一种厨房用面食搅拌机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种厨房用面食搅拌机，面食加工技术领域，包括搅拌机本体和所述搅拌机本体相适配的搅拌桶，所述搅拌机本体包括第一支撑架，所述第一支撑架上设有传动结构，所述传动结构的输出端连接有搅拌杆，所述传动结构连接有伸缩结构的输出端，所述传动结构的输出端连接有支撑杆，所述支撑杆的外壁开设有环形槽，所述环形槽上活动连接有盖板，所述盖板上开设有凹槽，所述凹槽的一侧开设有滑槽，所述滑槽内活动连接有挡板，实现盖住搅拌桶顶部的效果；防止灰尘进入到搅拌桶内影响搅拌桶内的面食，且防止搅拌面食时，面食飞溅出搅拌桶。面食飞溅出搅拌桶。面食飞溅出搅拌桶。

【技术实现步骤摘要】
一种厨房用面食搅拌机


[0001]本技术涉及面食加工
，具体为一种厨房用面食搅拌机。

技术介绍

[0002]面食以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。在面食的发酵过程需要使用到发酵箱，发酵箱又名醒发箱。发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的，由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成。发酵箱的工作原理，是靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀。如发酵面包面团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵。
[0003]在面食的加工过程中，需要用到搅拌机，但是现有的搅拌机在对搅拌桶搅拌时，搅拌桶的顶部一般是没有盖住，处于开放状态，导致外界的灰尘进入，或者搅拌时面食飞溅出搅拌桶，所以需要一种厨房用面食搅拌机。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种厨房用面食搅拌机，已解决上述技术背景中提到的问题。为实现上述目的，本技术提供以下技术方案：一种厨房用面食搅拌机，包括搅拌机本体和所述搅拌机本体相适配的搅拌桶，所述搅拌机本体包括第一支撑架，所述第一支撑架上设有传动结构，所述传动结构的输出端连接有搅拌杆，所述传动结构连接有伸缩结构的输出端，所述传动结构的输出端连接有支撑杆，所述支撑杆的外壁开设有环形槽，所述环形槽上活动连接有盖板，所述盖板上开设有凹槽，所述凹槽的一侧开设有滑槽，所述滑槽内活动连接有挡板。
[0005]进一步地，所述传动结构包括第一电机、第一皮带轮、第二皮带轮、皮带和保护壳，所述第一电机的输出端与第一皮带轮连接，所述搅拌杆的一端与所述第二皮带轮连接，所述第二皮带轮与所述第一皮带轮连接通过皮带连接。
[0006]进一步地，所述伸缩结构包括第二电机，所述第二电机输出端连接有第一齿轮，所述第一支撑架的底部通过轴承连接有第二齿轮，所述第一齿轮与所述第二齿轮之间连接有链条，所述链条的一侧通过活动支撑杆与所述传动结构连接。
[0007]进一步地，所述第一支撑架的两侧固定连接有长杆，所述长杆通过固定螺栓连接有弧形限位杆。
[0008]进一步地，所述搅拌桶连接有第二支撑架支撑端，所述支撑架的顶部固定连接有支撑环，所述支撑环的内圈设有限位环。
[0009]进一步地，所述第二支撑架与所述第一支撑架的底部连接有万向轮。
[0010]进一步地，所述凹槽靠近所述滑槽的一侧设有刮板，且所述刮板的工作端与所述挡板的底部接触。
[0011]综上所述，本技术具有以下有益效果：
[0012]该种厨房用面食搅拌机，通过盖板限位在环形槽上，然后将盖板盖住搅拌桶对的顶部，实现盖住搅拌桶顶部的效果；防止灰尘进入到搅拌桶内影响搅拌桶内的面食，且防止搅拌面食时，面食飞溅出搅拌桶；
[0013]通过挡板底部刮板的设置，防止挡板上的面食进入到滑槽内，且起到对挡板上的面食刮下的效果；
[0014]通过伸缩结构设置，使搅拌杆的高度可以调节，实现对不同深度搅拌桶搅拌的效果。
附图说明
[0015]图1为本技术的立体结构示意图；
[0016]图2为本技术的图1的爆炸图；
[0017]图3为本技术图1的后视图；
[0018]图4为本技术图1的侧视图；
[0019]图5为本技术保护壳的内部结构示意图；
[0020]图6为本技术盖板主视剖面图；
[0021]图7为本技术盖板俯视剖面图。
[0022]图中：1、搅拌机本体；101、第一支撑架；102、长杆；103、固定螺栓；104、弧形限位杆；2、搅拌桶；201、第二支撑架；202、支撑环；203、限位环； 3、传动结构；301、搅拌杆； 302、第一皮带轮；303、皮带；304、保护壳；305、第一电机；306、第二皮带轮；4、伸缩结构；401、第二电机；402、第一齿轮；403、第二齿轮；404、链条；405、活动支撑杆； 5、支撑杆；501、环形槽；502、盖板；503、凹槽；504、滑槽；505、挡板； 6、万向轮。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]请参阅图1
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7，一种厨房用面食搅拌机，包括搅拌机本体1和搅拌机本体1相适配的搅拌桶2，搅拌机本体1包括第一支撑架101，第一支撑架101上设有传动结构3，传动结构3的输出端连接有搅拌杆301，传动结构3连接有伸缩结构4的输出端，传动结构3的输出端连接有支撑杆5，支撑杆5的外壁开设有环形槽501，环形槽501的高度与盖板502的厚度相同，方便将盖板502限位在环形槽501内，环形槽501上活动连接有盖板502，盖板502上开设有凹槽503，凹槽503的一侧开设有滑槽504，滑槽504内活动连接有挡板505，挡板505为弹性橡胶，使挡板505可以挤压，方便挡板505的一端贴合支撑杆5的侧壁，盖板502位透明玻璃，方便观察搅拌桶2内的情况。
[0025]传动结构3包括第一电机305、第一皮带轮302、第二皮带轮306、皮带303和保护壳304，第一电机305的输出端与第一皮带轮302连接，搅拌杆301的一端与第二皮带轮306连接，第二皮带轮306与第一皮带轮302连接通过皮带303连接，保护壳304的底部与活动支撑杆405的底部固定连接，第一电机305与保护壳304的外壁连接，第一皮带轮302与第二皮带
轮306通过支撑转杆与保护壳304的侧壁连接。伸缩结构4包括第二电机401，第二电机401输出端连接有第一齿轮402，第二电机401设置在第一支撑架101上，第一支撑架101的底部通过轴承连接有第二齿轮403，第一齿轮402与第二齿轮403之间连接有链条404，第一齿轮402与第二齿轮与通过轴承与第一支撑架101连接，链条404的一侧通过活动支撑杆405与传动结构3连接，活动支撑杆405的一端与链条404的一侧固定连接，活动支撑杆405的另一端与保护壳304的底部固定连接。第一支撑架101的两侧固定连接有长杆102，长杆102通过固定螺栓103连接有弧形限位杆104，弧形限位杆104的一侧与固定螺栓103的一端固定连接，固定螺栓103长杆102螺纹连接。且两根弧形限位杆104对称设置。搅拌桶2连接有第二支撑架201支撑端，第二支撑架201的顶部固定连接有支撑环202，支撑环202的内圈设有限位环203，支撑环202的内圈尺寸与搅拌桶2的外圈尺寸对应，限位环203的尺寸小于搅拌桶2外圈的尺寸，通过支撑环202，实现对搅拌桶2支撑的效果。第二支撑架201与第一支撑架101的底部连接有万向本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种厨房用面食搅拌机，包括搅拌机本体（1）和所述搅拌机本体（1）相适配的搅拌桶（2），其特征在于，所述搅拌机本体（1）包括第一支撑架（101），所述第一支撑架（101）上设有传动结构（3），所述传动结构（3）的输出端连接有搅拌杆（301），所述传动结构（3）连接有伸缩结构（4）的输出端；所述传动结构（3）的输出端连接有支撑杆（5），所述支撑杆（5）的外壁开设有环形槽（501），所述环形槽（501）上活动连接有盖板（502），所述盖板（502）上开设有凹槽（503），所述凹槽（503）的一侧开设有滑槽（504），所述滑槽（504）内活动连接有挡板（505）。2.根据权利要求1所述的一种厨房用面食搅拌机，其特征在于：所述传动结构（3）包括第一电机（305）、第一皮带轮（302）、第二皮带轮（306）、皮带（303）和保护壳（304），所述第一电机（305）的输出端与第一皮带轮（302）连接，所述搅拌杆（301）的一端与所述第二皮带轮（306）连接，所述第二皮带轮（306）与所述第一皮带轮（302）连接通过皮带（303）连接。3.根据权利要求1所述的一种厨房用面食搅拌机，其特征在于：所述伸缩结构（4）...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈伍牛，胡燕军，王世昌，
申请(专利权)人：江西吉福厨具设备有限公司，
类型：新型
国别省市：