撕棒包进行生产。对手撕棒包进行生产。
【技术实现步骤摘要】
一种手撕棒包生产装置
[0001]本技术属于面包加工
，尤其是一种手撕棒包生产装置。
技术介绍
[0002]面包作为一种广受人们欢迎的食品，具有多个种类，其中手撕棒包因其外形受到一部分人的喜爱，面包的生产线通常只能生产单一种类的酵母类面包产品，设备利用率不高，生产手撕棒包则需要购买大量新设备导致成本较高。
[0003]现有的装置对生产线的设备利用率不够高，且不能高效的对手撕棒包进行生产。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种手撕棒包生产装置，以解决
技术介绍
中提出的问题。
[0005]技术方案：一种手撕棒包生产装置，包括：
[0006]底板，所述底板的顶部分别安装有压面机构和输送带：
[0007]所述输送带的两侧均设置有连接在底板顶部的支撑板，两个支撑板之间连接有安装板，所述安装板的一侧安装有切片机构；
[0008]所述压面机构包括安装箱、并排安装在安装箱内侧底部的主动辊和多个从动辊，所述安装箱的一侧外壁安装有驱动电机，且驱动电机的输出端贯穿安装箱的对应侧并与主动辊传动连接，所述主动辊的斜上方还安装有压面辊，所述安装箱的顶部连接有储水箱，所述储水箱的底部通过管道连接有喷头。
[0009]在进一步的实施例中，所述切片机构包括通过连接板连接在安装板一侧中部的主切刀和通过连接板对称安装在安装板一侧的两个副切刀，所述安装板的顶部中心安装有直线往复电机，且直线往复电机的输出端贯穿安装板的顶部并连接有横板，所述横板的底部连接有切片刀。
[0010]在进一步的实施例中，所述直线往复电机的侧壁套接有固定座，固定座通过多个螺栓连接在安装板的顶部。
[0011]在进一步的实施例中，所述横板顶部对称的两侧均连接有导向杆，且导向杆活动插接在安装板的对应侧。
[0012]在进一步的实施例中，所述导向杆与安装板的连接处、直线往复电机的输出端与安装板的连接处均安装有直线轴承。
[0013]在进一步的实施例中，所述储水箱的一侧内壁安装有水位计，所述储水箱的顶部插接有进水管。
[0014]本技术的技术效果和优点：该手撕棒包生产装置，充分利用现有输送带并在输送带前侧家族行压面机构进行压面，充分利用现有的主切刀并在其两侧加装副切刀以对压后的面坯边缘进行切边；通过压面机构的主动辊和压面辊配合可以将面坯充分的压扁以便于切片，喷头喷水雾可以避免面坯干裂，然后经过主切刀和副切刀切后的面坯通过切片
刀切段，即可得到手撕棒包所需的面坯，可以高效的对手撕棒包进行生产；该手撕棒包生产装置，可以充分利用原有生产线的设备进行手撕棒包的生产，且可以高效的对手撕棒包进行生产。
附图说明
[0015]图1为本技术的结构示意图；
[0016]图2为本技术压面机构的剖视图；
[0017]图3为本技术切片机构的剖视图。
[0018]图中：1、底板；2、输送带；3、安装箱；4、主动辊；5、压面辊；6、驱动电机；7、储水箱；8、喷头；9、水位计；10、进水管；11、安装板；12、主切刀；13、副切刀；14、直线往复电机；15、横板；16、切片刀；17、导向杆。
具体实施方式
[0019]在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本技术更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员而言显而易见的是，本技术可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本技术发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
[0020]为了可以充分利用原有生产线的设备进行手撕棒包的生产，且可以高效的对手撕棒包进行生产，如图1和图2，底板1的顶部分别安装有压面机构和输送带2，压面机构包括安装箱3，安装箱3的底部和底板1之间呈矩形阵列焊接有四个支腿，安装箱3对称两侧壁的底部均开设有开槽，面坯可以从开槽通过，并排安装在安装箱3内侧底部的主动辊4和多个从动辊，安装箱3的一侧外壁安装有驱动电机6，且驱动电机6的输出端贯穿安装箱3的对应侧并与主动辊4传动连接，主动辊4的斜上方还安装有压面辊5，面坯经过多个从动辊输送到主动辊4和压面辊5之间，主动辊4的直径相对较大，通过驱动电机6驱动使得面坯经过压面辊5而被压扁，安装箱3的顶部通过多个螺栓连接有储水箱7，储水箱7的底部插接有管道，管道的底部贯穿安装箱3的顶部并通过螺纹连接有喷头8，储水箱7的一侧内壁安装有水位计9，可以实时测得储水箱7剩余水量，储水箱7的顶部插接有进水管10，进水管10与外部供水管道连接，在储水箱7剩余水量不足时可以进行加水；
[0021]为了可以充分利用原有生产线的设备进行手撕棒包的生产，且可以高效的对手撕棒包进行生产，如图1和图3，输送带2的两侧均设置有通过螺栓连接在底板1顶部的支撑板，两个支撑板之间通过多个螺钉连接有安装板11，安装板11的一侧安装有切片机构，切片机构包括通过连接板连接在安装板11一侧中部的主切刀12，安装板11和主切刀12均为原生产线的设备，安装板11的一侧通过连接板对称安装有两个副切刀13，且主切刀12和副切刀13均通过电机（图中未示出）驱动，安装板11的顶部中心安装有直线往复电机14，直线往复电机14的侧壁套接有固定座，固定座通过多个螺栓连接在安装板11的顶部，增加直线往复电机14工作的稳定性，且直线往复电机14的输出端贯穿安装板11的顶部并固定套接有横板15，横板15的底部焊接有切片刀16，横板15顶部对称的两侧均通过螺纹连接有导向杆17，且导向杆17活动插接在安装板11的对应侧，两个导向杆17可以确保切片刀16下降过程平稳，能够稳定的实现面坯的切片，导向杆17与安装板11的连接处、直线往复电机14的输出端与
安装板11的连接处均安装有直线轴承。
[0022]工作原理，该手撕棒包生产装置，将装置与外部电源连接，上一个输送机构将面坯输送到安装箱3内，通过主动辊4和压面辊5配合可以将面坯充分的压扁以便于切片，同时喷头8喷出水雾到面坯顶部可以避免面坯干裂，压扁后的面坯会落到输送带2顶部，面坯通过输送带2继续输送到安装板11附近，面坯经过主切刀12从中间切开，同时两侧被副切刀13切边确保边缘平整，切后的面坯会通过直线往复电机14驱动的切片刀16切段，即可得到手撕棒包所需的面坯。
[0023]最后应说明的是：以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种手撕棒包生产装置，包括：底板（1），所述底板（1）的顶部分别安装有压面机构和输送带（2）：所述输送带（2）的两侧均设置有连接在底板（1）顶部的支撑板，两个支撑板之间连接有安装板（11），所述安装板（11）的一侧安装有切片机构；其特征在于：所述压面机构包括安装箱（3）、并排安装在安装箱（3）内侧底部的主动辊（4）和多个从动辊，所述安装箱（3）的一侧外壁安装有驱动电机（6），且驱动电机（6）的输出端贯穿安装箱（3）的对应侧并与主动辊（4）传动连接，所述主动辊（4）的斜上方还安装有压面辊（5），所述安装箱（3）的顶部连接有储水箱（7），所述储水箱（7）的底部通过管道连接有喷头（8）。2.根据权利要求1所述的一种手撕棒包生产装置，其特征在于：所述切片机构包括通过连接板连接在安装板（11）一侧中部的主切刀（12）和通过连接板对称安装在安装板（11）一侧的两个副切刀（13），所述安装板（11）...
【专利技术属性】
技术研发人员：颜振坚，
申请(专利权)人：漯河晋江福源食品工业有限公司，
类型：新型
国别省市：
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