一种鱼体去鳞及开肚装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种鱼体去鳞及开肚装置，由外部框架、第一弹簧、第一金属杆、控制箱、入口、第一去鳞装置、传动齿轮、第二斜齿轮、轮轴、第一斜齿轮、旋转电机、传动链、金属横杆、金属支架、开肚装置、出口、清洗装置、消毒装置、第二去鳞装置、第二金属杆组成，将鱼体从入口放入，经第一去鳞装置对鱼体两侧鳞片进行去除，在传动装置的作用下传送至第二去鳞装置去除鱼体背部和腹部的鳞片，接着由开肚装置对去鳞后的鱼体进行开肚处理，在开肚的过程中，冲洗装置不停的对鱼体进行冲洗，确保鱼体到达出口后保持干净，且通过消毒装置对鱼体去鳞及开肚装置进行消毒处理，可以避免残留的鱼鳞、鱼血等发生变质。变质。变质。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼体去鳞及开肚装置


[0001]本专利技术涉及鱼产品加工领域，尤其涉及一种鱼体去鳞及开肚装置。

技术介绍

[0002]近年来，随着人们消费水品的提高，我国每年的鱼类产品的销量也在逐步地上升。由于受到加工技术和加工设备的影响，我国的水产加工的技术是落后的。这极大地限制了鱼产品的发展，这些制约使得我国的淡水鱼的消费市场大都以活鱼为主，其加工产品很少。如此发展可能会产生鱼类供大于求的现象，不利于市场的良性发展。而随着生活水平的逐步提高，科技水平的进步，鱼体去鳞及开肚装置一定会有更大的发展，能够发展成以中智能的可以综合处理大部分鱼类的装置。该装置是机器人研究领域的一大热点、难点，这种大部分鱼类智能综合处理装置，要求设计者充分了解生物的生理结构、行为特点、生活方式、运动机理等，全面地掌握现今的科学技术，再将两者相结合，逐步实现该生物的基本能力。该装置是多种知识的融会贯通，对设计者的要求较高。去鳞开肚装置的发展将更加快速。
[0003]在现有技术中，主要采取人工来对鱼体进行去鳞开肚处理，其生产效率底，劳动强度大，稍有不慎就会被刮鳞刀划伤。其次在本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼体去鳞及开肚装置，其特征在于：包括外部框架、第一弹簧、第一金属杆、控制箱、入口、第一去鳞装置、传动齿轮、第二斜齿轮、轮轴、第一斜齿轮、旋转电机、传动链、金属横杆、金属支架、开肚装置、出口、清洗装置、消毒装置、第二去鳞装置、第二金属杆，在外部框架的两侧设有入口和出口，入口的上盖与第一金属杆连接，第一金属杆伸入第二金属杆中，通过第一弹簧将第一金属杆和第二金属杆连接起来，第二金属杆的另一端与外部框架顶部连接，旋转电机安装在外部框架底部，轮轴穿过传动齿轮、第二斜齿轮后与第一去鳞装置连接，六个相同的第一去鳞装置并行排列，用于对鱼体两侧鳞片进行去除，第一斜齿轮安装在旋转电机的旋转轴上，两条传动链分别将六个第一去鳞装置连接在一起，采用两根金属横杆平行安装在外部框架中，金属支架安装在金属横杆上，开肚装置安装在金属支架中，用于对鱼体进行开肚处理，清洗装置安装在外部框架中，用于对去鳞开肚后的鱼体进行冲洗，消毒装置安装在外部框架顶部，用于对鱼体去鳞及开肚装置进行消毒处理，避免残留的鱼鳞、鱼血等发生变质，外部框架还装有第二去鳞装置，用于去除鱼体背部和腹部的鳞片，控制箱安装在入口上方。2.根据权利要求1所述的鱼体去鳞及开肚装置，其特征在于：所述第一去鳞装置包括轴承、第三金属杆、第一刮鳞刀、第二弹簧，第二弹簧连接在第三金属杆与轮轴之间，第三金属杆和轮轴与外部框架之间通过轴承连接，第一刮鳞刀套装在第二弹簧上，第二斜齿轮带动左边轮轴转动后，左边的传动齿轮为右边的传动齿轮传动，进而使两排第二弹簧跟着转动，第二弹簧带动着第一刮鳞刀转动，进而对鱼体两侧进行去鳞处理。3.根据权利要求2所述的鱼体去鳞及开肚装置，其特征在于：所述第一刮鳞刀为空心体，便于套在第二弹簧上，采用多个第一刮鳞刀套装在第二弹簧的上部分，随着弹簧一起旋转，主要作用是去除鱼体两侧的鱼鳞。4.根据权利要求1所述的鱼体去鳞及开肚装置，其特征在于：所述第二去鳞装置包括滚子链轮、第四金属杆、滚子链、步进电机、伸缩电机、压力传感器、第二刮鳞刀、第五金...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡志刚，张可维，马明，张家凡，
申请(专利权)人：武汉轻工大学，
类型：发明
国别省市：