一种可高效降温的火锅底料凉制装置制造方法及图纸

技术编号:33302588 阅读:58 留言:0更新日期:2022-05-06 12:10
本实用新型专利技术公开了一种可高效降温的火锅底料凉制装置,属于食品加工领域,其技术方案要点包括冷却组件,所述冷却组件包括密封桶、冷却桶、主管、分管和喷头,所述密封桶的内部固定连接有冷却桶,所述密封桶的内壁固定连接有主管,所述主管的一端连通有分管,所述分管的外侧连通有喷头,所述主管的一端连通有水泵,所述水泵的底部固定连接有水箱,所述密封桶的顶部设置有密封盖,所述密封盖的内部固定连接有散热扇,所述密封盖的顶部设置有通风管,所述通风管的内壁固定连接有防尘网,旨在解决了现有的冷却方式一般都是自然冷却,这种方式成本最低,但是冷却效果太慢,严重降低了火锅底料生产效率的问题。料生产效率的问题。料生产效率的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种可高效降温的火锅底料凉制装置


[0001]本技术涉及食品加工领域,特别涉及一种可高效降温的火锅底料凉制装置。

技术介绍

[0002]火锅料在生产过程中,需要油炸或者水煮,在制备完成之后,需要进行冷却才能进行包装,否则会造成包装纸损毁,并且高温会溶解出包装中的有害物质,因此火锅底料制备完成都需要冷却。
[0003]现有的冷却方式一般都是自然冷却,这种方式成本最低,但是冷却效果太慢,严重降低了火锅底料的生产效率,因此需要一种冷却效果好的可高效降温的火锅底料凉制装置来满足使用者的需求。

技术实现思路

[0004]本技术提供一种可高效降温的火锅底料凉制装置,旨在解决现有的冷却方式一般都是自然冷却,这种方式成本最低,但是冷却效果太慢,也有采用风冷的方式,这种方式会导致火锅底料中的香味物质含量降低,并且会对火锅底料造成一定程度污染的问题。
[0005]本技术是这样实现的,一种可高效降温的火锅底料凉制装置,包括冷却组件,所述冷却组件包括密封桶、冷却桶、主管、分管和喷头,所述密封桶的内部固定连接有冷却桶,所述密封桶的内壁固定连接有主管,所述主管的一端连通有分管,所述分管的外侧连通有喷头,所述主管的一端连通有水泵,所述水泵的底部固定连接有水箱,所述密封桶的顶部设置有密封盖。
[0006]为了达到加强冷却效果的目的,作为本技术提供一种可高效降温的火锅底料凉制装置,优选的,所述密封盖的内部固定连接有散热扇,所述密封盖的顶部设置有通风管,所述通风管的内壁固定连接有防尘网。
[0007]为了达到便于对密封盖安装拆卸的目的,作为本技术提供一种可高效降温的火锅底料凉制装置,优选的,所述密封盖的顶部固定连接有把手,所述密封盖的外侧固定连接有提手。
[0008]为了达到便于向水箱内部加水的目的,作为本技术提供一种可高效降温的火锅底料凉制装置,优选的,所述水箱的一侧连通有加水管,所述加水管的内部设置密封塞。
[0009]为了达到提高本装置稳定性的目的,作为本技术提供一种可高效降温的火锅底料凉制装置,优选的,所述密封桶的底部固定连接有的固定台,所述固定台的顶部与水箱的底部固定连接。
[0010]为了达到提高密封套稳定性的目的,作为本技术提供一种可高效降温的火锅底料凉制装置,优选的,所述固定台的顶部固定连接有卡套,所述卡套的内壁与密封桶的外侧固定连接。
[0011]为了达到对分管固定的目的,作为本技术提供一种可高效降温的火锅底料凉制装置,优选的,所述分管的外侧固定连接有卡环,所述卡环的一侧与密封桶的内壁固定连
接。
[0012]为了达到将密封桶内部废水排出的目的,作为本技术提供一种可高效降温的火锅底料凉制装置,优选的,所述密封桶的一侧连通有排水管,所述排水管的外侧设置有阀门。
[0013]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0014]该可高效降温的火锅底料凉制装置,通过水泵将水箱内部的冷却水输送到主管和分管内部,冷却水经分管进入到喷头内,通过喷头喷洒到冷却桶外侧,通过冷却水火锅底料进行冷却处理,可以快速达到对火锅底料降温的目的,同时密封盖内部的散热扇对冷却桶内部的火锅底料进行吹风散热处理,加速火锅底料的冷却速率,解决了现有的冷却方式一般都是自然冷却,这种方式成本最低,但是冷却效果太慢,严重降低了火锅底料生产效率的问题。
附图说明
[0015]图1为本技术可高效降温的火锅底料凉制装置的整体结构图;
[0016]图2为本技术密封桶的剖视图;
[0017]图3为本技术分管和主管的连接示意图;
[0018]图4为本技术密封盖的示意图;
[0019]图5为本技术图密封桶的示意图;
[0020]图6为本技术水箱的示意图。
[0021]图中,1、冷却组件;101、密封桶;102、冷却桶;103、主管;104、分管;105、喷头;2、水泵;3、水箱;4、密封盖;5、散热扇;6、通风管;7、防尘网;8、把手;9、提手;10、加水管;11、密封塞;12、固定台;13、卡套;14、卡环;15、排水管;16、阀门。
具体实施方式
[0022]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。
[0023]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,在本技术的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
[0024]请参阅图1

6,本技术提供一种技术方案:一种可高效降温的火锅底料凉制装置,包括冷却组件1,冷却组件1包括密封桶101、冷却桶102、主管103、分管104和喷头105,密封桶101的内部固定连接有冷却桶102,密封桶101的内壁固定连接有主管103,主管103的一端连通有分管104,分管104的外侧连通有喷头105,主管103的一端连通有水泵2,水泵2的底部固定连接有水箱3,密封桶101的顶部设置有密封盖4。
[0025]在本实施例中:在对火锅底料进行降温时,使用者将密封盖4打开,将火锅底料放
入冷却桶102内部然后将密封盖4关闭,将水泵2开启,通过水泵2将水箱3内部的冷却水输送到主管103和分管104内部,冷却水经分管104进入到喷头105内,通过喷头105喷洒到冷却桶102外侧,通过冷却水火锅底料进行冷却处理,可以快速达到对火锅底料降温的目的,同时密封盖4内部的散热扇5对冷却桶102内部的火锅底料进行吹风散热处理,加速火锅底料的冷却速率。
[0026]作为本技术的一种技术优化方案,密封盖4的内部固定连接有散热扇5,密封盖4的顶部设置有通风管6,通风管6的内壁固定连接有防尘网7。
[0027]在本实施例中:通过设置通风管6可以加快密封桶101内部空气流通,通风管6内部的防尘网7,可以防止外界灰尘等污染物进入到密封桶101的内部造成污染。
[0028]作为本技术的一种技术优化方案,密封盖4的顶部固定连接有把手8,密封盖4的外侧固定连接有提手9。
[0029]在本实施例中:通过在密封盖4的顶部设置把手8和提手9,便于使用者对于密封盖4的安装固定和携带,可以提高使用者的工作效率。
[0030]作为本技术的一种技术优化方案,水箱3的一侧连通有加水管10,加水管10的内部设置密封塞11。
[0031]在本实施例中:通过在水箱3的一侧设置加水管10,便于使用者本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可高效降温的火锅底料凉制装置,包括冷却组件(1),其特征在于:所述冷却组件(1)包括密封桶(101)、冷却桶(102)、主管(103)、分管(104)和喷头(105),所述密封桶(101)的内部固定连接有冷却桶(102),所述密封桶(101)的内壁固定连接有主管(103),所述主管(103)的一端连通有分管(104),所述分管(104)的外侧连通有喷头(105),所述主管(103)的一端连通有水泵(2),所述水泵(2)的底部固定连接有水箱(3),所述密封桶(101)的顶部设置有密封盖(4)。2.根据权利要求1所述的一种可高效降温的火锅底料凉制装置,其特征在于:所述密封盖(4)的内部固定连接有散热扇(5),所述密封盖(4)的顶部设置有通风管(6),所述通风管(6)的内壁固定连接有防尘网(7)。3.根据权利要求1所述的一种可高效降温的火锅底料凉制装置,其特征在于:所述密封盖(4)的顶部固定连接有把手(8),所述密封盖(4)的外侧固定连接有提手(...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘元福
申请(专利权)人:四川友联味业食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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