一种便于控温的甜酒发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种便于控温的甜酒发酵装置，涉及甜酒发酵技术领域，包括外壳和外环，所述外壳顶部的中部贯穿连接有搅拌轴，所述搅拌轴的顶部固定连接有电机，所述外壳内部的中部安装有发热环，所述外壳外侧的中部安装有温度控制器，所述外壳一侧的顶部连通有阀门进料管，所述外壳一侧的底部连通有出料阀门管，所述外壳的底部固定连接有内环，所述内环的底部固定连接有底部支撑架，所述底部支撑架内部底部的中部滑动连接有废料箱，所述内环的内部等间隔滑动连接有隔板，所述隔板的一角活动连接有联动杆，所述联动杆的一端与外环活动连接。将废料箱内部的发酵物和渣滓排出，当甜酒发酵的时候进行密封，防止泄漏的效果。防止泄漏的效果。防止泄漏的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种便于控温的甜酒发酵装置


[0001]本技术涉及甜酒发酵
，具体为一种便于控温的甜酒发酵装置。

技术介绍

[0002]甜酒，又称江米酒、酒酿和醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒色淡红，所以又称“红酒”，由于它渗进了沸水，故又称“水酒”。这种农家自酿的糯米酒，味醇而香甜，少刺激性；饮量适当，能舒筋活络、强壮体魄。农民逢年过节或招待宾客时，必用此酒。酿酒剩下的糟粕，再加上食盐混和后，叫“糟麻”。人们把它贮藏起来作为长期煮汤之用，亦有人把它和鲜鱼一起煮，味道极佳
[0003]现有技术中提出了如下专利技术：中国专利号CN207828236U，一种便于控温的甜酒发酵装置，该专利当甜酒发酵材料放入发酵罐内，开启电机带动螺旋叶和搅拌叶对发酵罐内的发酵材料进行搅拌，螺旋叶给发酵材料一个向左的力使发酵材料与挡板发生撞击，蜂窝花纹状的挡板可以增大与发酵材料的接触面积。
[0004]但是现在的在发酵的过程中会产生一定的渣滓和发酵物，当在次使用发酵装置的时候就会降低甜酒的质量，从而需要对渣滓和发酵物进行排出处理。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种便于控温的甜酒发酵装置，以解决上述
技术介绍
中甜酒发酵后对发酵装置内部的渣滓和发酵物排出的问题。
[0006]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种便于控温的甜酒发酵装置，包括外壳和外环，所述外壳顶部的中部贯穿连接有搅拌轴，所述搅拌轴的顶部固定连接有电机，所述外壳内部的中部安装有发热环，所述外壳外侧的中部安装有温度控制器，所述外壳一侧的顶部连通有阀门进料管，所述外壳一侧的底部连通有出料阀门管，所述外壳的底部固定连接有内环，所述内环的底部固定连接有底部支撑架，所述底部支撑架内部底部的中部滑动连接有废料箱，所述内环的内部等间隔滑动连接有隔板，所述隔板的一角活动连接有联动杆，所述联动杆的一端与外环活动连接。
[0007]可选的，所述搅拌轴顶部的外侧套接有轴承，轴承的外侧通过过盈配合与外壳的顶部连接，主要用于支撑搅拌轴，同时通过电机可以使搅拌轴旋转。
[0008]可选的，所述外环的外侧等间隔固定连接有推杆，且每个推杆长度相等，主要用于方便推动外环旋转。
[0009]可选的，所述内环的顶部贯穿连接有转轴，转轴的外侧与隔板的一角贯穿连接主要用于内环和转轴的连接。
[0010]可选的，所述出料阀门管内部的一侧固定连接有过滤网，且过滤网表面过滤孔的直径为一厘米，主要防止在排放甜酒的是进行过滤。
[0011]可选的，所述联动杆的一端贯穿连有支撑轴，支撑轴的两端与外环活动连接，主要
用于联动杆和外环的连接。
[0012]本技术的技术效果和优点：
[0013]1、便于控温的甜酒发酵装置，通过出料阀门管将发酵好的甜酒排出，利用推动推杆使电机正转，在通过联动杆的连接拉动隔板运动，使每个隔板分离，将隔板顶部的发酵物和渣滓都掉落在废料箱的内部，在通过废料箱和底部支撑架的滑动连接，将废料箱内部的发酵物和渣滓排出的效果。
[0014]2、便于控温的甜酒发酵装置，当发酵装置进行发酵的时候，就会通过温度控制器对外壳进行控温的效果，当推动推杆使电机反转，在通过联动杆的连接拉动隔板运动，使每个隔板闭合，从而达到在进行发酵的时候进行密封，防止泄漏。
附图说明
[0015]图1为本技术结构示意图；
[0016]图2为本技术外壳内部结构示意图；
[0017]图3为本技术外环内部结构示意图；
[0018]图4为本技术出料阀门管内部结构示意图。
[0019]图中：1搅拌轴、2阀门进料管、3外壳、4温度控制器、5出料阀门管、6内环、7底部支撑架、8外环、9电机、10发热环、11废料箱、12推杆、13联动杆、14隔板、15过滤网。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0021]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0022]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接；可以是机械连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0023]此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
[0024]本技术提供了如图1
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4，所示的一种便于控温的甜酒发酵装置，便于控温的甜酒发酵装置，包括外壳3和外环8，外壳3顶部的中部贯穿连接有搅拌轴1，当搅拌轴1旋转的加强甜酒的发酵，搅拌轴1的顶部连接有电机9，电机9的型号为3IK15RGN
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C，外壳3内部的中
部安装有发热环10，发热环10通过电线和温度控制器4进行连接，温度控制器可以直接孔发热环进行发热，外壳3外侧的中部安装有温度控制器4，外壳3一侧的顶部连通有阀门进料管2，外壳3一侧的底部连通有出料阀门管5，出料阀门管5主要用于控制甜酒的排放，也可以停止甜酒的排放，出料阀门管5的外壳3的底部固定连接有内环6，内环6的底部固定连接有底部支撑架7，底部支撑架7内部底部的中部滑动连接有废料箱11，内环6的内部等间隔滑动连接有隔板14，隔板14的一角活动连接有联动杆13，联动杆13的一端与外环8活动连接，搅拌轴1顶部的外侧套接有轴承，轴承的外侧通过过盈配合与外壳3的顶部连接，外环8的外侧等间隔固定连接有推杆12，且每个推杆12长度相等，内环6的顶部贯穿连接有转轴，转轴的外侧与隔板14的一角贯穿连接，出料阀门管5内部的一侧固定连接有过滤网15，且过滤网15表面过滤孔的直径为一厘米，联动杆13的一端贯穿连有支撑轴，支撑轴的两端与外环8活动连接。
[0025]本实用工作原理：该便于控温的甜酒发酵装置，通过出料阀门管5将发酵好的甜酒排出，利用推动推杆1本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于控温的甜酒发酵装置，包括外壳(3)和外环(8)，其特征在于：所述外壳(3)顶部的中部贯穿连接有搅拌轴(1)，所述搅拌轴(1)的顶部固定连接有电机(9)，所述外壳(3)内部的中部安装有发热环(10)，所述外壳(3)外侧的中部安装有温度控制器(4)，所述外壳(3)一侧的顶部连通有阀门进料管(2)，所述外壳(3)一侧的底部连通有出料阀门管(5)，所述外壳(3)的底部固定连接有内环(6)，所述内环(6)的底部固定连接有底部支撑架(7)，所述底部支撑架(7)内部底部的中部滑动连接有废料箱(11)，所述内环(6)的内部等间隔滑动连接有隔板(14)，所述隔板(14)的一角活动连接有联动杆(13)，所述联动杆(13)的一端与外环(8)活动连接。2.根据权利要求1所述的一种便于控温的甜酒发酵装...

【专利技术属性】
技术研发人员：傅资球，
申请(专利权)人：湖南长乐情食品科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：