【技术实现步骤摘要】
一种面包生产用模具
[0001]本技术涉及面包成型模具
,尤其涉及一种面包生产用模具。
技术介绍
[0002]面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品,在制作面包的过程中,通常是将面包放入模具中,再将模具放入烤箱中进行烘烤,由于面包在烘烤的过程中体积膨胀,因此模具对面包起到了定型的作用。
[0003]现有面包生产模具往往仅具有定型的作用下,不方便对烘烤完成的面包从模具中快速取出,而采用夹具逐个夹取既浪费脱料时间,也会因夹具用力过度而影响面包的完整性,同时由于模具跟随面包同时受热,高温状态的模具存在烫伤人员的情况,从而影响模具使用的便捷性。
[0004]为此,提出了一种面包生产用模具,具备方便脱料和拿取的优点,进而解决上述
技术介绍
中的问题。
技术实现思路
[0005]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种面包生产用模具。
[0006]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种面包生产用模具,包括模板和底板,所述模板的下方设置有底板,且底 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种面包生产用模具,包括模板(1)和底板(9),其特征在于:所述模板(1)的下方设置有底板(9),且底板(9)与模板(1)之间的边缘处抵接有活动条(8),所述模板(1)的顶面开设有多个定型槽(4),所述底板(9)的顶面对应定型槽(4)焊接有多个连接柱(11),且多个连接柱(11)的表面均套接有弹簧(12),多个所述连接柱(11)的一端均贯穿模板(1)焊接有顶料板(10),且顶料板(10)处于定型槽(4)内侧底面,所述模板(1)顶面的边缘焊接有L型杆(2),且L型杆(2)的一端插接有牵引架(3)。2.根据权利要求1所述的一种面包生产用模具,其特征在于:所述牵引架(3)的表面开设有两个环形槽(14),且两个环形槽(14)内均通过贯穿孔转动连接有握把(7),所述握把(7)的一端焊接有延伸板(15),且延伸板(15)的...
【专利技术属性】
技术研发人员:齐钉,毛梦雅,王海龙,齐霏,
申请(专利权)人:郑州日日鲜食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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