【技术实现步骤摘要】
一种面包切片装置
[0001]本技术属于食品加工
,特别是涉及一种面包切片装置。
技术介绍
[0002]面包在世界上很多国家作为主食供人们享用,当切片面包被推向市场时。而切片装置是专用于切片的装置,要求有优良的精准性,所调整量即为切片的宽度。被切物品加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。有时为了提升切片的品质和效率,会在切片装置的外部以及一些内部结构进行改进。
[0003]但面包切片机价格昂贵,而传统的徒手切片以及机械切片对于体积过小、太软、太硬的材料切片宽度不易调整,而且不能一次性切片。因此,针对上述问题提出一种面包切片装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种面包切片装置,通过在刀具上滑动设置调节板,利用调节板前后移动调节前方刀片之间的距离来切割不同宽度的面包,解决了现有的面包不能一次性切片、面包切面厚度不同的问题。
[0005]为解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:
[0006]本技术为一种面包切片装置,包括刀把、调节板和多个刀片,所 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种面包切片装置,包括刀把(1)、调节板(2)和多个刀片(3),其特征在于:所述刀把(1)前端两侧对称设置有U型滑槽(101);所述刀把(1)上端面设置有第一限位柱(102);所述调节板(2)表面开设有若干贯通槽(201);多个所述贯通槽(201)之间按预定夹角角度排列且呈扇形分布;所述调节板(2)一侧面中部设置有一限位杆(202);所述限位杆(202)上开设有限位槽(203);所述限位杆(202)和第一限位柱(102)相互插接;所述刀片(3)一端设置有滑块(301);所述滑块(301)顶端设置有第二限位柱(302);所述滑块(301)与U型滑槽(101)直接滑动连接;所述第二限位柱(302)与贯通槽(201)滑动连接;所述刀片(3)个数与贯通...
【专利技术属性】
技术研发人员:程志超,洪祖亮,邹怀江,林清,方勇,张文文,
申请(专利权)人:安徽青松食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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