本实用新型专利技术公开了一种便于油条生产成型摆盘装置,涉及油条生产技术领域,为解决现有的工作人员翻动油条时效率较低,且油条容易相互粘连,需要工作人员不停翻动,工作量较大的问题。所述油炸锅的内部安装有压料板,所述压料板的内部设置有隔离槽,所述隔离槽的上端安装有压料网,所述压料板的下端安装有分隔台,所述分隔台与压料板固定连接,所述压料板的上端安装有连接杆,所述连接杆的上端安装有便捷把手,所述便捷把手与连接杆固定连接,所述连接杆的内部安装有内部驱动轴,所述内部驱动轴与连接杆旋转连接,所述内部驱动轴的上端安装有旋转件,所述旋转件与内部驱动轴固定连接,所述内部驱动轴的下端安装有挡料杆。所述内部驱动轴的下端安装有挡料杆。所述内部驱动轴的下端安装有挡料杆。
【技术实现步骤摘要】
一种便于油条生产成型摆盘装置
[0001]本技术涉及油条生产
,具体为一种便于油条生产成型摆盘装置。
技术介绍
[0002]油条,又称馃子,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证,油条在生产时,油条漂浮在油液上端,需要工作人员不断对油条进行翻动,防止油条相互粘连,并保证油条受热均匀。
[0003]但是,现有的工作人员翻动油条时效率较低,且油条容易相互粘连,需要工作人员不停翻动,工作量较大;因此,不满足现有的需求,对此我们提出了一种便于油条生产成型摆盘装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种便于油条生产成型摆盘装置,以解决上述
技术介绍
中提出的工作人员翻动油条时效率较低,且油条容易相互粘连,需要工作人员不停翻动,工作量较大的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种便于油条生产成型摆盘装置,包括油炸锅,所述油炸锅的内部安装有压料板,所述压料板的内部设置有隔离槽,所述隔离槽的上端安装有压料网,所述压料板的下端安装有分隔台,所述分隔台与压料板固定连接,所述压料板的上端安装有连接杆,所述连接杆的上端安装有便捷把手,所述便捷把手与连接杆固定连接,所述连接杆的内部安装有内部驱动轴,所述内部驱动轴与连接杆旋转连接,所述内部驱动轴的上端安装有旋转件,所述旋转件与内部驱动轴固定连接,所述内部驱动轴的下端安装有挡料杆,所述挡料杆与内部驱动轴固定连接。
[0006]优选的,所述油炸锅内部的下端安装有隔离网,所述隔离网与油炸锅固定连接。
[0007]优选的,所述油炸锅内部的下端安装有加热管,所述加热管与油炸锅固定连接。
[0008]优选的,所述油炸锅上端两侧的内部均安装有回位弹簧,所述回位弹簧与油炸锅固定连接,所述回位弹簧的上端安装有支撑轴,所述支撑轴与回位弹簧固定连接。
[0009]优选的,所述支撑轴的上端安装有支撑支架,所述支撑支架与支撑轴旋转连接。
[0010]优选的,所述隔离槽设置有四个,所述压料网与压料板固定连接,所述连接杆与压料板固定连接。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0012]1、本技术通过设置隔离槽可以使物料分隔开,防止物料相互粘连,增强装置的实用性,安装旋转件可以旋转挡料杆,使其位于物料下端,便于工作人员将物料提出油炸锅,进行控油摆盘,增强装置的实用性,挡料杆配合隔离槽可以使装置同时处理多个物料,不需要工作人员不停翻动物料,降低工作人员的工作量;
[0013]2、本技术通过安装隔离网可以起到隔离的作用,防止物料与加热管接触,安装回位弹簧可以向上顶起压料板,增强装置的灵活性,安装分隔台可以使物料滑入隔离槽内部,便于装置将物料分隔开。
附图说明
[0014]图1为本技术一种便于油条生产成型摆盘装置的结构示意图;
[0015]图2为本技术压料板与压料网的连接关系图;
[0016]图3为本技术A部分放大图。
[0017]图中:1、油炸锅;2、隔离网;3、压料板;4、压料网;5、隔离槽;6、连接杆;7、内部驱动轴;8、便捷把手;9、旋转件;10、回位弹簧;11、支撑轴;12、支撑支架;13、分隔台;14、挡料杆;15、加热管。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0019]请参阅图1
‑
3,本技术提供的一种实施例:一种便于油条生产成型摆盘装置,包括油炸锅1,油炸锅1的内部安装有压料板3,压料板3的内部设置有隔离槽5,设置隔离槽5可以使物料分隔开,防止物料相互粘连,增强装置的实用性,隔离槽5设置有四个,隔离槽5的上端安装有压料网4,压料网4与压料板3固定连接,压料板3的下端安装有分隔台13,安装分隔台13可以使物料滑入隔离槽5内部,便于装置将物料分隔开,分隔台13与压料板3固定连接,压料板3的上端安装有连接杆6,连接杆6与压料板3固定连接,连接杆6的上端安装有便捷把手8,便捷把手8与连接杆6固定连接,连接杆6的内部安装有内部驱动轴7,内部驱动轴7与连接杆6旋转连接,内部驱动轴7的上端安装有旋转件9,安装旋转件9可以旋转挡料杆14,使其位于物料下端,便于工作人员将物料提出油炸锅1,进行控油摆盘,增强装置的实用性,挡料杆14配合隔离槽5可以使装置同时处理多个物料,不需要工作人员不停翻动物料,降低工作人员的工作量,旋转件9与内部驱动轴7固定连接,内部驱动轴7的下端安装有挡料杆14,挡料杆14与内部驱动轴7固定连接。
[0020]进一步,油炸锅1内部的下端安装有隔离网2,隔离网2与油炸锅1固定连接,安装隔离网2可以起到隔离的作用,防止物料与加热管15接触。
[0021]进一步,油炸锅1内部的下端安装有加热管15,加热管15与油炸锅1固定连接,油炸锅1上端两侧的内部均安装有回位弹簧10,回位弹簧10与油炸锅1固定连接,回位弹簧10的上端安装有支撑轴11,支撑轴11与回位弹簧10固定连接,支撑轴11的上端安装有支撑支架12,支撑支架12与支撑轴11旋转连接,安装回位弹簧10可以向上顶起压料板3,增强装置的灵活性。
[0022]工作原理:使用时,工作人员将物料放置在油炸锅1中,然后工作人员手握便捷把手8将压料板3压入油炸锅1内部,使物料完全浸入油液内部,然后工作人员手握便捷把手8上下推动压料板3进行往复运动,使物料逐渐滑入隔离槽5内部,待物料炸好后,工作人员旋转旋转件9,使挡料杆14横在压料板3下端,然后工作人员旋转支撑支架12,手握便捷把手8
将压料板3带着物料取出油炸锅1内部进行控油,待控油完毕,工作人员旋转旋转件9,使物料排出即可,本装置设置隔离槽5可以使物料分隔开,防止物料相互粘连,增强装置的实用性,安装分隔台13可以使物料滑入隔离槽5内部,便于装置将物料分隔开,安装旋转件9可以旋转挡料杆14,使其位于物料下端,便于工作人员将物料提出油炸锅1,进行控油摆盘,增强装置的实用性,挡料杆14配合隔离槽5可以使装置同时处理多个物料,不需要工作人员不停翻动物料,降低工作人员的工作量,安装隔离网2可以起到隔离的作用,防止物料与加热管15接触,安装回位弹簧10可以向上顶起压料板3,增强装置的灵活性。
[0023]对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于油条生产成型摆盘装置,包括油炸锅(1),其特征在于:所述油炸锅(1)的内部安装有压料板(3),所述压料板(3)的内部设置有隔离槽(5),所述隔离槽(5)的上端安装有压料网(4),所述压料板(3)的下端安装有分隔台(13),所述分隔台(13)与压料板(3)固定连接,所述压料板(3)的上端安装有连接杆(6),所述连接杆(6)的上端安装有便捷把手(8),所述便捷把手(8)与连接杆(6)固定连接,所述连接杆(6)的内部安装有内部驱动轴(7),所述内部驱动轴(7)与连接杆(6)旋转连接,所述内部驱动轴(7)的上端安装有旋转件(9),所述旋转件(9)与内部驱动轴(7)固定连接,所述内部驱动轴(7)的下端安装有挡料杆(14),所述挡料杆(14)与内部驱动轴(7)固定连接。2.根据权利要求1所述的一种便于油条生产成型摆盘装置,其特征在于:所述油炸锅(1)内部的下端安装有隔离网(2),所述隔...
【专利技术属性】
技术研发人员:喻良,黄迎春,黄量武,肖丽飞,
申请(专利权)人:湖南高翔食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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