【技术实现步骤摘要】
一种淡水鱼综合处理装置
[0001]本专利技术涉及鱼产品加工领域，尤其涉及一种淡水鱼综合处理装置。
技术介绍
[0002]2014年，中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所的陈庆余等人专利技术了
ꢀ“
加工大宗淡水鱼的卧式多级滚筒去鳞设备及其去鳞方法”，并且获得国家专利技术 专利授权。这项专利技术为一台滚筒式加工去鱼鳞装置，使用卧式多级滚筒去除鱼 鳞，将鱼类送入不断旋转运动的多级滚筒内，各级滚筒内壁上装有造型多样刮 鳞片刀，在滚动旋转运动时，鱼体与滚筒作相对运动，刮鳞刀便可以将鱼鳞刮 下，在每个筒状连接件的内壁上还设置的有很多轴向的螺旋通道。可以把鱼体 不断向下一级滚筒运送，两套功率大小不同的变频调速动力电机驱动毛刷辊轮 轴系与多级滚筒同轴，毛刷辊轮轴系中的多组毛刷辊轮能够对鱼体进行辅助去 鳞和送料控制；从鱼体表面除落的鱼鳞通过各级去鳞滚筒上的鳞片通孔掉入鱼 鳞沉积槽内方便收集；中心管轴中的压力水流通过其管壁上设置的若干小孔向 着多级滚筒内的加工鱼体喷水冲洗。
[0003][0004]2011年6月30...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种淡水鱼综合处理装置，其特征在于：包括机架、旋转电机、第一金属杆、刮鳞刀、弹簧、链轮、链条、支撑杆、剖腹装置、凸轮、金属支架、出口护瓦、除脏装置、悬臂、传送带、去头装置、紫外线灯管、高清摄像头、去尾装置、传动装置、喷淋、工控机，旋转电机和传动装置安装在机架内上方，工控机安装在机架顶端，由工控机控制旋转电机转动，旋转电机为传动装置传动，第一金属杆安装在传动装置上，刮鳞刀安装在第一金属杆与弹簧之间，弹簧的另一端安装在金属支架上，由第一金属杆、刮鳞刀、弹簧组成去鳞装置，采用六组去鳞装置平分成两组安装在传动装置和金属支架之间，通过安装在金属支架上的四根支撑杆支撑起传送带，传送带旁边安装有悬臂，悬臂两端安装有去头装置和去尾装置，除脏装置安装在传送带下方的金属支架上，高清摄像头安装在机架内上方，用于识别被加工的鱼体，刮鳞刀对鱼体进行去鳞处理后，在传送装置的驱动下进入传送带，由高清摄像头识别到鱼尾后，去尾装置切割鱼尾，接着传送带带着鱼体向前移动，经过剖腹装置处对鱼体进行剖腹处理，接着继续向前，由除脏装置去除鱼体内脏，鱼体跟随者传送带继续向前移动，接着高清摄像头识别传送带末端的鱼头，当识别到鱼鳃后，去头装置将鱼头切下，最后从出口护瓦处滑出机架，紫外线灯管安装在机架内上方，用于对机架内部消毒，传送装置上安装有喷淋，用于冲洗被刮下的鱼鳞。2.根据权利要求1所述的淡水鱼综合处理装置，其特征在于：所述传动装置包括第一齿轮、轴承、金属支架、链条、链轮，旋转电机的旋转轴穿过左上方的金属支架与第一齿轮连接，带动左边的第一齿轮转动，第一齿轮带动第一金属杆转动，第一金属杆带动着刮鳞刀和弹簧转动，进而带动着左下方的链轮转动，左下方的链轮带动着链条转动，进而为左排的去鳞装置转动，左边的第一齿轮带动着右边的第一齿轮转动，右边的第一齿轮为右排的去鳞装置转动，两个去鳞装置反向旋转，进而对鱼体鳞片进行刮除。3.根据权利要求1所述的淡水鱼综合处理装置，其特征在于：所述剖腹装置和除脏装置包括第一步进电机、剖腹圆刀、滚筒、支撑杆、第二金属杆、支撑板、除脏刀、第三金属杆、凸轮、第三步进电机、喷淋、金属台、伺服电机、第二步进电机、传送带，第二金属杆、支撑板、第三金属杆、金属台安装在机架中，第一步进电机安装在支撑板上，第一步进电机的旋转轴穿过剖腹圆刀后固定在第二金属杆上，由第一步进电机带动着剖腹圆刀对鱼体进行剖腹处理，两根支撑杆并排安装在机架中，每根支撑杆上安装一个滚筒，金属台上方并排安装两个伺服电机，每个伺服电机的旋转轴上均安装有一个滚筒，支撑杆上方的滚筒与伺服电机上方的滚筒通过传送带连接在一起，由伺服电机带动着滚筒转动，滚筒为传送带传动，再由传送带夹着鱼体移动，第二步进电机的旋转轴穿过除脏刀后连接在第三金属杆上方，第三金属杆下方安装凸轮，第三步进电机安装在机...
【专利技术属性】
技术研发人员：张可维，胡志刚，刘海岷，张家凡，
申请(专利权)人：武汉轻工大学，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。