【技术实现步骤摘要】
一种用于食品添加剂生产工艺的智能混料系统
[0001]本实用专利技术涉及食品添加剂生产相关
,具体为一种用于食品添加剂生产工艺的智能混料系统。
技术介绍
[0002]食品添加剂是为了改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,其具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
[0003]专利申请公布号CN111841426B的中国专利公开了一种食品添加剂智能混合控制装置及方法;包括:S1、预热:通过电控设备开启电热板对罐体内部进行预热;S2、加热:添加剂放入罐体内进行加热;S3、搅拌:开启电机驱动刮片对液面进行刮动搅拌;S4、排出:排料管直接将混合完成的添加剂。通过电机驱动搅拌杆带动刮片转动,使刮片在液位表面刮动,以较小的阻力进行搅拌,通过循环的雾化喷淋,配合刮膜式的搅拌实现高效混合。
[0004]专利申请公布号CN106387973B的中国专利公开了一种食品添加剂调制装置,尤其涉及一种食品生产用食品添加剂快速调制装置;包括:S1、到料:食品添加剂倒入搅拌框;S2、搅拌:叶片对搅拌框内几种不同的食品添加剂进行搅拌;S3、散热:通过吹风机进行散热工作;S4、收集:第一电动推杆2 收缩将食品添加剂排出。第一电机带动搅拌杆顺时针旋转,搅拌杆带动叶片顺时针旋转,此时叶片对搅拌框内几种不同的食品添加剂进行搅 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于食品添加剂生产工艺的智能混料系统,包括底座(1)以及设置在底座(1)底部的缓冲座(2),其特征在于:所述底座(1)的顶部设置有混料箱(3),所述混料箱(3)的顶部设置有进料箱(4),所述进料箱(4)的侧面通过三脚架(15)固定安装有驱动电机(5),所述驱动电机(5)的输出端设置有延伸至进料箱(4)内部的添加剂粉碎机构(6),所述混料箱(3)和进料箱(4)的连接处设置有排出口(7),所述排出口(7)的内部设置有过滤机构(8),所述驱动电机(5)的输出端连接有智能混料机构(9),所述智能混料机构(9)延伸至混料箱(3)的内部,所述智能混料机构(9)的侧面通过夹持机构(10)固定有搅拌辊(11),所述智能混料机构(9)位于混料箱(3)内底部的顶部设置有扫刮机构(12);所述智能混料机构(9)包括有皮带传动机构(91)、连接架(92)、齿轮驱动机构(93)和智能控制机构(94),所述皮带传动机构(91)的顶端设置在驱动电机(5)的输出端,所述皮带传动机构(91)的底端延伸至混料箱(3)的内部,所述皮带传动机构(91)的驱动其侧面设置的齿轮驱动机构(93),所述齿轮驱动机构(93)通过连接架(92)设置在混料箱(3)的内部,所述齿轮驱动机构(93)的侧面设置有通过夹持机构(10)固定的搅拌辊(11),所述齿轮驱动机构(93)位于混料箱(3)内底部的顶部设置有扫刮机构(12),所述混料箱(3)的内部设置有智能控制机构(94)。2.根据权利要求1所述的一种用于食品添加剂生产工艺的智能混料系统,其特征在于:所述混料箱(3)位于齿轮驱动机构(93)顶部的侧面开设有进料口(13),所述混料箱(3)位于扫刮机构(12)的侧面开设有两组排料口(14)。3.根据权利要求1所述的一种用于食品添加剂生产工艺的智能混料系统,其特征在于:所述添加剂粉碎机构(6)包括有驱动轴(601)和粉碎叶(602),所述驱动轴(601)的一端和驱动电机(5)的输出端连接,所述驱动轴(601)的另一端延伸至进料箱(4)的内部且与其转动连接,所述驱动轴(601)的外侧呈环形等距设置有若干粉碎叶(602),所述进料箱(4)的内底部的夹角处设置有斜板(603),所述斜板(603)的底端和排出口(7)顶部开口处相接触,所述斜板(603)的底部设置有震动电机(604)。4.根据权利要求1所述的一种用于食品添加剂生产工艺的智能混料系统,其特征在于:所述过滤机构(8)包括有过滤壳(801)、过滤网(802)和螺栓(803),所述过滤壳(801)固定安装在排出口(7)的内壁处,所述过滤壳(801)的内部通过螺栓(803)固定安装有过滤网(802)。5.根据权利要求3所述的一种用于食品添加剂生产工艺的智能混料系统,其特征在于:所述皮带传动机构(91)包括有皮带轮(911)、皮带本体(912)和旋转轴(913),所述皮带轮(911)设置有两组,其中一组所述皮带轮(911)固定安装在驱动轴(601)的外侧,另一组所述皮带轮(911)固定安装在旋转轴(913)的外侧,两组所述皮带轮(911)之间用皮带本体(912)进行连接,所述旋转轴(913)的顶端延伸至混料箱(3)的内部且驱动齿轮驱动机构(9...
【专利技术属性】
技术研发人员:封光,杨秋萍,孙国庆,赵晶晶,
申请(专利权)人:江苏紫东食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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