【技术实现步骤摘要】
一种用于藤茶制作的萎凋装置
[0001]本技术属于茶叶的生产设备
,具体涉及一种用于藤茶制作的萎凋装置。
技术介绍
[0002]在茶叶的加工过程中,刚刚采集回来的鲜茶,水分含量多,还在进行光合作用,需要进行萎凋处理,防止过多的有机物散失,除去叶中的水分,以便于后续的加工及储存。正常而有效的萎凋,使鲜叶的青草气消退而产生清香,并有水果香或花香,成茶滋味醇而不苦涩。萎凋需要适宜的温度、湿度和空气流通等条件。传统的萎凋方法有日光萎凋(日晒)、室内自然萎凋(摊晾)以及兼用上述两种方法的复式萎凋,也采用人工控制的半机械化萎凋设备——萎凋槽。
[0003]采用日光萎凋和室内自然萎凋效率低下,加工时间较长,不满足现在日益增长的工厂化需求;现有的半机械化萎凋槽,大多缺乏自动进出料装置,需要采用人工的方式进行上料,再将茶叶铺设均匀,待萎凋完成后人工收料,虽然较日光萎凋和自然萎凋效率有所提速,但操作复杂,费事费力,需要人工翻料容易导致萎凋不均匀。
技术实现思路
[0004]针对现有技术的不足,本技术的目的在于提供一 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于藤茶制作的萎凋装置,包括萎凋槽体(1)、传送装置(2)、投料部(3)和排气扇(4),其特征在于,所述传送装置(2)贯穿设置在萎凋槽体(1)的中下部,所述萎凋槽体(1)的顶部一端设有投料部(3),另一端设有排气扇(4);所述萎凋槽体(1)的内部还设置有网罩(5)和热风机(6),所述网罩(5)位于传送装置(2)的上方,所述热风机(6)位于传送装置(2)的下方。2.根据权利要求1所述的萎凋装置,其特征在于,所述投料部(3)的内部转动安装有转轴(7),所述转轴(7)的上设置有拨板(8),所述转轴(7)的一端通过联轴器安装于第一电机(9)的输出轴端部,所述第一电机(9)固定于投料部(3)的上端外部;所述投料部(3)...
【专利技术属性】
技术研发人员:代传文,陈仲喜,
申请(专利权)人:武汉食味深山农业科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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