智能炒菜系统技术方案

本实用新型专利技术涉及智能烹饪技术领域，公开了一种智能炒菜系统，包括主控制台、至少一台炒菜机和至少两个橱柜；主控制台中设有控制终端；炒菜机包括主机、加热模块、搅拌模块、送料模块、油水模块和控制系统；加热模块设置在主机之上用于对锅具加热，搅拌模块通过翻转机构安装在加热模块一侧用于烹饪搅拌，送料模块安装在加热模块一侧用于将烹饪用料送入锅具内，油水模块用于将油水送入锅具内；控制系统设置在主机之内，控制系统包括物联网模块和控制模块，控制模块与物联网模块信号连接，物联网模块与控制终端信号连接；橱柜上端面设有工作台，工作台用于放置主控制台或炒菜机。本实用新型专利技术解决了现有多台炒菜机共同使用时，由于控制不便导致工作效率低下的问题。制不便导致工作效率低下的问题。制不便导致工作效率低下的问题。

【技术实现步骤摘要】
智能炒菜系统


[0001]本技术涉及智能烹饪
，具体是指一种智能炒菜系统。

技术介绍

[0002]餐饮业的成本尤其是厨师的成本占据了总成本中相当大的比重，从而在一定程度上制约了餐饮业品质和服务的进一步提升和壮大，同时由于厨师的体力劳动强度大，长时间工作后容易患上肩周炎、腰肌劳损等厨师职业病。为此，一款能够缩减人力，降低人工成本，提升出品速度，改善厨师工作环境，节约能源，味道一致的炒菜机可以有效的改善上述问题。
[0003]现有炒菜机大多都是一台炒菜机独立运行，但在饭店等环境中往往需要多台炒菜机，多台独立运行的炒菜机导致操作人员需分别到炒菜机布置位置对其进行操作，导致控制不便，整体工作效率较低。

技术实现思路

[0004]基于以上技术问题，本技术提供了一种智能炒菜系统，解决了现有多台炒菜机共同使用时，由于控制不便导致工作效率低下的问题。
[0005]为解决以上技术问题，本技术采用的技术方案如下：
[0006]一种智能炒菜系统，包括主控制台、至少一台炒菜机和至少两个橱柜；主控制台中设有控制终端；炒菜机包括主本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.智能炒菜系统，其特征在于，包括：主控制台，所述主控制台中设有控制终端；至少一台炒菜机，所述炒菜机包括主机、加热模块、搅拌模块、送料模块、油水模块和控制系统；所述加热模块设置在所述主机之上用于对锅具加热，所述搅拌模块通过翻转机构安装在所述加热模块一侧用于烹饪搅拌，所述送料模块安装在所述加热模块一侧用于将烹饪用料送入锅具内，所述油水模块用于将油水送入锅具内；所述控制系统设置在所述主机之内，所述控制系统包括物联网模块和控制模块，所述控制模块与所述物联网模块信号连接，所述物联网模块与所述控制终端信号连接；至少两个橱柜，所述橱柜上端面设有工作台，所述工作台用于放置所述主控制台或所述炒菜机。2.根据权利要求1所述的智能炒菜系统，其特征在于：所述主控制台上还包括触控显示器，所述触控显示器与所述控制终端信号连接。3.根据权利要求1所述的智能炒菜系统，其特征在于，还包括切配平台，所述切配平台用于烹饪用料的切配。4.根据权利要求3所述的智能炒菜系统，其特征在于：所述切配平台放置在所述橱柜的工作台之上。5.根据权利要求1所述的智能炒菜系统，其特征在于：所述橱柜设有至少一个置物柜。6.根据权利要求5所述的智能炒菜系统，其特征在于：所述置物柜内设有换气扇和紫外线消毒装置。7.根据权利要求1所述的智能炒菜系统，其特征在于所述搅拌模块包括：搅拌电机，...

【专利技术属性】
技术研发人员：李金橙，
申请(专利权)人：李金橙，
类型：新型
国别省市：